Rosas Na Mansanas

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Rosas Na Mansanas

Video: Rosas Na Mansanas
Video: Receta de rosas de manzana | Galletas con rosas de manzana | Rosas de manzana fácil 2024, Nobyembre
Rosas Na Mansanas
Rosas Na Mansanas
Anonim

Ang rosas na mansanas / Syzygium jambos / ay isang malaking palumpong o maliit hanggang katamtamang sukat na puno, karaniwang umaabot sa 3 hanggang 15 metro ang taas na may mababang mga sanga. Ang rosas na mansanas ay hindi maihahalintulad sa rosas o mansanas. Ito ay kabilang sa pamilya Myrtle.

Ang rosas na mansanas nagmula sa East India. Sa Asya, ang puno ay may isang tiyak na simbolismo at nauugnay sa maraming mga alamat. Ang rosas na mansanas ay pinaniniwalaan na ginintuang bunga ng imortalidad, at ang Buddha mismo ay nagkaroon ng kaliwanagan tulad ng pagkakaupo niya sa ilalim ng puno. Ang rosas na mansanas ay may makapal na balat na may manipis, sumasanga na mga sanga.

Ang mga evergreen na dahon ng rosas na mansanas ay nasa tapat, manipis na elliptical o lanceolate. Ang kanilang haba ay mula 10 hanggang 22 cm at ang lapad ay nag-iiba sa pagitan ng 2.5 at 6 cm. Ang mga dahon ng may sapat na gulang ay madilim na berde at ang mga bata ay kulay-rosas.

Indian pink na mansanas
Indian pink na mansanas

Ang rosas na mansanas may mga creamy o greenish-white na bulaklak, 5 hanggang 10 cm ang haba. Binubuo ang mga ito ng 300 kapansin-pansin na mga stamens, 4-leafed petals at 4 na greenish-white curved petals. Kadalasan ang 4 o 5 na mga bulaklak ay pinagsama-sama sa mga siksik na kumpol. Ang bunga ng rosas na mansanas ay selyadong, lumalabas sa isang matigas na berdeng tasa. Mayroon itong hugis-itlog o hugis peras na hugis, 4-5 cm ang haba.

Ang balat ay makinis at manipis, puti o maputlang dilaw, at kung minsan ay may malalim na rosas na kulay. Ang laman ng prutas ay matamis na nakapagpapaalala ng aroma ng isang rosas. Sa gitna ng core ng prutas mayroong mula isa hanggang apat na kayumanggi mga binhi, katamtamang siksik na may kapal na 1-6 cm.

Ang malalim at luwad na lupa ay itinuturing na pinaka-angkop para sa lumalagong rosas na mansanas, ngunit ito ay hindi isang paunang kinakailangan. Lumalaki din ito ng mabuti sa buhangin o lupa na may calcareous na may mahinang organikong bagay. Ang rosas na mansanas ay nangangailangan ng isang mainit at maaraw na lokasyon, na mahusay na protektado mula sa matinding mga frost. Ang puno ay nangangailangan din ng maraming puwang. Mabilis itong lumalaki at nagsisimulang mamunga sa edad na 4 na taon.

Maraming mga pagkakaiba-iba ng rosas na mansanas, kabilang ang hindi kapansin-pansin, mga ligaw na puno. Halimbawa, sa Thailand, ang pinaka-nalinang na pagkakaiba-iba ay gumagawa ng maputlang berdeng prutas. Karaniwang gumagawa ang mga variety ng Malaysia ng mga prutas na may pulang balat.

Halaman ng rosas na mansanas
Halaman ng rosas na mansanas

Komposisyon ng pink apple

Ang rosas na mansanas ay mayaman sa thiamine, bitamina C, kaltsyum, iron, magnesiyo, potasa at asupre. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla at sa parehong oras ay napakababa ng taba at calories. Mayroon lamang 56 calories sa 100 g ng rosas na mansanas.

Pagpili at pag-iimbak ng rosas na mansanas

Ang rosas na mansanas wala itong pagkakahawig sa isang ordinaryong mansanas. Kapag ang balat ay may isang maliwanag na pulang kulay, pagkatapos ang prutas ay mahusay na hinog. Ang rosas na mansanas ay dapat na naka-imbak sa ref. Sa aming bansa ay hindi mo mahahanap ang kakaibang prutas na ito.

Pink apple sa pagluluto

Kabilang sa mga tropikal na mundo, ang rosas na mansanas ay isa sa mga paboritong gamutin ng mga maliliit na bata. Sa bayan ng prutas, ang prutas ay pinakuluang minsan na may kaunting asukal at nagsisilbing panghimagas. Hinahati ng mga eksperimento sa culinary ang prutas sa dalawa at pinunan ang loob ng iba't ibang mga paghahalo.

Ang rosas na mansanas napakadaling bugbog at sira. Ang prutas ay dapat na pinili lamang upang maging sariwa at nakakain. Ang pink na mansanas ay mas matamis kaysa sa totoong mga mansanas, at ang loob ay bahagyang malutong. Ang balat ng rosas na mansanas ay nakakain, ngunit ang mga buto ay hindi. Ang rosas na mansanas ay maaaring kainin ng hilaw o sa anyo ng mga jellies at jam, pati na rin naka-kahong kasama ng iba pang mga prutas para sa isang mas malinaw na panlasa.

Mga hinog na rosas na mansanas
Mga hinog na rosas na mansanas

Sa mga puding at cake ay nagbibigay ng isang masarap na aroma ng rosas. Ang katas ng prutas ng rosas na mansanas maaaring magamit upang makagawa ng mabangong amoy rosas na tubig. Ginagamit din ang rosas na mansanas upang gumawa ng mga sarsa na nagdaragdag ng isang kaaya-ayang aroma sa iba`t ibang inumin.

Mga pakinabang ng rosas na mansanas

Ang rosas na mansanas mababa sa calories at mayaman sa mga antioxidant. Ang dahilan para sa mababang calorie na nilalaman ng rosas na mansanas ay na ito ay binubuo ng halos 90% na tubig. Sa India, ang prutas ay itinuturing na isang napakahusay na gamot na pampalakas na sumusuporta sa aktibidad ng utak at atay.

Ang mga tao sa ilang bahagi ng Africa ay gumagamit ng bark ng rosas na mansanas para sa paggamot ng mga nakakahawang sakit. Ang prutas ay kumikilos bilang isang diuretiko, at ang mga binhi ay tumutulong sa karamdaman. Sa Cuba naniniwala na ang ugat ng rosas na mansanas ay isang gamot para sa epilepsy. Sa Nicaragua, ang mga tincture ng binhi ay ginagamit sa paggamot ng mga diabetic.

Ang alisan ng balat ng prutas ay ginagamit upang gamutin ang hika. Ang tsaa na gawa sa mga bulaklak ay nagpapababa ng lagnat, at isang sabaw ng mga dahon ay nakakapagpahinga ng sakit sa mata.

Inirerekumendang: