Mga Alamat Tungkol Sa Mga Itlog

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Alamat Tungkol Sa Mga Itlog

Video: Mga Alamat Tungkol Sa Mga Itlog
Video: ANG ALAMAT NG LUSLOS NA ITLOG | THE LEGEND OF AN EVEN TESTICLES | JOKE TIME WITH ENGLISH SUB 2024, Nobyembre
Mga Alamat Tungkol Sa Mga Itlog
Mga Alamat Tungkol Sa Mga Itlog
Anonim

Para sa phospholipids

Ang mga itlog ay hindi nakakasama sa atay, tulad ng naunang naangkin. Ang kabaliktaran. Salamat sa mga phospholipids, matagumpay nitong hinahawakan ang mga nakakalason na sangkap, tulad ng alkohol.

Para sa kolesterol

Noong aga pa ng dekada 1970, natuklasan ng mga siyentista na ang kolesterol ng itlog ay naiiba sa iba pang mga produkto. Ang sangkap ay ginawa mula sa mga puspos na taba, na medyo mababa sa mga itlog. Gayunpaman, ang kanilang pinsala ay nababayaran ng mga kapaki-pakinabang na nutrisyon, kabilang ang phospholipids, na responsable para sa pagbaba ng antas ng kolesterol. Kaya't 1-2 mga itlog sa isang araw ay hindi lamang ligtas para sa kalusugan, ngunit kapaki-pakinabang din.

Para sa pula ng itlog

Mga alamat tungkol sa mga itlog
Mga alamat tungkol sa mga itlog

Naniniwala ang ilan na ang maliwanag na dilaw na pula ng itlog ay ginagawang mas kapaki-pakinabang ang itlog. Gayunpaman, ito ay isang alamat na hindi tinatanggal ng agham. Ang kulay ay hindi nakasalalay sa kung ang hen ay ginugol ng mas maraming oras sa araw, ngunit sa pagkain na natatanggap niya.

Tungkol sa lakas

Mayroong isang opinyon na ang mga itlog palakihin mo ito Alam na marami sa mga bantog na mahilig sa ginusto ang mga cocktail na may mga itlog na binugbog sa cognac o beer. Sa kasamaang palad, ang mga doktor ay hindi nakakita ng mga sangkap sa mga itlog na pumapabor sa lakas.

Tungkol sa shell

Mayroong isang laganap na alamat na ang mga itlog na may isang kayumanggi shell ay mas masarap kaysa sa mga may puti. Pero hindi ganun. Ang mga kayumanggi lamang ang naglalagay ng mga hen ng mga lahi ng Asyano, at ang magaan - ng mga lahi ng Europa. At ang pagkakaiba lamang ay ang mga kayumanggi na shell ay medyo malusog.

Para sa salmonella

Mga alamat tungkol sa mga itlog
Mga alamat tungkol sa mga itlog

Oo ang mga itlog maaari talaga silang maging sanhi ng sakit na ito, ngunit kapag hindi sila napailalim sa kinakailangang paggamot sa init. Mahigpit na pinapayuhan ng mga doktor na bago magluto ng mga itlog, hugasan ang mga shell ng sabon at tubig at lutuin ito nang hindi bababa sa 8 minuto. At upang hindi ma-crack ang shell habang nagluluto - upang tumulo ng kaunting suka sa tubig.

Para sa ref

Ang shell ng mga itlog ay may tuldok na may pores kung saan ang lahat ng amoy ay tumagos. Samakatuwid, mas mahusay na mag-imbak sa isang kahon. At gayon pa man - sa temperatura ng silid ay tatagal sila kung pinahid ng langis, nakabalot sa papel at itinatago sa dilim.

Inirerekumendang: