Pansin! Ang Papel Na Ginagampanan Ng Asukal Sa Nutrisyon Ng Mga Bata

Video: Pansin! Ang Papel Na Ginagampanan Ng Asukal Sa Nutrisyon Ng Mga Bata

Video: Pansin! Ang Papel Na Ginagampanan Ng Asukal Sa Nutrisyon Ng Mga Bata
Video: Karapatan ng Bata sa Tamang Nutrisyon 2024, Nobyembre
Pansin! Ang Papel Na Ginagampanan Ng Asukal Sa Nutrisyon Ng Mga Bata
Pansin! Ang Papel Na Ginagampanan Ng Asukal Sa Nutrisyon Ng Mga Bata
Anonim

Ang pangangailangan para sa mas mataas na pansin sa dami at kalidad ng natupok na asukal ay mataas sa maagang pagkabata. Ang asukal ay hindi maaaring maging hindi kasama sa menu ng mga batasapagkat kinakailangan ito ng lubos bilang mapagkukunan ng enerhiya - mahalaga para sa kalusugan ng bata at kalidad ng buhay ng indibidwal.

Ang asukal ay bahagi ng pangkat na karbohidrat. Bahagi ito ng mga produktong pagkain na hindi dapat kumpleto at kumpletong maibukod mula sa aming menu, bagaman sa maraming kadahilanan na nais ng mga magulang na maging posible ito.

Ang tinatawag na sucrose ay isang disaccharide, na naglalaman ng kilalang monosaccharides glucose at fructose. Ang mga karbohidrat ay ang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya para sa katawan at sa kadahilanang ito ay isang kinakailangang sangkap sa menu ng mga bata. Gayunpaman, ang isang tiyak na halaga ng asukal sa anyo ng glucose ay naipon sa katawan, nagiging taba at mabilis na humahantong sa labis na timbang, karies at karamdaman ng ibang kalikasan.

Ang mga paghihigpit sa paggamit nito ay kinakailangan pangunahin sa isang maagang edad ng bata, kahit na sa pagkabata, kapag dahil sa nabawasan ang pagtatago ng ilang mahahalagang digestive enzymes, ang pantunaw at pagsipsip ng mga carbohydrates ay mahirap. Ito ang pangunahing dahilan para sa paglitaw ng colic sa mga sanggol. At ang pagbibigay ng mas malaking halaga ng pinatamis na gatas sa mga sanggol ay humahantong sa mga kondisyon ng pagtatae at iba pang mga karamdaman sa gastrointestinal.

Gayunpaman asukal ay mahalaga dahil ang glucose sa loob nito ay ang pinakamabilis na hinihigop na karbohidrat at ang pinaka-madaling mapagkukunan ng enerhiya para sa bata. Dahil sa matamis nitong lasa, lalo na itong madaling kainin ng mga bata. Matapos ang unang taon ng ang akit ng bata sa mga matamis ay pinalakas at pinagsama salamat sa malawak na hanay ng mga confectionery at delicacies na naroroon sa buhay.

Asukal
Asukal

Larawan: Albena Atanasova

Lumilikha ito ng mga kundisyon para sa unilateral nagpapakain sa bata. Ang kanyang mga pangangailangan sa enerhiya ay madaling matugunan ng asukal at tumatanggi siyang kumain ng mas mahalaga at mayaman sa iba pang mahahalagang sangkap na pagkain tulad ng gulay, gatas at marami pang iba.

Samakatuwid, mahusay na dagdagan ang pagkonsumo ng mga likas na mapagkukunan ng karbohidrat, tulad ng mga sariwang prutas at cereal, noong maagang pagkabata.

Mayroong isang napaka manipis na linya sa pagitan ng malusog at hindi malusog na halaga ng asukaldahil mahirap lumikha ng wastong gawi sa pagkain. Ang maselan na balanse ay hindi maiiwasang magbayad sa kalusugan at mga parang ngiti.

Gayunpaman, dapat itong bigyang diin na may pag-aalala na kapwa sa buong mundo at sa Bulgaria, ang pagkonsumo ng asukal ay patuloy na lumalaki at kahit lumampas ng dalawang beses sa mga inirekumendang kaugalian. Hindi maiiwasang makakaapekto ito ang kalusugan ng lumalaking henerasyon.

Pagkain ng sanggol
Pagkain ng sanggol

Kaya, ang hangarin ng bawat magulang ay dapat idirekta sa bata upang masanay sa pagkain ng mas katamtamang pinatamis na pagkain sa murang edad. Sa halip, regular siyang tumatanggap ng maraming at iba`t ibang mga prutas, na, bilang karagdagan sa paglikha ng isang nakagawian sa pagkain, nag-aambag din sa pagkuha ng kinakailangang dami ng asukal, na kung saan ay ligtas, malusog at balanseng.

Makita ang higit pang mga ideya para sa mga pinggan ng mga bata na walang karne, pati na rin ang malaking pagpipilian ng mga recipe para sa mga bata na inaalok namin.

Inirerekumendang: