2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:34
Ang lutuing Bulgarian ay gumagamit ng maraming pampalasa - ang iba't ibang mga amoy at panlasa ay ginagawang mas masarap at natatangi ang mga pinggan. Ano ang mga beans na walang mint o isda na walang isang maliit na devesil? Ang kayamanan ng mga bango ay nagbibigay sa amin ng pagkakataong gumamit ng iba't ibang mga kumbinasyon, kahit na ang mga kamangha-manghang tunog.
Ang mga karaniwang pampalasa na pampalasa ay ginagamit sa masarap na pinggan, na sa ilang mga kaso ay talagang pinayaman ang lasa ng ulam. Sa katunayan, ang pagluluto na ito (matamis na amoy ng isang maalat na ulam) ay hindi ang pinaka tipikal ng aming tradisyunal na lutuin, ngunit palaging malugod na inaanyayahan - nagbabago rin ang mga tradisyon, kahit na mabagal, sa paglipas ng panahon.
Ngunit halos bawat pampalasa na ginagamit namin ay isang halamang-gamot, basta alam lamang natin kung paano ito gamitin at sa anong mga kundisyon makakatulong ito sa atin. Ang perehil, halimbawa, ay isang labis na bitamina berdeng pampalasa, na, marahil ay sorpresahin ng ilan, ay isa ring mahusay na halaman.
Sa katunayan, upang maging pinaka kapaki-pakinabang, ang perehil ay dapat kainin ng sariwa, ngunit sa ilang mga karamdaman sa kalusugan ay epektibo at isang sabaw na inihanda mula sa berdeng pampalasa.
Sa pagluluto mas tipikal na gamitin ang berdeng bahagi ng perehil, ngunit para sa paggamot maaari mo ring gamitin ang mga binhi - kailangan mong gilingin sa isang pulbos, pagkatapos ay magdagdag ng 4 na kutsarita bawat 200 ML ng tubig. Ang sabaw na ito ay kumukulo ng tungkol sa 15-20 minuto, pagkatapos ay hintayin itong cool, pisilin at kumuha ng 3-4 na kutsara 3 beses sa isang araw. Ang sabaw na ito ay nagpapasigla sa katawan na umihi nang mas madalas.
Ang sabaw ng perehil ay makakatulong nang malaki sa pancreatitis, at ang sariwang gatas ay idinagdag sa pampalasa. Ginagawa ito tulad ng sumusunod - magluto ng kalahating kilo ng perehil, pagkatapos ay gupitin ito. Pagkatapos ay ilagay ang perehil sa isang kasirola na may sariwang gatas (ang dami ng gatas ay dapat masakop ang pampalasa) at pakuluan. Panghuli, pisilin ang katas at uminom ng 1 - 2 kutsara. gayunpaman, upang magamit ang paggamot na ito, tiyaking kumunsulta sa iyong doktor.
Kung mayroon kang masamang hininga, maaari mo ring gamitin ang isang sabaw ng mabangong pampalasa - ibuhos ang kumukulong tubig na 1 kutsara - pagkatapos nitong lumamig, nagsisimula ka nang lumubog. Upang gisingin ang gana sa pagkain, maaari mong ihanda ang sumusunod na sabaw - gupitin ang isang kumpol ng perehil at ibuhos ang kalahating litro ng tubig - umalis sa kalan ng halos 10 minuto, pagkatapos ay mag-withdraw at salain. Kapag ito ay cooled, kumuha ng 2-3 tablespoons sa isang araw - ito ay mapabuti ang iyong digestive proseso.
Inirerekumendang:
Bakit Kapaki-pakinabang Ang Sabaw Ng Barley
Sa mga nagdaang dekada, ang barley ay napalitan ng trigo at bigas. Ang isang makabuluhang bahagi ng butil ng barley ay ginagamit lamang para sa paggawa ng malt, beer at mga produktong naproseso. Bilang karagdagan, ang barley ay isang mahalagang feed para sa nagpapataba ng mga hayop dahil sa mataas na antas ng protina at protina dito.
Masarap At Kapaki-pakinabang Na Mga Smoothies Na May Perehil
Ang perehil ay isang banal na halaman na nagbibigay ng isang kamangha-manghang aroma at lasa sa mga pinggan, at sa katawan - napakahalagang sangkap na mabuti para sa kalusugan. Gayunpaman, ang sariwang pampalasa na ito ay may maraming mga pakinabang kung kinuha sa anyo ng mga smoothies kasabay ng iba pang mga malusog na produkto.
Mga Pakinabang Ng Sabaw Ng Dahon Ng Bay
Ang dahon ng bay ay kilalang pampalasa, ngunit mayroon din itong mga katangian ng pagpapagaling kung kinuha sa anyo ng isang sabaw. Sa mundo ng pagluluto malawak itong ginagamit para sa baboy at baka, angkop din ito para sa mga walang kurso na pinggan tulad ng lentil.
Linisin Natin Ang Ating Sarili Sa Isang Sabaw Ng Perehil
Alam nating lahat ang perehil bilang isang berde at mabangong pampalasa, na kadalasang ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang mga salad. Ang totoo ay ang katas at sabaw ng perehil mayroon ding maraming mga katangian ng pagpapagaling. Ang sabaw ng perehil ay napakalakas, kaya't hindi ka dapat uminom ng higit sa 30-60 ML sa bawat pagkakataon.
Upang Hindi Masimangutan Ang Bata: Kapaki-pakinabang At Masarap Na Gawang Bahay Na Mga Sopas At Sabaw
Ang mga sopas at broth na gawa sa bahay ay isang kinakailangang pagkain para sa maliliit na bata. Ito ay dahil sa maliit na halaga ng protina, taba at carbohydrates na naglalaman ng mga ito. Ang mga sopas at sabaw, lalo na ang karne, ay nagdaragdag ng pagtatago ng gastric at nagpapabuti sa pantunaw.