2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang mga blueberry ay labis na mayaman sa bitamina A at bitamina C. Bilang karagdagan sa kanilang panlasa, ang mga blueberry ay may nakapagpapagaling na epekto para sa iba't ibang uri ng karamdaman - mas mababang kolesterol, lubhang kapaki-pakinabang para sa pagpapabuti ng paningin, tulong sa neuro-degenerative disorders at marami pa.
Kapag na-peel, ang mga blueberry ay hindi magtatagal at dapat pangalagaan o ubusin. Maaari kang gumawa ng mahusay na mga cake at muffin sa kanila, ngunit kung napagpasyahan mong nais mong panatilihin ang mga ito nang mahabang panahon, narito ang ilang mga kapaki-pakinabang na ideya.
Maaari mong iimbak ang mga ito sa ref, ngunit gaano katagal hindi masabi. Ang lahat ay nakasalalay sa kung gaano hinog ang prutas. Ang pagyeyelo sa freezer ay ginagawa sa kilalang paraan - ang mga hugasan na prutas ay nakaayos sa mga bag o kahon at na-freeze. Sa ganitong paraan, ang prutas ay maaaring tumagal ng isang taon.
Ang isa pang tanyag na paraan upang mag-imbak ng mga blueberry ay ang gawing katas. Upang gawin ang elixir na ito, kailangan mo ng mga blueberry, asukal at sitriko acid. Ang mga nahuhusay na blueberry ay inilalagay sa isang malalim na mangkok at tubig pataas at pababa upang takpan ang mga ito, pagkatapos ay pinalo ng blender o blender. Pagkatapos ay salain ang mga ito at pakuluan ang juice sa kalan - magdagdag ng asukal (litro ng juice = 2 kg ng asukal), iwanan upang matunaw at magdagdag ng isang kutsarita ng sitriko acid. Ilagay sa mga bote at isara.
Kung nais mo, maaari ka ring maghanda ng blueberry jam
Kailangan mo ulit ng mga blueberry, asukal. Budburan ang 1 kg ng mga blueberry na may 1 kg ng asukal at iwanan sila magdamag upang palabasin ang kanilang katas. Sa susunod na araw ay inilagay mo ang lahat ng ito sa kalan at hintaying kumulo ito. Kung walang sapat na katas pagkatapos ng pananatili, magdagdag ng kaunting tubig. Pagkatapos kumukulo, pukawin at kapag lumapot ang jam, handa na ito. Isaisip na kung mas napanatili mo ito sa kalan, mas lalapot ito. Punan ang mga garapon at selyo. Kung hawakan mo, maaari kang magdagdag ng limontuzu halos sa pagtatapos ng paggamot sa init. Sa halagang ito hindi hihigit sa 1 kutsarita.
Ang Blueberry compote ay ginawa tulad ng sumusunod:
Ilagay ang mga blueberry sa garapon, pinupunan ang tungkol sa 1/3 nito, iwisik ang asukal 4 na kutsara, magdagdag ng tubig at pagkatapos pakuluan ang mga compote sa loob ng 15 minuto. Iwanan ang blueberry compote upang palamig at itabi sa isang cool, madilim na lugar.
Inirerekumendang:
Mga Tip Para Sa Pagpapanatili Ng Baywang Sa Panahon Ng Bakasyon
Ang Piyesta Opisyal ay laging isang pagsubok para sa katawan, at sa taglamig sila ay nagtitipon malapit sa bawat isa at isang tunay na hamon sa pagnanasa at balak na panatilihin ang baywang sa mga araw ng walang katapusang pagkain at mga tukso sa pagluluto.
Pagpapanatili Ng Mga Dahon Ng Puno Ng Ubas
Kung nais mong matamasa ang lasa ng mga dahon ng ubas sa buong taglamig at gamitin ang mga ito para sa masarap at sariwang pinggan, panatilihin ang mga ito sa paraang nais mo. Mayroong maraming mga pamamaraan para sa pagpapanatili ng mga dahon ng puno ng ubas.
Ang Mga Presyo Ng Mga Seresa At Aprikot Ay Tumatalon Dahil Sa Mga Pag-ulan
Sinabi ng mga tagalikha ng Bulgarian na ang malakas na pag-ulan sa taong ito ay nawasak ang karamihan sa ani ng aprikot at seresa, at ang mga natitirang mga puno ng prutas ay ginagamot nang may mga paghahanda. Upang makapasok sa merkado, ang isang malaking bahagi ng mga Bulgarian na seresa at mga aprikot ay sumailalim sa pagproseso, na mangangailangan ng pagtaas sa kanilang mga presyo.
Pagpapanatili Sa Pamamagitan Ng Pag-aasin
Ang mga produktong salting ay may mahalagang papel sa nutrisyon ng tao, dahil pinalawig nito ang buhay ng karne, isda at gulay. Ngayon, sa kabila ng mga teknolohiyang pinapayagan ang mas matagal na pag-iimbak ng mga produkto at walang pag-aasin, nagho-host ang mga isda ng asin, karne at gulay, dahil ang asin ay nagbibigay sa mga produkto ng isang tukoy na lasa.
Pangunahing Mga Tip Para Sa Pagpapanatili Ng Mga Kagamitan Sa Kahoy
Ang pangunahing tool sa aming kusina ay isang kahoy na kutsara (spatula). Ang kahoy ay isang napakaliliit na materyal at samakatuwid ay maaaring maging isang pugad para sa pagpapaunlad ng mga mikroorganismo, kaya kailangan mong malaman kung paano linisin at kung anong pangangalaga ang dapat gawin para sa mga katulong na kusina sa kahoy.
