2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang bigas ay isang mataas na calorie na karbohidrat na pagkain. Ito ay isa sa pinakalat na kultura sa mundo at naroroon bilang isang pangunahing elemento sa isang bilang ng mga pambansang lutuin. Dahil sa malawakang paggamit nito, ang isang mag-aaral sa College of Chemical Science sa Sri Lanka at ang kanyang tagapagturo ay nakakita ng isang paraan upang mabawasan ang kanyang caloriya habang nagdaragdag ng ilang mga benepisyo sa kalusugan.
Ngayon, halos 90% ng produksyon ng bigas sa buong mundo ang natupok sa Asya. Ang maliliit na puting berry ay naroroon sa mesa ng mga Asyano sa bawat pagkain. Gustung-gusto ng mga maybahay sa buong mundo ang bigas dahil sa mababang presyo nito at malawak na pagpipilian ng mga pamamaraan sa pagluluto. Maaari itong pinakuluan, pinirito at nilaga. Ito ay maayos sa halos lahat at palaging nagiging hindi kapani-paniwalang masarap.
Tulad ng ibang mga produktong mayaman sa starch, ang puting bigas ay hindi isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na produkto. Ang isang tasa ay naglalaman ng 200 calories, na sa karamihan ng bahagi ay nabago sa taba. Ang pagkonsumo ng puting bigas ay maaaring naiugnay sa isang mas mataas na peligro ng diabetes.
Ito ay para sa mga kadahilanang ito na nagtakda ang isang mag-aaral mula sa Sri Lanka upang makahanap ng isang paraan upang maihanda ang bigas upang mabawasan ang calory na halaga nito. Natuklasan niya na ang tunay na kamangha-manghang mga resulta ay maaaring makamit sa isang simpleng paraan ng kemikal. Sa pagsasagawa, kapag ang tubig ay kumukulo, ang ilang patak ng langis ng niyog ay dapat idagdag bago idagdag ang bigas. Ang hilaw na puting beans ay pinakuluan at itago sa ref ng 12 oras.
Ipinapakita ng paunang pananaliksik na hindi lahat ng mga starches na pumapasok sa katawan mula sa pagkain ay pareho. Ang ilan sa mga ito ay madaling natutunaw at naproseso nang mabilis ng katawan. Ang mga ito ay ginawang glucose at pagkatapos ay glycogen. Gayunpaman, ang iba ay tinatawag na lumalaban at mas matagal ang proseso. At sa huli ay hindi sila nagiging glycogen.
Halimbawa, ang mga nakakapinsalang uri ng almirol ay matatagpuan sa patatas. Kapag bumababa ang antas ng natutunaw na almirol, ganoon din ang pagbawas ng calories. Ito ang ideya ng paggawa ng bigas na may langis ng niyog. Bilang karagdagan sa paghati ng caloriya, ang langis ng niyog ay maraming benepisyo sa bigas.
Iginiit ng mga siyentista na ang pag-init at paglamig ng ilang mga gulay tulad ng kamote at mga gisantes ay binabago din ang laki ng mga lumalaban na starches. Binabawasan nito ang mga caloryo ng higit sa kalahati.
Inirerekumendang:
Alamin Kung Bakit Dapat Mong Gamitin Ang Langis Ng Niyog
Sa aming pang-araw-araw na buhay madalas kaming bumili ng mga mamahaling na-advertise na produkto ng buhok. Kapag pumipili ng isang produkto ng buhok, madalas naming tinitingnan ang packaging, ang ad ng produkto, ang texture ng produkto, ang amoy at ang komposisyon.
Ang Bawat Isa Ay Dapat Magkaroon Ng Isang Garapon Ng Langis Ng Niyog Sa Bahay! Kaya Pala
Langis ng niyog ay kilala sa libu-libong taon para sa mataas na halaga ng nutrisyon, pati na rin ang aplikasyon nito sa mga pampaganda, at huling ngunit hindi pa huli - sa pang-araw-araw na buhay. Sa mga tuntunin ng kalusugan, ang mga benepisyo nito ay marami, at narito ang pinakamahalaga sa kanila:
Pinalitan Ng Langis Ng Okra Ang Langis Ng Niyog
Ang Okra (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) ay isang taunang halaman na may halaman, na umaabot sa taas na halos isang metro. Ang paggamit ng okra ay broad-spectrum. Maaaring kainin ang mga prutas na sariwa o pinatuyong at idaragdag sa iba't ibang mga pinggan, sopas o sarsa.
Para Saan Gagamitin Ang Langis Ng Niyog?
Ang langis ng niyog ay madalas na pinagtatalunan na angkop para sa paggamit sa pagluluto, ngunit bilang isang sangkap sa mga pampaganda ay walang pagtatalo, ito ay isang kailangang-kailangan na katulong sa pangangalaga ng balat, buhok at kalusugan ng mga organo at sistema.
Bawasan Ang Mga Calorie Sa Bigas Gamit Ang Maliit Na Trick Na Ito
Ang mga siyentipiko ng Sri Lankan ay nakakita ng isang paraan upang mabawasan ang paggamit ng calorie mula sa bigas. Ang mga cereal ay isang pangunahing bahagi ng menu ng isla, na matatagpuan sa katimugang bahagi ng subcontient ng India. Natuklasan ng mga dalubhasa na kapag ang kanin ay pinakuluan ng isang kutsarita ng langis ng niyog at pagkatapos ay pinalamig sa loob ng labindalawang oras sa ref, ang mga calory na natupok ng katawan ay maraming beses na mas mababa.