Bakit Kinakailangan Ang Ngumunguya Ng Mahabang Pagkain?

Video: Bakit Kinakailangan Ang Ngumunguya Ng Mahabang Pagkain?

Video: Bakit Kinakailangan Ang Ngumunguya Ng Mahabang Pagkain?
Video: Bakit kailangang mahaba ang buhok ng babae? 2024, Nobyembre
Bakit Kinakailangan Ang Ngumunguya Ng Mahabang Pagkain?
Bakit Kinakailangan Ang Ngumunguya Ng Mahabang Pagkain?
Anonim

Dahil ang mahusay na panunaw ay nagsisimula sa mga enzyme sa bibig, kailangan nating ngumunguya ng mabuti ang lahat ng pagkain. Kung mas mahaba ka ngumunguya, mas matagal ang mga enzyme na maaaring makaapekto sa pagkain, sabi ng mga eksperto sa nutrisyon.

Ang chewing ay talagang inilalantad ang karamihan sa pagkain sa mga enzyme, na humahantong sa mas mahusay na pantunaw. Bukod dito, dahil halos lahat ng mga hilaw na prutas at gulay ay hindi natutunaw na mga lamad ng cellulose, ang mga lamad na ito ay dapat sirain bago ilabas ang mga sustansya at maayos na natutunaw ang pagkain.

Ang pagtunaw ay isang kumplikadong proseso na nagsisimula kaagad kapag mabasa ang iyong bibig sa pag-asa ng pagkain. Habang ang pagkain ay naglalakbay sa pamamagitan ng gastrointestinal tract, nasisira ito sa napakaliit na mga particle.

Ang lahat ng mga nutrisyon ay nakuha at natutunok, hindi ang mga kinakailangang produkto ay natanggal. Talagang ginagawa ng mga enzim ang digestive system at naroroon sa bawat yugto ng prosesong ito.

Nutrisyon
Nutrisyon

Ang mga pagkaing kinakain natin ay naglalaman ng protina, taba at karbohidrat. upang mabago ang mga pangunahing pangkat ng pagkain na ito sa mga materyales na maaaring magamit ng aming mga katawan, kailangan nating magkaroon ng tatlong pangkat ng mga enzyme: protease, lipase, at amylases.

Kapag napasok na ang pagkain sa tiyan, ang mga gastric juice, na naglalaman ng mga enzyme, ay patuloy na natutunaw. Ang pepsin (gastric protease) ay natutunaw sa protina, at tulad ng alam natin, binibigyan tayo ng mga protina ng malakas na kalamnan, malusog na balat, matitigas na buto, masaganang hydration at paglaban ng sakit.

Sinisira ng lipases ang mga taba (lipid), kabilang ang mga langis at kolesterol. At sinisira ng amylase ang mga carbohydrates, kabilang ang mga pangunahing asukal tulad ng sukrosa, lactose at fructose.

Inirerekumendang: