Paano Matuyo Ang Mga Seresa

Video: Paano Matuyo Ang Mga Seresa

Video: Paano Matuyo Ang Mga Seresa
Video: Signs Na Nakikipaglandian Ang Babae Sayo 2024, Nobyembre
Paano Matuyo Ang Mga Seresa
Paano Matuyo Ang Mga Seresa
Anonim

Ang mga seresa at maasim na seresa ay isa sa mga paboritong bunga ng bawat isa sa atin. Bagaman ang mga ito ay pana-panahong prutas at matatagpuan sa sariwang kondisyon sa tagsibol at unang bahagi ng tag-init, hindi imposibleng matuyo sila.

Ang pinatuyong mga masasarap na prutas na ito ay hindi mas mababa sa lasa sa iba pang mga prutas. Maaari mong idagdag ang mga ito sa halos lahat ng iyong mga paboritong pastry, panghimagas o ubusin lamang ang mga ito.

Kaya narito ang dalawang mungkahi sa kung paano matuyo ang mga seresa at maasim na mga seresa sa bahay.

Unang paraan. Alisin ang mga bato mula sa isang kilo ng mga seresa. Ilagay ang balatan ng prutas sa isang angkop na lalagyan at idagdag ang tungkol sa isang litro at kalahating tubig at dalawang tasa ng asukal. Ilagay sa kalan at hintaying kumulo ito, hayaang kumulo ang mga seresa ng halos 20 minuto. Pagkatapos alisin mula sa init at pisilin ang prutas mula sa tubig.

Mga seresa
Mga seresa

Maaari mong ikalat ang mga ito sa papel sa kusina upang alisin ang labis na tubig hangga't maaari. Gawin ang oven sa 50 degree at ilagay ang naka-lamas na mga seresa o maasim na seresa sa isang angkop na tray na natatakpan ng baking paper.

Iwanan ang prutas na inihanda sa ganitong paraan upang matuyo sa oven nang halos 5 oras, hindi hinalo ang mga ito sa unang tatlong oras upang panatilihing buo ang prutas. Kung ang iyong oven ay may fan, maaari mo itong i-on upang paikliin ang oras ng pagpapatayo.

Kapag ang mga pinatuyong prutas ay lumamig, maaari mong itago ang mga ito sa isang tuyong lugar sa isang lalagyan na walang air. Ang katas mula sa mga prutas na nakuha sa panahon ng kanilang pagluluto ay isang inuming prutas na ginawa sa bahay, na kung tila masyadong matamis maaari mong palabnawin ng tubig bago ubusin.

Ang pangalawang paraan. Kung wala kang isang prutas o herbs dryer, maaari mong gamitin muli ang oven. Upang gawin ito, alisin ang mga bato mula sa prutas at ilagay sa isang oven sa 50 degree.

Pahintulutan ang mga seresa o maasim na seresa na matuyo ng halos 8 oras. Ang pagkakaiba sa unang pamamaraan ng pagpapatayo ay ang mga pinatuyong prutas ay mananatili lamang sa kanilang natural na tamis, dahil walang karagdagang asukal ang naidagdag sa kanila.

Matapos ang mga ito ay ganap na matuyo, ang mga prutas ay nakakakuha ng hitsura ng mga pasas, at ito ang paraan upang malaman na natuyo mo nang tama.

Inirerekumendang: