Para Sa Bawat Salad Para Sa Kaluluwa - Kasama Lamang Ang Dalawang Mga Recipe Na Ito

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Para Sa Bawat Salad Para Sa Kaluluwa - Kasama Lamang Ang Dalawang Mga Recipe Na Ito

Video: Para Sa Bawat Salad Para Sa Kaluluwa - Kasama Lamang Ang Dalawang Mga Recipe Na Ito
Video: How To Lower Cholesterol Levels With 5 juices and drinks to lower bad cholesterol levels 2024, Nobyembre
Para Sa Bawat Salad Para Sa Kaluluwa - Kasama Lamang Ang Dalawang Mga Recipe Na Ito
Para Sa Bawat Salad Para Sa Kaluluwa - Kasama Lamang Ang Dalawang Mga Recipe Na Ito
Anonim

Pagkonsumo ng gulay nagpapalusog sa katawan at tumutulong sa pagsuporta sa metabolismo at i-clear ang mga lason. Mas gusto ng maraming tao salad kahit na isang pangunahing kurso.

Ang bawat bansa, ang bawat kultura, bawat oras, bawat panahon, bawat isa sa atin ay may aming paboritong recipe ng salad. Kaya natin upang gumawa ng isang salad iba't ibang mga produkto, hindi ito maalat o matamis, sa iba't ibang mga recipe ay pagsamahin ang mga gulay na may prutas, keso, mani, karne, sausage, kabute, ugat at halaman na pangunahing ginagamit para sa pampalasa.

Ayon sa panlasa ng bawat isa, at ang iba`t ibang mga kagustuhan na ito ay nagbibigay ng pag-eksperimento sa paghahanda ng mga salad.

Ang minamahal ng maraming tao ay ang lasa ng mga gulay na may mga produktong pagawaan ng gatas, gatas, keso, mayonesa. Kapag may balanse sa paghahanda, alam ito - ang resipe ay magiging matagumpay at magugustuhan.

Lalo na naka-istilong kani-kanina lamang ay ang pagdaragdag ng mga mani sa salad at ang paggamit nito bilang pangunahing ulam. Kung sampung taon na ang nakalilipas ang paborito ng lahat ay ang mabibigat na salad na may patatas, sausages at mayonesa, ngayon sa pagkakaroon ng kasaganaan at iba't ibang mga gulay at gulay, ang panlasa at mga kagustuhan ng mga indibidwal na nagmamalasakit sa sarili ay naglalayong pagsamahin ang pangunahin na mga gulay sa mga gulay at mani.

Lalo na mahalaga para sa pagsipsip ng mga nutrisyon mula sa mga produkto ay ang tama at balanseng pampalasa, at mabuting bigyang-diin ang kalidad ng pagbibihis at mas kaunting asin.

Iniisip ko ang aking tatlong paboritong produkto: mga pulang lentil, beet at prun, at ngayon sasabihin ko sa iyo ang isang mahusay na resipe para sa isang salad sa kanila:

Para sa bawat salad para sa kaluluwa - kasama lamang ang dalawang mga recipe na ito
Para sa bawat salad para sa kaluluwa - kasama lamang ang dalawang mga recipe na ito

500 g pulang beets;

1 k.ch. Pulang lentil;

1 maliit na bilang ng mga prun;

Para sa sarsa ng gatas:

150 g ng fermented yogurt;

2 ulo, bawang

langis ng oliba

sol

Paraan ng paghahanda: Ang mga pulang beet ay hugasan at alisan ng balat. Gupitin at ihurno hanggang malambot. Pakuluan ang mga pulang lentil sa loob ng 20 minuto at ilagay bilang isang beetroot sa isang patag na plato. Magdagdag ng mga prun, paunang babad upang lumambot sa loob ng 30 minuto at pagkatapos ay gupitin. Ibinibigay nila sa mga beet ang isang matamis na lasa, at ang dalawang lasa ay magkakasama umakma sa bawat isa.

Maghanda ng isang sarsa ng gatas na may fermented yogurt, durog na bawang at langis ng oliba, halo-halong sa isang maayos na pare-pareho - magkakasama ang mga sangkap na naiiba sa matamis na lasa ng salad. Para sa akin ang isang ito salad ay isang labis na kasiyahan na nagpapangiti sa akin sa tuwing.

Ang isang random na kaibigan ko ay sumagot na ang kanyang paboritong tatlong mga produkto ay pabo, raspberry at igos. Ang kumbinasyon na ito ay maaari ring isama sa isang recipe ng salad:

400 g litsugas, arugula, spinach;

100 g fillet ng pabo;

4 na malalaking sariwang igos;

parmesan;

100 g ng mga raspberry;

raspberry suka

honey

capers

Paraan ng paghahanda: Sa isang malaking plato, ilagay ang nalinis at tinadtad na mga gulay. Gupitin ang mga igos sa kalahati. Pag-initang mabuti ang isang grill pan at grasa ito ng isang bukol ng mantikilya. Inihaw ang mga igos sa magkabilang panig, pagkatapos ay gupitin ito sa apat na bahagi. Sa parehong kawali, madaling iprito ang diced turkey fillet, ang layunin ay hindi upang painitin ang mga produkto, ngunit upang i-unlock ang mga lasa. Idagdag ang lahat sa dressing ng salad. Idagdag ang dressing, rehas na keso ng Parmesan kapag ang mga lasa ay naghahalo at tumagos sa bawat isa, ang aming salad ay isang obra maestra sa pagluluto.

Para sa pagbibihis:

Ibuhos ang mga raspberry, langis ng oliba, pulot, suka ng raspberry, asin sa isang matangkad na mangkok at katas hanggang sa makinis. I-ambon ang salad gamit ang dressing. Kung gusto mo, maaari kang magdagdag ng ilang mga caper.

O baka ang paboritong pagkain ng kapareha mo ay kebab, meatballs at steak. Well, pass na ako dito. Ang mga pagpipilian, produkto at lasa ay hindi mabilang, magkakaiba at magkakaiba, ngunit ang pangunahing bagay sa mga salad ay tandaan na dapat silang maging malusog at mas gusto ang mga sariwa kaysa sa mga produktong ginagamot sa init o luto. Ang baking at pagprito ay likas sa mga sangkap na hilaw na pagkain, at ang salad ay tumutulong lamang upang mapukaw ang gana sa mabibigat na pagkain.

Inirerekumendang: