Mga Gelatin Cream Para Sa Cake

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Gelatin Cream Para Sa Cake

Video: Mga Gelatin Cream Para Sa Cake
Video: Pinaka murang colorful jelly cake ice cream / sa murang halaga may gulaman,cake at ice cream ka na 2024, Setyembre
Mga Gelatin Cream Para Sa Cake
Mga Gelatin Cream Para Sa Cake
Anonim

Kung nais mong pag-iba-ibahin ang iyong menu sa pamamagitan ng paggawa ng isang masarap at magandang cake sa bahay, maaari kang gumawa ng cake na may gelatin cream. Siyempre, ang pagtatrabaho sa gelatin ay may sariling mga detalye at narito ang ilan sa mga bagay na dapat mong malaman.

Bago idagdag ang gelatin sa cream, dapat mo itong matunaw sa malamig na tubig, pagdaragdag ng isang tasa ng kape sa 10 g ng gulaman at iwanan ito sandali upang mamaga. Pagkatapos ang gelatin ay natunaw muli, ngunit sa oras na ito sa isang paliguan sa tubig.

Ginagawa nitong mukhang isang malinaw na likido at maaari na idagdag sa iba pang mga sangkap ng cream na iyong inihahanda. Dito ay mag-aalok kami sa iyo ng isang mahusay na ideya para sa gelatin cream.

Gelatin cream para sa cake

Mga kinakailangang produkto: 1 litro ng sariwang gatas, 9 tbsp. harina, 1 at 1/2 tsp. asukal, 400 g yogurt, 4 tbsp. gelatin, 3 vanilla, 1 packet ng mga chocolate bar.

Paghahanda: Ihanda muna ang gelatin tulad ng inilarawan sa itaas. Pagkatapos pakuluan ang gatas at kapag ito ay pinakuluan, paghiwalayin ang isang tasa mula dito kung saan matutunaw ang harina at asukal.

Ang gatas ay hindi dapat masyadong mainit, dahil kung hindi ang harina ay magiging bola at hindi matutunaw nang maayos. Pagkatapos ay maingat na idagdag sa kumukulong gatas sa kalan, patuloy na pagpapakilos.

Ipagpatuloy ang pagpapakilos hanggang sa lumapot ang cream, pagkatapos ay alisin mula sa apoy at pahintulutan ang cool. Kapag ito ay lumamig nang sapat, maaari kang magdagdag ng yogurt at natunaw na gulaman dito. Siguraduhin na ihalo nang mabuti, ang halo ay dapat na napaka-makinis.

Ang gelatin cream ay handa na at maaari mong palamutihan ang cake kasama nito. Pagkatapos ay dapat mong ilagay ito sa ref para sa ilang oras upang matiyak ang gelatin cream.

Kung sakaling mayroon kang natitirang cream, pagkatapos ay ibuhos ito sa naaangkop na mga hulma o maliit na mangkok lamang at iwanan ito sa ref. Makakakuha ka ng isang kahanga-hangang cream na maaari mong ihatid bilang isang hiwalay na panghimagas, na pinalamutian ng cream at prutas.

Inirerekumendang: