2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga Parsnip ay lumaki sa Mediteraneo at sa nakapalibot na lugar mula pa noong sinaunang panahon ng Roman. Ito ay isang kamag-anak ng mga karot at singkamas. Ginagamit ito pareho bilang mapagkukunan ng almirol sa mga nilagang at sopas at bilang isang pangpatamis sa mga panghimagas, at kahit na isang hilaw na materyal para sa isang bagay tulad ng alak. Ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng asukal sa mga gulay.
Sa marami sa mga pinggan kung saan naroroon ang patatas, madali silang mapapalitan ng mga parsnips. Maaari itong pinakuluan, pritong, lutong, mashed, cream sopas o steamed. Ito rin ay isang kahanga-hangang karagdagan sa mga salad - gadgad o manipis na hiwa.
Sa ating bansa, ang parsnip ay hindi nasiyahan sa katanyagan na nararapat talaga. Dapat itong isama sa aming menu dahil sa bilang ng mga malulusog na tampok na mayroon ito. 100 g lamang ng ugat na gulay na ito ang naglalaman ng 30% ng pang-araw-araw na dosis ng bitamina C at K.
Napakahalaga ng mga ito para sa immune system, nag-uugnay na tisyu, kalusugan sa puso, puso, buto at gilagid. Bilang karagdagan, ang mga parsnips ay isang mayamang mapagkukunan ng folic acid, kaya kinakailangan para sa mga ina sa hinaharap. Naglalaman din ito ng mataas na antas ng potasa, mangganeso, magnesiyo at posporus.
Ang isa sa mga pangunahing at nawawalang bahagi ng pang-araw-araw na diyeta ng modernong tao ay ang hibla. Naglalaman ang mga Parsnips ng halos 1/3 ng inirekumendang pang-araw-araw na allowance ng fiber ng halaman. Ang mga ito ang nagpoprotekta laban sa iba`t ibang uri ng cancer, labis na timbang at diabetes, makakatulong makontrol ang gana sa pagkain at timbang, mababad at babaan ang antas ng kolesterol sa dugo.
Nagsusulong ang Parsnip ng panunaw at pagbuo ng flora ng bituka. Bilang karagdagan, sa katutubong gamot, inirerekomenda ang mga gulay para sa paggamot ng mga bato at sistema ng ihi, mataas na presyon ng dugo, brongkitis at anemia. Pangunahin ito dahil sa mga diuretiko at vasodilating na katangian nito. Ito ay itinuturing na isang aphrodisiac.
Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang mga parsnips ay naglalaman ng mga kemikal na magagawang sirain ang mga tumor cell na nabubuo sa colon. Pinatunayan ng iba na naglalaman ito ng mga sangkap na pumipigil sa tugon sa immune ng katawan. Ginagawa nitong isang kamangha-manghang tool upang labanan ang isang bilang ng mga kundisyon ng autoimmune at alerdyi.
Sa hilaw na estado, pati na rin sa anyo ng isang katas, ang ilang mahahalagang antioxidant ay nakuha mula sa mga parsnips, tulad ng falcarinol at panaxidiol. Ipinakita ang Falkarinol upang mabagal ang paglaki ng mga cancer cell. Ang mga natuklasan na antioxidant, bilang karagdagan sa anti-cancer, mayroon ding mga antifungal at anti-inflammatory effects.
Inirerekumendang:
Ang Ilang Mga Kamangha-manghang Mga Kadahilanan Upang Kumain Ng Rhubarb
Ang Rhubarb ay isang pangmatagalan na halaman na halaman na may malalaking mga pandekorasyon na dahon at malalaking laman na mga tangkay. Namumulaklak ito sa puting rosas o pula na mga bulaklak mula Hunyo hanggang Agosto. Ang halaman ay isang paborito ng mga chef sa buong mundo.
Isama Ang Karne Sa Menu Ng Holiday Upang Gawing Mas Mura Ang Mesa
Malapit na ang bakasyon. Ayon sa mga eksperto, ang menu ay magiging mas mura kung pumusta kami sa karne. Ang pagpili ng mga produktong karne sa talahanayan ng holiday ay magbabawas ng mga gastos hanggang sa sampung porsyento. Sa taong ito walang makabuluhang pagbabago sa mga presyo ng pangunahing mga produktong pagkain ay binalak sa panahon bago at sa mga darating na piyesta opisyal, tiniyak ng chairman ng State Commission on Commodity Exchange at Markets - Vladimir Ivanov
Pitong Mga Kadahilanan Upang Isama Ang Toyo Sa Iyong Menu
Ang mga produktong toyo at toyo ay mayaman sa mahalagang bitamina at mineral. Sa mga bansa kung saan malawak na natupok ang toyo (China at Japan), ang mababang antas ng sakit sa puso, osteoporosis at suso at prostate cancer ay karaniwang sinusunod.
Narito Ang Ilang Mga Paraan Upang Maisama Ang Panlasa Ng Umami Sa Aming Menu
Marami sa atin ang madalas na nagbabago ng ating mga kagustuhan sa panlasa at madaling mapagod sa pagkain ng parehong pagkain nang paulit-ulit. Sa maraming mga kamangha-manghang at mabangong sangkap, tiyak na maaari kaming magdagdag ng pagkakaiba-iba sa aming pang-araw-araw na pagkain at gawin silang mas magkakaiba.
Narito Ang Ilang Mga Paraan Upang Mapagbuti Ang Iyong Pagkain Sa Opisina
Isang tipikal na araw sa opisina - nagmamadali kang magtrabaho, nakakalimutan ang tungkol sa agahan, nakainom ka na ng ilang mga kape sa tanghali, at kung oras na upang magpahinga - cappuccino o iba pa. Kapag oras na para sa tanghalian, kumain ka ng kahit ano nang hindi iniisip.
