2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang lutuing Libano, na itinuturing na isa sa pinakamapagaling at pinaka-magkakaibang sa Gitnang Silangan, ay marahil ang pinakatanyag sa Bulgaria ng lahat ng mga lutuin sa mundo ng Arab. Naririnig o sinubukan pa ng halos lahat ang sikat na Tabbouleh salad, na ginawa mula sa bulgur, o ang kahanga-hangang Ashtali milk pudding.
Gayunpaman, mayroong ilang hindi gaanong kilalang mga sinaunang recipe ng Lebanon na madali at mabilis na maghanda. Iyon ang dahilan kung bakit napili namin para sa iyo ang 3 hindi gaanong kilala na mga pagkaing Lebanon na maaari mong ihanda sa anumang oras:
Salad na may mga kamatis at bulgur
Mga kinakailangang produkto: 3 kamatis, 1 bungkos perehil, 1 bungkos berdeng mga sibuyas, 2 sibuyas na bawang, 4 kutsarang bulgur, 2 kutsara ng lemon juice, 2-3 hiwa ng lemon, 3 kutsara ng langis ng oliba, ilang sariwang dahon ng mint, asin sa lasa
Paraan ng paghahanda: Hugasan ang mga kamatis, gupitin sa mga cube at ibuhos sa isang mangkok. Sa kanila magdagdag ng makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas at perehil. Ang bulgur ay pinakuluan ng tubig sa loob ng 7-8 minuto, pinatuyo at idinagdag sa salad. Gumawa ng isang dressing ng mashed bawang, langis ng oliba, lemon juice at asin, na ibinuhos sa salad at ang lahat ay halo-halong. Palamutihan ng mga dahon ng mint at ihain. Kung ninanais, maaari ka ring magdagdag ng diced cheese.
Mabango na patatas sa istilo ng Lebanon
Mga kinakailangang produkto: 700 g patatas, 1 sibuyas, 2 sibuyas na bawang, 500 g na peeled na kamatis, 1 kutsarang tomato paste, 3 kutsarang langis ng oliba, 1 kutsara ng asukal, 300 g mga naka-kahong sisiw, ilang sariwang dahon ng coriander, asin sa lasa
Paraan ng paghahanda: Iprito ang durog na bawang at hiniwang sibuyas sa langis ng oliba at idagdag ang makinis na tinadtad na kulantro. Idagdag ang tinadtad na patatas at iprito ang lahat hanggang sa maging browned. Kapag halos handa na sila, idagdag ang mga diced na kamatis, asukal, tomato paste at mga 2 tsp na tubig. Ang pinggan ay nilaga hanggang ang mga produkto ay ganap na luto, tinimplahan ng asin at mga chickpeas ay idinagdag. Mag-iwan upang tumayo sa mababang init ng halos 3 minuto at maghatid ng dekorasyon ng ilang mga dahon ng coriander. Kung ninanais, maaaring maidagdag ang cumin.
Libano na panghimagas na Sfuf
Mga kinakailangang produkto: 2 tsp puting harina, 3 tsp. pinong mais, 2 tsp. asukal, 6 na kutsara. pulbos ng gatas, 3 kutsara. turmerik
2 kutsara anis pulbos, 1 pakurot ng mga buto ng anis, 3 tsp. baking pulbos, 120 ML langis, 2 tsp. tubig
Paraan ng paghahanda: Ang tubig ay pinakuluan ng mga buto ng anis ng halos 5 minuto, sinala at pinapayagan na cool. Sa isang angkop na mangkok, ihalo ang harina, gatas, asukal, cornmeal, baking powder, milk powder, turmeric at anise powder. Pukawin ang lahat, idagdag ang sinala na tubig at langis at pukawin muli. Ang layunin ay upang makakuha ng isang halo na may pare-pareho ng cake batter, na ibinuhos sa isang greased pan at inihurnong para sa halos 50 minuto sa isang preheated oven sa 160 degrees.
Inirerekumendang:
Tatlong Mga Recipe Para Sa Hindi Mapigilan Na Mga Perlas
Napakasarap ng mga perlas at madali mong ihahanda ang mga ito sa bahay. Narito ang tatlong mga recipe para sa hindi mapigilan na mga perlas na mapahanga ang lahat. Mga inihaw na perlas Ang mga kinakailangang produkto para sa paghahanda ng masarap na inihaw na perlas ay 500 g ng puting harina, 400 g ng yogurt, isang cube ng lebadura, 1 itlog, 3 kutsara.
Tatlong Hindi Mapaglabanan Na Mga Recipe Para Sa Mga Atsara Sa Bukid
Tradisyonal ang mga atsara para sa bawat mesa ng Bulgarian sa mga buwan ng taglamig. Ito ay isang mahusay na pampagana para sa brandy at alak. Ito ay pantay na minamahal ng mga carnivore at vegetarians. Ito rin ay isang magandang paraan upang paalalahanan ang ating sarili ng mga paparating na mainit na buwan.
Ang Sinaunang Japanese Recipe Ng Himala Para Sa Pagtanggal Ng Mga Kunot
Nang walang pag-aalinlangan, ang mga kababaihang Hapon ay ilan sa mga pinakamagagandang kababaihan sa mundo at pinakamahalaga, maganda ang hitsura nila sa anumang edad. Tiyak na ang lihim ng kanilang kagandahan ay nakasalalay sa isang tool na ginamit sa daang siglo, at ang pangunahing sangkap nito ay ang bigas.
Tatlong Mga Recipe Para Sa Mga Cake Ng Patatas
Kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga cake, lahat ay nag-iisip ng iba't ibang mga cake, pie, biskwit at kung ano ang hindi, na ginawa mula sa kuwarta na hinaluan ng harina. Mas kakaiba at nakakagulat para sa mga panauhin, gayunpaman, ang mga cake na gawa sa gulay, o mas tiyak mula sa patatas.
Para Sa Bawat Salad Para Sa Kaluluwa - Kasama Lamang Ang Dalawang Mga Recipe Na Ito
Pagkonsumo ng gulay nagpapalusog sa katawan at tumutulong sa pagsuporta sa metabolismo at i-clear ang mga lason. Mas gusto ng maraming tao salad kahit na isang pangunahing kurso. Ang bawat bansa, ang bawat kultura, bawat oras, bawat panahon, bawat isa sa atin ay may aming paboritong recipe ng salad.
