Tatlong Matamis Na Tukso Ng Mga Kastanyas

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Tatlong Matamis Na Tukso Ng Mga Kastanyas

Video: Tatlong Matamis Na Tukso Ng Mga Kastanyas
Video: Dr. Mary Grace Macatangay enumerates the health benefits of chestnut | Salamat Dok 2024, Nobyembre
Tatlong Matamis Na Tukso Ng Mga Kastanyas
Tatlong Matamis Na Tukso Ng Mga Kastanyas
Anonim

Ang mga Chestnuts, bilang karagdagan sa napakahusay para sa kalusugan, ay masarap din. Dahil sa kanilang mataas na nutritional halaga at kayamanan ng bitamina C, ang mga ito ay napaka-karaniwan sa ilang mga bansa sa Asya at ginustong kahit na sa patatas.

Meron kami mga kastanyas regular na natupok, inaalok na higit na inihurnong. Ang iba't ibang mga pagpuno ay maaaring ihanda mula sa kanila, na mainam para sa mga ibon na pinupuno.

Dahil sa kanilang bahagyang matamis na lasa, perpekto din sila para sa paggawa ng mga cake. Iyon ang dahilan kung bakit dito nag-aalok kami sa iyo ng 3 mga recipe para sa matamis na tukso ng mga kastanyas:

Egg cake na may mga kastanyas

Mga kinakailangang produkto: 500 g mga kastanyas, 5 itlog, 1 tsp. asukal, pulbos na asukal para sa pagwiwisik.

Paraan ng paghahanda: Ang mga kastanyas ay pinakuluan, alisan ng balat at dumaan sa isang salaan o mashed, ngunit hindi gaanong makinis. Talunin ang mga pula ng asukal at idagdag ang mga kastanyas. Patuloy na matalo nang malakas hanggang sa makuha ang isang medyo homogenous na halo.

Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga puti ng itlog sa niyebe, idagdag sa mangkok na may mga kastanyasngunit nang walang pagpapakilos at ibuhos ang lahat sa isang greased baking tray. Maghurno sa isang preheated 180 degree oven hanggang sa ganap na luto. Bago ihain, iwisik ang pulbos na asukal.

Cream ng mga kastanyas, mga nogales at pasas

Tatlong matamis na tukso ng mga kastanyas
Tatlong matamis na tukso ng mga kastanyas

Mga kinakailangang produkto: 1 kg chestnuts, 500 ML milk, 4 egg yolks, 1 tsp sugar, isang bukol ng mantikilya, isang dakot ng durog na mga nogales, isang dakot ng mga pasas

Paraan ng paghahanda: Magbalat ng isang kalabasa, igiling ito at pakuluan ito. Hiwalay na pakuluan ang gatas, magdagdag ng asukal at mantikilya. Bawasan ang init at pukawin. Pagkatapos ay idagdag ang mga yolks isa-isa at pukawin muli. Alisin ang cream mula sa apoy at idagdag ang mga pasas at durog na mga nogales. Ibuhos ang lahat sa naaangkop na mga mangkok o tasa at iwanan upang palamig sa ref.

Candied chestnuts

Tatlong matamis na tukso ng mga kastanyas
Tatlong matamis na tukso ng mga kastanyas

Mga kinakailangang produkto: 300 g mga kastanyas, 70 g mantikilya, 130 g asukal

Paraan ng paghahanda: Ang tumahol ng mga kastanyas ay nahati at pinakuluan sila sa kaunting tubig. Pagkatapos ay pinatuyo sila at ang bark kasama ang panloob na balat ay tinanggal. Ang mga ito ay inilalagay sa isang sisidlan at muling binaha, ngunit sapat lamang upang masakop ang mga ito. Idagdag ang mantikilya at asukal, ihalo ang lahat at iwanan ang mga kastanyas hanggang pakuluan hanggang ang lahat ng tubig ay kumulo.

Inirerekumendang: