2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Matatagpuan ang Sweden sa tatlong mga rehiyon ng klimatiko at tinatangkilik ang iba't ibang mga halaman at hayop. Apat na panahon ang nagbabago sa teritoryo nito, ngunit dalawa ang tumutukoy sa pagluluto nito: taglamig at tag-init. Ang lahat ng mga uso at kapritso sa tradisyunal na lutuin ay ang resulta ng pagkakaroon o kawalan ng sikat ng araw at mainit na panahon.
Ang pag-Canning at pag-iimbak ng pagkain ay mahalaga para sa kusina, pati na rin isang paraan upang mabuhay para sa halos buong taon. Paninigarilyo, pag-aatsara, pag-aasin, pagpapatayo, pagbuburo - mga proseso sa pagluluto na nagpapalawak ng buhay ng mga produkto at sinusundan hanggang ngayon.
Ang lahat ng mga Sweden ay may karapatang mag-access ng libre sa mga kagubatan at mga lugar sa kanayunan at patuloy na naglalakbay sa buong bansa upang mangolekta ng mga strawberry, cranberry, raspberry, blackberry, elderberry, rowan, mansanas at lahat ng iba pang mga prutas, halaman, pampalasa at kabute.
Ang pangunahing bahagi ng menu ng Sweden ay kinakatawan ng iba`t ibang mga pagkaing inihanda ng isda, mollusc, karne (kabilang ang lason), manok (pangunahin na manok), gulay at prutas.
Mayaman ang agahan sa Sweden at kadalasang may kasamang karne, itlog, isda, keso, otmil na may cream, mantikilya, tinapay o rolyo, jam at kape, tsaa o yogurt.
Ang tanghalian ay karaniwang hinahain ng mga malamig na pinggan o simpleng mainit na karne at mga pinggan ng itlog, na kinumpleto ng mga patatas o tinapay. Ang pangunahing pagkain ng araw ay ang hapunan. Binubuo ito ng sopas, isda, karne, manok o pinalamanan na omelette, dinagdagan ng maliliit na bahagi ng magkakaibang inihanda na patatas, lutong pasta, beans na may puting sarsa, inihaw na kabute at malalaking bahagi ng gulay na napapailalim sa paggamot sa init, o mga salad ng gulay.
Ang lutuing Suweko ay sikat sa buong mundo sa mainit at malamig na buffet o buffet na kung saan walang itinakdang panahon. Karaniwan ang simula ay gawa sa fermented herring na sinamahan ng mustasa, adobo na pulang sibuyas at durog na itim na paminta, o may sherry at mga kamatis. Maaaring ihain ang herring na may sariwang patatas na may lasa na dill. Hinahain ang malutong tinapay na may brie, emmental o gruyere. Pagkatapos ay dumating ang salmon - naka-kahong o sariwa, muli na may inihurnong sariwang patatas.
Sa Sweden, ang bawat pagkain ay nagtatapos sa kape. Mas buong ihinahahayag nito ang mga katangian ng Matamis. At ang natitira ay mas kumpleto sa isang tasa ng kape.
Maraming mga resipe mula sa lutuing Suweko: Mga bola-bola sa Sweden na may sarsa, Swate sa atay ng Sweden, Terrine na may pinausukang salmon, Suweko na salad na may patatas, Suweko na tsokolate sa Suweko, mga sibuyas na karamelo, Suweko na pabo, mga Cinnamon roll, Suweko ng sopas sa Sweden na may beer.
Inirerekumendang:
Malusog Na Pagkain Para Sa Mga Bata Mula 7 Hanggang 12 Taon
Sa anumang edad, ang bata ay dapat pakainin nang maayos. Ito ay nakasalalay sa kung paano bubuo ang kanyang lumalaking organismo sa hinaharap. Ang mga bata ay nangangailangan ng pagkain para sa paglago at pag-unlad. Ang wastong nutrisyon ay isang diyeta na nagbibigay ng enerhiya at nutrisyon, paglago, pagpapanatili at pagpapalakas ng mga tisyu ng katawan.
Ang Cherry Ay Isang Superfruit! Pinoprotektahan Nila Kami Mula Sa Pagkawala Ng Buhok Hanggang Sa Diabetes
Ang mga seresa magsimulang lumaki sa tagsibol. Ang mga ito ay halos kapareho sa mga seresa. Ang pagkakaiba ay ang lasa ng mga seresa ay medyo mapait. Samakatuwid, hindi ito karaniwang natupok na sariwa. Ang mga seresa ay madalas na ginagamit upang makagawa ng mga katas, jam o marmalade.
Gordon Ramsey - Mula Sa Istadyum Hanggang Sa Kusina
Ipinanganak sa Scotland ngunit lumaki sa England Gordon Ramsey ay isa sa maraming mga bituin na personalidad na ang tagumpay sa buong mundo ay naunahan ng isang mahirap na pagkabata. Mula sa murang edad, naharap ni Gordon ang kawalang-tatag sa pamilya, kaya naman natanggal lamang siya sa bahay sa edad na 16.
Lutuing Italyano Mula A Hanggang Z
Ang lutuing Italyano, na iniuugnay ng lahat sa pizza at lahat ng uri ng pasta, ay hindi limitado dito. Sa katunayan, ang mga Italyano ay kumakain ng maraming antipasti, na kung saan ay lahat na hindi kasama ang pasta. Depende ang menu sa kung aling bahagi ka ng Italya.
Suweko Na Itlog Ng Kape - Mga Tip At Paraan Upang Maghanda
Ayon sa alamat, ang natatanging paraan ng paggawa ng kape na may itlog ay nagsimula sa Sweden noong huling bahagi ng 1800s. Naging tradisyon para sa mga pagpupulong ng Lutheran church ng mga Scandinavian na Amerikano sa Midwest, na tinawag na "
