2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Sa pangkat ng dilaw na gulay isama ang mga karot, mais, kalabasa, mga dilaw na peppers, at pati na rin lemon, kahit na ilang mga dilaw na barayti ng mga kamatis. Sila, tulad ng lahat ng iba pang mga gulay, ay nagdadala sa aming katawan ng maraming mga benepisyo sa kalusugan.
Karaniwang naglalaman ang mga dilaw na gulay ng maraming mga carotenoid - isang komplikadong grupo ng mga compound. Karamihan sa mga ito ay binubuo ng beta-carotene, lycopene, lutein at zeaxanthin. Ang natitira ay mga standotely carotenoid na may bilang ng mga benepisyo para sa ating katawan. Aktibo nilang pinoprotektahan ito mula sa mga libreng radical at atherosclerosis, pinapabuti ang kondisyon ng balat, buhok at mga kuko, pinoprotektahan ang mga mata at nadagdagan ang pagtitiis.
Bilang karagdagan sa carotenoids, naglalaman din sila ng bitamina C, potassium at bioflavonoids. Mahalaga ang mga ito para sa mabuting kalusugan sa puso, digestive at immune system. Ang isa sa kanilang hindi kilalang mga pag-aari ay nagtataguyod ng pagbuo ng collagen.
Isa pang positibong pag-aari ng dilaw na gulay, ay mayroon silang kakayahang protektahan ang katawan laban sa mapanganib na mga sinag ng UV. Ipinakita na ang balat ng mga tao na ang diyeta ay mayaman sa carotenoids ay mas mabagal ang edad.
Ang mga sangkap na kinuha mula sa dilaw na gulay ay madaling mabago ng ating katawan sa bitamina A. Ito ay isang pangunahing kadahilanan sa buhay, pagpapalakas ng immune system at nakakaapekto sa kalagayan ng balat.
Kabilang sa iba pang mga bagay, ang carotenoids sa mga dilaw na gulay ay may kakayahang mapabuti ang kondisyon ng mga buto at gawing mas malakas ito. Pinoprotektahan laban sa mapanganib na mga epekto ng mga free radical, na sanhi ng pag-unlad ng maraming mga cancer.
Ang pagkonsumo ng mga dilaw na gulay ay ipinakita upang maprotektahan ang mga kalalakihan mula sa prostate cancer. Sa mga kababaihan, binabawasan nila ang panganib na magkaroon ng cancer sa cervix, baga, gastrointestinal tract. Pinipigilan din ng mga dilaw na gulay ang pag-unlad ng sakit na cardiovascular sa pamamagitan ng aktibo at regular na pagtulong upang mabawasan ang antas ng mga deposito ng kolesterol sa mga daluyan ng dugo.
Bilang karagdagan sa mga dilaw na gulay, ang mga dilaw na prutas ay may katulad na mga katangian - mga milokoton, mangga, peras, kahel. Ang mga ito ay napaka-mayaman sa mga flavonoid, na nagpapanatili ng mga antas ng mahusay na kolesterol sa ating katawan.
Inirerekumendang:
Ang Pinaka-malusog At Malusog Na Gulay
Ang mga gulay ay isang tunay na likas na regalo na may napaka positibong epekto sa katawan. Sa mga gulay maaari nating makita ang karamihan ng mga sangkap na kinakailangan para sa nutrisyon at hydration ng katawan. Wala silang maraming mga calory, na ginagawang isang mahusay na pagpipilian para sa anumang diyeta upang makontrol ang timbang at kolesterol.
Mga Subtleties Sa Pag-breading Ng Dilaw Na Keso At Keso
Kapag naglalagay ng dilaw na keso at keso, ang ilang mga subtleties ay dapat na sundin upang gawing crispy ang breading at ang keso o dilaw na keso upang manatiling malambot at matunaw sa iyong bibig. Upang matagumpay na matunaw ang mga natutunaw na keso, dapat mong paunang cool ang mga ito sa freezer, ngunit huwag i-freeze ang mga ito.
Mga Tip Para Sa Pag-aatsara Ng Mga Ugat Na Gulay
Bagaman alam natin kung gaano kabuti ang mga ito para sa ating kalusugan, hindi lahat sa atin ay nais na kumain ng mga hilaw na ugat na gulay. Dito ipapakita namin sa iyo kung paano mo magagawa ang mga ito inatsara upang matuwa kahit na ang pinaka hinihingi sa iyo.
Ang Mga Dilaw At Kahel Na Gulay Ay Nagpoprotekta Laban Sa Cancer
Napag-alaman ng isang pag-aaral na ang pagkain ng dilaw at orange na gulay ay nagbawas ng panganib ng cancer sa pantog ng 52%. Sinuri ng pangkat ng pag-aaral ang mga medikal na tala ng 185,885 na mga boluntaryo sa loob ng 12.5-taong panahon.
Nang Walang Mga Bulgarian Na Gulay Sa Mga Merkado, Kami Ay Binaha Ng Mga Pag-import Mula Sa Albania
Walang mga Bulgarian na gulay sa mga merkado. Ayon sa Union Made sa Bulgaria, halos 78 porsyento ng mga prutas at gulay na ipinagbibili sa mga domestic market at merkado ang na-import. Isang inspeksyon ng mga inspektor ng Komisyon ng Estado sa Mga Palitan ng Kalakal at Pamilihan ay natagpuan na mayroong napakalaking pag-import ng mga gulay mula sa Albania sa mga nakaraang linggo.
