Ice Cream - Mula 2000 Taon Hanggang Ngayon

Video: Ice Cream - Mula 2000 Taon Hanggang Ngayon

Video: Ice Cream - Mula 2000 Taon Hanggang Ngayon
Video: Mula Noon, Hanggang Ngayon 2024, Nobyembre
Ice Cream - Mula 2000 Taon Hanggang Ngayon
Ice Cream - Mula 2000 Taon Hanggang Ngayon
Anonim

Sino na ang nag-isip na ang kanyang buhay ay maaaring pumasa nang hindi hinawakan ang masagana sa yelo na napakasarap na pagkain na tinatawag na ice cream. Sa katunayan, ang kasaysayan nito ay nagsisimula sa mga Intsik, na natutunang gumawa ng mahika 2,000 taon na ang nakakaraan. Ang tunay na Tsino na sorbetes ay durog na yelo na gawa sa matamis na syrup na sinasalamin ng glazang prutas.

Ang nasabing isang panghimagas ay mahahanap pa rin ngayon, simpleng tawagin ito sa prutas. Ang mga nakapanood ng pelikulang "Memoirs of a Geisha" ay maaalala ang frozen na tukso na ito.

Paalala ng mga Arabo na ang pino na lasa ng yelo na may syrup at prutas na may pagdaragdag ng iba't ibang mga kakaibang lasa na ibinahagi nila sa mga tao ng Sisilia noong IX siglo, at ngayon ang sikat na napakasarap na pagkain ng Sicilian ay tinatawag na granita. Gayunpaman, ang paghahanda ng modernong ice cream ay nagsisimula sa Estados Unidos, kung saan lumilikha sila ng mga espesyal na ice cream machine. Pagkatapos ay ginawa ang napakasarap na pagkain na may iba't ibang mga lasa, sa iba't ibang kulay at may mga kamangha-manghang mga additives.

Berry ice cream
Berry ice cream

Ang isang paglalarawan ng paghahanda ng homemade cream na sorbetes ay matatagpuan sa halos bawat luto, maaari mo itong gawin nang walang mga espesyal na kagamitan. Ngunit ang pagtatapon ng labis na pagsisikap sa isang bagay na bibilhin ng sinuman mula sa pavilion ng kapitbahayan ay mahirap sulit.

Gayunpaman, sulit na subukang gawin ang tinatawag na. Sunde dessert, imbento muli ng mga Amerikano, kung saan ang sorbetes at apoy ay mahiwagang pinagsama - ice cream na may iba't ibang mga espiritu. Kailangan mong maglagay ng higit na pagsisikap dito, ngunit ang resulta ay talagang kapansin-pansin. Para sa mga nagsisimula, bumili ng anumang cream ice cream at ilagay ito sa freezer hanggang malaman mo kung ano ang "matunaw" nito.

Ang dessert ay may isang kuryente na kuwento - nang, para sa pinaka maka-diyos na layunin, pinagbawalan ng mga awtoridad ng Massachusetts ang kanilang mga mamamayan na uminom ng alak sa piyesta opisyal, kinilabutan ang mga may-ari ng bar. Ngunit ang kaligtasan ay dumating kasama ang isang dessert na tinatawag na Linggo.

Cream Ice Cream
Cream Ice Cream

Ito ay ice cream na pinalamutian ng mga prutas, matamis at mani at masaganang nilagyan ng alkohol na sarsa. Kahit napaka-mapagbigay. Ngunit hindi na ito inumin, hindi ba? Sa basbas ng mga lokal na awtoridad, lahat ay nakapaghanda ng ganoong panghimagas simula pa noon.

Ang mga proporsyon ay opsyonal, ang "pagtutubig" - upang tikman. Ang tradisyunal na Linggo ay gawa sa cream ice cream at strawberry at sinablig ng sherry. Dapat pansinin na ang tsokolate ice cream ay napupunta lalo na sa rum, walnut - na may Baileys liqueur, ang cream ay naging magic na may "Curacao" o "Kalua", saging at niyog - na may mga pagkakaiba-iba ng pinya colada, ngunit ang pangunahing bagay ay ang mamalo ang imahinasyon mo.

Kabilang sa iba pang mga bagay, huwag kalimutan na ang kumbinasyon ng matamis na lamig na may nasusunog na sangkap ay isang banayad na aprodisyak sa mga gawain sa pag-ibig.

Inirerekumendang: