Simulan Ang Pagluluto Sa GHI! Tignan Kung Bakit

Video: Simulan Ang Pagluluto Sa GHI! Tignan Kung Bakit

Video: Simulan Ang Pagluluto Sa GHI! Tignan Kung Bakit
Video: САМЫЕ БЫСТРЫЕ Электроскутеры 72V скоро в РОССИИ SKYBOARD BR20 BR30 pro FAST 70км/ч ТЕСТ ДРАЙВ Китай 2024, Setyembre
Simulan Ang Pagluluto Sa GHI! Tignan Kung Bakit
Simulan Ang Pagluluto Sa GHI! Tignan Kung Bakit
Anonim

Ghee ginamit sa loob ng libu-libong taon, medyo literal. Ito ay tunay na isang sinaunang malusog na pagkain at ito ay tiyak na hindi isang libangan. Ang unang kilalang paggamit ng langis ay noong 2000 BC. Ang Ghee ay mabilis na isinama sa mga pagdidiyeta, kasanayan sa seremonyal at mga kasanayan sa pagpapagaling ng Ayurvedic. Ito ay pinaniniwalaan na nagtataguyod ng parehong paglilinis sa isip at pisikal na paglilinis sa pamamagitan ng kakayahang linisin at mapanatili ang balanse sa katawan.

Kung mayroon kang mga problema sa kolesterol, ang ghee ay isang malusog na pagpipilian kaysa sa mantikilya dahil mababa ito sa taba. Nakakatulong din ito na pasiglahin ang pagtatago ng tiyan acid, na makakatulong naman sa wastong pantunaw.

Ang Ghee ay mayroon ding mataas na nilalaman ng mga antioxidant. Tumutulong na madagdagan ang kakayahan ng iyong katawan na sumipsip ng mga bitamina at mineral mula sa iba pang mga pagkain na iyong kinakain. Ito naman ay nagpapanatili ng isang malakas na immune system. Ang mga bitamina at mineral na natutunaw sa taba ay nagpapalakas din ng ating kaligtasan sa sakit, at tumutulong si Ghee na makuha ang mga nutrient na ito sa ating katawan.

Ang Ghee ay mayaman sa bitamina A, D, E at K, na mga fat-soluble na bitamina. Ginampanan nila ang isang mahalagang papel sa paggana ng puso, utak at buto, ang immune system. Mayroon din itong maraming mga pandiyeta na taba na makakatulong sa iyong katawan na makuha ang mga mahahalagang bitamina at gamitin ang mga ito. Ang ghee ay ginawa mula sa nilinaw na mantikilya, na nangangahulugang hindi ito naglalaman ng mga solido ng gatas o iba pang mga impurities na mayroon ang mga produktong pagawaan ng gatas.

GHI
GHI

Ang Casein, na siyang pangunahing protina sa gatas, ay naroroon sa napakaliit na halaga dito. Mayroon din itong napakababang nilalaman ng lactose. Kaya, kung ikaw ay lactose o casein intolerant, hindi mo kailangang mag-alala, dahil ang ghee ay hindi magiging sanhi ng mga masamang reaksyon.

Ang iyong katawan ay nangangailangan ng ilang taba upang maisagawa ang mahahalagang pag-andar. Kasama sa mga pagpapaandar na ito ang pagprotekta sa dingding ng tiyan mula sa mga digestive acid, pagpapanatili ng utak, nerbiyos at kalusugan ng balat, pati na rin ang pagbuo at pagpapalakas ng mga lamad ng cell.

Ang mga benepisyong ito ay ibinibigay ng mga ghee fats nang walang hydrogenated oil, trans fats o oxidized kolesterol na matatagpuan sa iba pang mga langis.

Pinong langis
Pinong langis

Larawan: ANONYM

Ang Ayurveda, ang sinaunang Indian na nakagagamot na teksto, ay nanunumpa ni Ghee at ng mga katangian na nagpapahusay sa paningin. Kung mayroon kang pangangati sa mata, pahid ng kaunting ghee sa ilalim nito at makakaramdam ka ng ginhawa. Ang Ghee ay isang malusog na taba na tiyak na magiging bahagi ng iyong kusina!

Inirerekumendang: