Paano Magluto Ng Sinigang? Buong 4 Na Masarap Na Pagpipilian

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Paano Magluto Ng Sinigang? Buong 4 Na Masarap Na Pagpipilian

Video: Paano Magluto Ng Sinigang? Buong 4 Na Masarap Na Pagpipilian
Video: Sinigang na Pata with Gabi 2024, Setyembre
Paano Magluto Ng Sinigang? Buong 4 Na Masarap Na Pagpipilian
Paano Magluto Ng Sinigang? Buong 4 Na Masarap Na Pagpipilian
Anonim

/ h3 Mga inihaw na kasoy ay isa sa aming mga paboritong meryenda dahil sa buttery nito, matamis na lasa at malutong texture. at saka ang mga inihaw na kasoy ay tuwid Napakadaling.

Ang mga nut ay isa sa aming paboritong pagkain na malusog sa puso. Ang cashews ay isa sa mga pinakamahal na mani, ngunit mayroon din silang kamangha-manghang lasa at malambot na pagkakayari. Ang mga ito ay masarap na hilaw, ngunit maging malutong at kamangha-mangha kung iwiwisik mo sila ng mga halaman at pampalasa at inihurno ang mga ito hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Sa kabutihang palad, ang proseso ng litson cashews ay hindi kapani-paniwalang madali. Maaari mong gamitin ang anuman sa mga pamamaraan sa pagluluto sa ibaba. Ang natapos na inihaw na cashews ay maaaring itago sa isang lalagyan ng airtight sa loob ng 1 linggo, sa ref - sa loob ng apat na buwan, o sa freezer sa loob ng isang taon.

Ano ang kailangan mo para sa mga inihaw na kasoy?

Kailangan mo ng 1 tasa sinigang, 1 kutsarita langis ng oliba, langis ng niyog o tinunaw na mantikilya, isang pakurot ng asin.

Mga inihurnong kasoy sa oven

Ang baking sa oven ay hindi lamang ang pinaka maginhawang diskarte sa pagluluto, ngunit may kaugaliang din ang mga kasoy ay inihurnong pinaka pantay. Inirerekumenda namin ang paggamit ng baking paper, na ginagawang mas madali upang kalugin ang mga mani nang hindi itinapon ang mga ito kahit saan.

Painitin ang oven sa 180 ° C at ilagay ang baking paper. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga cashew, langis at asin at ikalat ang mga mani sa papel.

Maghurno ng 8 hanggang 12 minuto, iling ang kawali tuwing 5 minuto upang matulungan ang mga nut na maghurno nang pantay. Kapag ang mga kasoy ay nagsimulang maging ginintuang kayumanggi, tapos na!

Inihaw na kasoy sa isang kawali

Ito ay mas mabilis kaysa sa paraan ng pagluluto sa hurno, kahit na kakailanganin mong pukawin ang mga mani nang mas madalas upang matulungan silang parehas na kayumanggi. Inirerekumenda namin ang paggamit ng isang light pan (hindi katulad ng cast iron) upang gawing mas madali ang paghuhugas at paghalo ng mga mani habang sila ay nagluluto. Init ang isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang kasoy, langis at asin sa kawali at kalugin o pukawin upang pagsamahin. Magluto ng 3 hanggang 5 minuto, madalas na pagpapakilos. Kapag naabot ng mga mani ang ninanais na kulay, alisin mula sa apoy at pahintulutang lumamig bago itago.

Pagbe-bake ng cashews sa microwave

Nagluto ng sinigang
Nagluto ng sinigang

Mabilis at madali, at bilang isang bonus, halos imposibleng sunugin ang mga mani nang hindi sinasadya. Pagsamahin ang cashews ng mantikilya at asin at ilagay ang mga ito sa isang solong layer sa isang plate na ligtas sa microwave. Magluto nang buong lakas sa isang minutong agwat, pagpapakilos mga kasoy. Patuloy na lutuin ang cashews hanggang ginintuang kayumanggi.

Fry cashews sa isang air fryer

Nakasalalay sa laki ng fryer, marahil ay madoble mo ang resipe at magluto ng dalawang tasa ng cashews nang sabay-sabay. Painitin ang fryer hanggang sa 180 ° C. Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mga cashew, langis at asin at ilagay ang mga ito sa loob ng fryer. Fry ang cashews sa loob ng 5 minuto, inaalis ang basket upang ihalo ang mga ito nang maayos. Magluto para sa isang karagdagang 3 hanggang 5 minuto hanggang maabot ng mga mani ang nais na kulay.

Mga pampalasa na angkop para sa mga inihaw na kasoy

Kung mayroon kang mga problema sa katotohanan na ang mga pampalasa ay maaari lamang dumikit kasama ng mantikilya, subukang idagdag ang puting itlog sa pinaghalong. Talunin ang isang puting itlog bawat apat na tasa ng kasoy. Ihagis ang mga cashew gamit ang mga puti ng itlog bago takpan ang mga ito ng pampalasa.

Lumiko inihaw na cashews sa isang dessert na tinatrato, nilalasa ang mga ito ng kanela. Maaari ka ring magdagdag ng dalawang kutsarang honey o maple syrup sa pinaghalong pampalasa ng mga bagay.

Ang mga sariwang damo tulad ng rosemary, perehil, sambong at tim ay napakahusay na may mga inihaw na mani.

Gawin silang maanghang sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pinatuyong mainit. Maaari mong gamitin ang mga durog na natuklap na paprika, cayenne o chili powder.

Inirerekumendang: