Ang Kakaibang Mga Recipe Ng Isda Na Maaari Mong Gawin Sa Bahay

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ang Kakaibang Mga Recipe Ng Isda Na Maaari Mong Gawin Sa Bahay

Video: Ang Kakaibang Mga Recipe Ng Isda Na Maaari Mong Gawin Sa Bahay
Video: LUTUIN MO ITO SA MAHAL MO PARA MAINLOVE SAYO.. | TILAPIA STEAK | HUNGRY ILOCO VERSION 2024, Setyembre
Ang Kakaibang Mga Recipe Ng Isda Na Maaari Mong Gawin Sa Bahay
Ang Kakaibang Mga Recipe Ng Isda Na Maaari Mong Gawin Sa Bahay
Anonim

Ang isda ang pagkain na dapat palaging nasa menu ng modernong tao. Ito ay lubos na kapaki-pakinabang, masarap at mabango. Ang karne ng mga naninirahan sa dagat at ilog ay naglalaman ng mga omega-3 unsaturated fatty acid, na ang mga benepisyo ay hindi masukat. Bilang karagdagan sa tradisyonal na mga recipe ng isda, maraming mga kakaibang at hindi tradisyunal na pinggan ang maaaring ihanda. Dito makikita mo ang tatlo sa kanila.

Salmon na may mga aprikot at pepperoni

Mga kinakailangang produkto: 200 g fillet ng salmon, 4-5 pinatuyong mga aprikot, 2 peppers (isang uri ng maliliit na mainit na paminta), 100 g bigas, isang pakurot ng mga tuyong kabute, 1 stick ng kanela, asin, mantikilya, langis ng oliba

Paraan ng paghahanda: Pagprito ng isda sa mababang init. Idagdag ang mga aprikot, asin at paminta. Ang isang takip ay inilalagay upang mapanghimagsik. Sa isang maliit na kasirola, pakuluan ang mga kabute at ang stick ng kanela sa 250 ML ng tubig (mga 4 na minuto). Idagdag ang langis ng oliba, mantikilya at bigas. Ang resulta ay naiwan ng ilang minuto sa mababang init. Hinahain ang isda na may palamuti ng kabute na may bigas.

Sulka na may mga aroma

Fillet ng sulka sa isang kawali
Fillet ng sulka sa isang kawali

Mga kinakailangang produkto: 400 g sulka fillet ng isda, 50 g mantikilya, 1 tangkay ng halaman, sariwang rosemary, tim, basil, mint, asin, paminta

Paraan ng paghahanda: Gupitin ang mga leeks sa manipis na piraso at nilaga ng kaunting langis at rosemary. Ang natitirang pampalasa ay pinutol ng malalaking piraso at kumalat sa ilalim ng isang lalagyan na may langis. Ilagay ang gilid ng balat ng isda. Timplahan ng asin at langis ng oliba. Maghurno ng isda nang halos 5-7 minuto. Naglingkod na nakaayos sa mga leeks.

Salmon papuri

Isda na may brokuli
Isda na may brokuli

Mga kinakailangang produkto: 100 g salmon, 1 bungkos ng broccoli, 1 kabute, isang pakurot ng tandoor (pinaghalong pulbos ng bawang, luya, sibol, nutmeg, cumin, coriander, fenugreek, itim na paminta, kardamono), mantikilya, langis ng oliba, asin, itim na paminta

Paraan ng paghahanda: Ang isda ay pinutol sa mga cube. Ang mga kabute at brokuli ay pinutol sa manipis na mga piraso. Init ang langis at langis ng oliba. Pagprito ng isda at gulay sa sobrang init. Ang resulta ay tinimplahan ng asin, isang pakurot ng mga tandoor at itim na paminta.

Inirerekumendang: