2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Selulusa ay isang Molekyul na binubuo ng carbon, hydrogen at oxygen, at matatagpuan sa istraktura ng cellular ng halos lahat ng sangkap ng halaman. Ang organikong tambalan na ito, na itinuturing na pinaka-sagana sa mundo, ay pinalabas pa ng ilang bakterya.
Ang cellulose ay nagbibigay ng istraktura at lakas sa mga dingding ng cell ng mga halaman at nagbibigay ng hibla sa aming mga diyeta. Bagaman ang ilang mga ruminant ay maaaring tumanggap ng cellulose, ang mga tao ay hindi. Ang cellulose ay nabibilang sa kategorya ng mga hindi natutunaw na carbohydrates na kilala bilang pandiyeta hibla.
Sa mga nagdaang taon, ang cellulose ay naging isang tanyag na pandagdag sa pagdidiyeta dahil sa natatanging mga kemikal at pisikal na katangian kapag isinama sa tubig. Bagaman ang cellulose ay matatagpuan sa karamihan ng mga sangkap ng halaman, ang pinakapinakamahusay na mapagkukunan ng pang-industriya na selulusa ay ang koton at pulp ng kahoy.
Paano makagamit ng cellulose sa pagkain
Bilang suplemento sa pagdidiyeta
May kamalayan sa paggamit ng hibla, selulusa ay naging isa sa pinakatanyag na pandagdag sa pagdidiyeta. Ang pagdaragdag ng selulusa sa iyong pagkain Pinapayagan kang dagdagan ang nilalaman ng maramihan at hibla nang walang labis na epekto sa panlasa.
Calcium reducer
Nagbibigay ang cellulose ng maraming dami o karamihan ng pagkain, ngunit dahil hindi ito natutunaw sa mga tao, wala itong calory na halaga. Para sa kadahilanang ito, ang cellulose ay nagiging isang tanyag na tagapuno ng mga diyeta. Ang mga mamimili na kumakain ng mga pagkaing mataas sa cellulose ay nakadarama ng maayos sa pisikal at sikolohikal na hindi kinakain ang maraming calorie.
Kapal / emulsification
Ang gelling action ng cellulose, kapag isinama sa tubig, ay nagbibigay ng parehong pampalapot at nagpapatatag na mga pag-aari sa pagkain kung saan ito idinagdag. Ang cellulose gel ay kumikilos tulad ng isang emulsyon, sinuspinde ang mga sangkap sa solusyon at pinipigilan ang paglabas ng tubig. Ang cellulose ay madalas na idinagdag sa pampalapot at emulsifying sarsa.
Ang pampalapot kakayahan ng cellulose angkop din para sa mga produktong tulad ng ice cream o pamamalo. Pinapayagan ng cellulose ang paggawa ng makapal at siksik na pagkain nang hindi ginagamit ang labis na taba.
Anti-sticking
Ang kakayahan ng cellulose na sumipsip ng kahalumigmigan ay ginagawa itong pinakamahusay na sangkap na kontra-caking. Ang mga gadgad na keso, paghahalo ng pampalasa at mga mix ng pulbos na inumin ay ilan lamang sa maraming mga pagkain na nakikinabang selulusa bilang isang ahente ng anti-caking.
Mga form ng cellulose
Ang cellulose ay matatagpuan sa mga listahan ng mga sangkap ng mga produkto, depende sa form na ginamit. Bagaman ang cellulose ay may parehong istrakturang molekular hindi alintana ang uri (kahoy na sapal, koton o iba pang materyal na halaman), ang hugis ng selulusa ay natutukoy ng kung paano magkakaugnay ang mga molekula.
Ang pulbos ng cellulose ay ang pinaka malawak na ginagamit sa mga produktong pagkain at ang ginustong anyo ng aplikasyon para sa pagdidikit. Cellulose gum o cellulose gel na hydrated anyo ng selulusa, ay madalas na ginagamit sa mga sarsa o iba pang mga likidong produkto tulad ng ice cream.
Inirerekumendang:
Golden Latte - Kung Paano Ito Ginawa At Kung Para Saan Ito Nakakatulong
Ang gintong latte ay kilala rin bilang turmerik huli . At bakit isang jailer? Dahil ang turmeric ay nangangahulugang turmeric, na aktwal na nagbibigay sa latte ng ginintuang kulay. Ang Golden latte ay isang Inumin na Inumin na inihanda alinsunod sa mga sinaunang tradisyon ng Ayurvedic.
Basil Decoction - Kung Paano Ito Ihanda At Kung Bakit Ito Kapaki-pakinabang
Basil ay isang maanghang na pampalasa na mahal ng halos buong mundo at isang kapaki-pakinabang na halaman na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng tao. Bilang karagdagan sa pagdaragdag sa iba't ibang mga pinggan, maaari kang maghanda ng sabaw ng basil, na i-refresh ka at magdadala sa iyo ng maraming mga benepisyo.
Mabango Na Herbal Na Langis: Paano Ito Ihahanda At Para Saan Ito Ginagamit
Ang langis ng halaman ay mahusay at maaaring magamit sa anumang ulam kung saan posible na magdagdag ng mga halamang gamot: pasta, pasta, nilagang gulay, niligis na patatas, isda at marami pa. Habang ang lahat ng mga ideya sa itaas ay mahusay, maaari itong pinakamahusay na kumuha ng sariwang tinapay.
Nakabaluti Na Kape - Kung Paano Ito Ginawa At Kung Para Saan Ito Kapaki-pakinabang
Ang kape ay isang tanyag at ginustong inumin sa buong mundo ng mga tao ng lahat ng edad. Ang pagtuklas ng kamangha-manghang regalo ng kalikasan ay nagsimula pa noong ikatlong siglo AD. Ang nagdiskubre ay sinasabing isang ordinaryong pastol na taga-Ehipto na napansin na kapag natupok ng kanyang mga hayop ang mga dahon ng isang partikular na palumpong, naging masigla at hindi mapakali ang mga ito.
Pine Milk - Kung Paano Ito Ginawa At Kung Para Saan Ito Nakakatulong
Mga berdeng pine cone ay isang mahusay na kayamanan ng mga benepisyo at isang grupo ng mga pag-aari ng pagpapagaling na magkakasama ay makakatulong sa iba't ibang mga sakit. Sa katutubong gamot, ang mga pine cones ay aktibong ginagamit dahil sa kanilang mga sumusunod na katangian:
