Wastong Pag-iimbak Ng Mga Pampalasa

Video: Wastong Pag-iimbak Ng Mga Pampalasa

Video: Wastong Pag-iimbak Ng Mga Pampalasa
Video: Unang Hirit: Tips para sa tamang pag-iimbak ng bigas, alamin! 2024, Nobyembre
Wastong Pag-iimbak Ng Mga Pampalasa
Wastong Pag-iimbak Ng Mga Pampalasa
Anonim

Mayroong pangunahing mga patakaran sa lahat ng bagay sa gawaing bahay, ang mga pampalasa ay walang kataliwasan. Para sa kanila, ang mga patakarang ito ay nauugnay hindi lamang sa kanilang wastong paggamit sa iba't ibang pinggan, kundi pati na rin sa kanilang sapat na pag-iimbak.

Ang mga pangunahing patakaran kapag ang pag-iimbak ng mga pampalasa ay hindi iwanan ang mga ito sa mainit at maaraw na lugar. Mahusay na mag-imbak sa madilim na mga kabinet na may katamtamang temperatura at mababang halumigmig. Ang isa pang kadahilanan na nakakaapekto sa kalidad ng mga pampalasa ay ang mga amoy sa kusina. Kinakailangan na itago ang mga pampalasa sa magkakahiwalay na lalagyan na may takip at opaque - upang buksan kapag kailangan nilang gamitin.

Kung nasanay ka sa pag-iimbak ng lahat ng mga uri ng pampalasa na mayroon ka sa parehong lugar, sa isang lalagyan, malamang napansin mo alinman sa mga pampalasa ang idinagdag mo sa isang ulam, lahat sila ay may magkahalong at naguguluhang panlasa. Ang pagpapanatili sa kanila sa parehong lugar ay nawawala ang kahulugan ng kanilang paggamit.

Wastong pag-iimbak ng mga pampalasa
Wastong pag-iimbak ng mga pampalasa

Karamihan sa mga pampalasa ay magagamit sa merkado sa dalawang mga bersyon - handa na grounded na pulbos at ang mga mayroon kami upang ihawan ang ating sarili. Maaari kaming makahanap ng banilya, kanela, nutmeg, itim na mga peppercorn o sticks at lagyan ng rehas ang mga ito bago gamitin - kaya't ang aroma ay mas malakas.

Kung nagtatanim ka ng iba't ibang pampalasa sa bahay, maaari mo itong iimbak sa maraming paraan. Ang pagpipiliang pagpapatayo ay kilalang kilala. Itali ang pampalasa sa isang bundle at iwanan ito sa isang maaliwalas at tuyong lugar hanggang sa matuyo ito. Ang isang mahusay na pamamaraan ay upang maikalat ang pampalasa sa isang pahayagan at takpan ang isa pa, pagkatapos ay iwanan upang matuyo.

Sa wakas ay nakaimbak ito sa mga garapon o kahon. Ang mga damo ay pinatuyo din sa ganitong paraan. Kung pipiliin mo ang mga sariwang pampalasa, maaari mo ring iimbak ang mga ito sa freezer - paunang hugasan at gupitin, pagkatapos ay nakaimbak sa mga kahon o bag.

Inirerekumendang: