Tatlong Hindi Mapaglabanan Matamis Na Tukso Na May Marzipan

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Tatlong Hindi Mapaglabanan Matamis Na Tukso Na May Marzipan

Video: Tatlong Hindi Mapaglabanan Matamis Na Tukso Na May Marzipan
Video: HINDI SISIW ANG KALABAN MO - FULL MOVIE - RONALD GAN LEDESMA COLLECTION 2024, Nobyembre
Tatlong Hindi Mapaglabanan Matamis Na Tukso Na May Marzipan
Tatlong Hindi Mapaglabanan Matamis Na Tukso Na May Marzipan
Anonim

Madalas hindi napapansin ang Marzipan pagdating sa paggawa ng iba`t ibang mga matamis na tukso. Ang totoo ay maaari itong maging isang pangunahing sangkap upang magbigay ng isang hindi mailalarawan at iba't ibang panlasa sa lahat ng bagay kung saan ito idinagdag. Makikita mo rito ang tatlong hindi mapaglabanan na matamis na tukso kasama marzipan. Nandito na sila:

Marzipan cookies

Mga kinakailangang produkto: 2 maliit na itlog, 120 g asukal, 125 g mantikilya, 100 g pinong almond marzipan, 1 tsp. baking pulbos, 100 g diced na tsokolate, 170 g harina, 1 kutsara. esensya ng almendras

Paraan ng paghahanda: Ang oven ay preheated sa 170 degree. Paghaluin ang mga itlog, asukal at mantikilya. Gumalaw ng isang tinidor hanggang sa isang mush. Idagdag ang mga piraso ng tsokolate, ang kakanyahan at ang gadgad na marzipan. Paghalo ng mabuti Idagdag ang harina at baking powder. Masahin sa isang kutsara hanggang sa maihigop ng pinaghalong harina.

Ang kuwarta ay napunit-piraso at nabuo sa mga bola. Ayusin sa isang kawali at takpan ng baking paper. Maghurno ng mga biskwit sa oven sa isang medium grill sa loob ng 12-15 minuto.

Matamis kasama ang marzipan

Mga kinakailangang produkto: 200 g malambot na mantikilya, 80 g pulbos na asukal, 1 itlog, 200 g almond marzipan, 300 g harina, 1 pantay na tsp. baking powder, 100 g ng natural na tsokolate, 100 ML ng likidong cream, 20 g ng mantikilya

Matamis kasama ang marzipan
Matamis kasama ang marzipan

Paraan ng paghahanda: Talunin ang mantikilya at asukal sa isang taong maghahalo hanggang sa makakuha ka ng cream. Idagdag ang itlog at makinis na gadgad na marzipan. Gumalaw hanggang makinis. Idagdag ang harina at baking powder at masahin ang isang malambot na kuwarta.

Takpan ang pan ng baking paper. Ang kuwarta ay ginawa sa mga bola na kasing laki ng walnut. Ayusin sa isang tray sa layo na 2 cm mula sa bawat isa. Sa tulong ng isang cork ng alak, ang mga indentasyon ay ginagawa sa mga bola.

Ang oven ay pinainit sa 170 degree. Ilagay ang kawali at maghurno ng halos 12-15 minuto o hanggang sa rosas.

Susunod ay ang paghahanda ng pagpuno. Init ang cream, tsokolate at mantikilya. Ang timpla ay dapat na sapat na mainit upang matunaw ang tsokolate at mantikilya, ngunit hindi upang pakuluan. Gumalaw hanggang sa makuha ang isang homogenous na halo.

Ang nagresultang pagpuno ay ibinuhos sa isang bag o sa isang plastic bag, kung saan pinutol ang isang sulok. Ang mga pre-made indentation ng mga Matamis ay puno ng pa rin likido na pagpuno. Payagan na palamig at iwiwisik ang pulbos na asukal. Itabi sa isang saradong kahon.

Mga rolyo na puno ng marzipan

Mga kinakailangang produkto:

Para sa kuwarta: 250 g harina, 1 tsp. pulbos ng kanela, isang pakurot ng asin, 50 g pulbos na asukal, 1 itlog, 1 pula ng itlog, 150 g malamig na mantikilya

Para sa pagpuno: 400 g almond marzipan, 100 g makinis na giniling na hilaw na pistachios, 50 g pulbos na asukal, 2 - 3 kutsara. likidong cream

Para sa glaze: 2 kutsara rum, 100 g pulbos na asukal, 2 kutsara. tinadtad na mga pistachios para sa pagwiwisik

Marzipan
Marzipan

Paraan ng paghahanda: Ihanda muna ang kuwarta. Sa isang mangkok, ihalo ang harina, kanela, pulbos na asukal at asin. Ang isang balon ay ginawa sa gitna, kung saan ibinuhos ang itlog at ang itlog. Ang mantikilya ay pinutol ng maliliit na piraso at idinagdag sa harina. Ang resulta ay halo-halong sa isang makinis at malagkit na kuwarta. Ilagay sa isang plastic bag at ilagay sa ref ng halos isang oras.

Susunod ay ang paghahanda ng marzipan. Sa isang mangkok, ihalo ang mga tinadtad na piraso ng marzipan, pistachios at pulbos na asukal. Ang mga sangkap ay halo-halo sa pamamagitan ng kamay. Ang resulta ay nahahati sa 4-6 pantay na mga piraso. Ang bawat isa sa kanila ay nabuo sa isang roll.

Ang pinalamig na kuwarta ay nahahati sa maraming mga piraso tulad ng mga marzipan roll. Ang bawat isa sa kanila ay pinagsama sa isang manipis na tinapay upang ibalot ang mga marzipan roll. Ang mga butter crust ay pinahiran ng kaunting cream. Ang isang rolyo ay inilalagay sa bawat isa sa kanila marzipan at lumiliko. I-roll ang kuwarta sa magkabilang dulo upang ganap nitong masakop ang marzipan.

Ang oven ay pinainit sa 170 degree. Ang mga rolyo ay inihurnong mga 15-20 minuto.

Para sa glaze sa isang mangkok, ihalo ang rum at pulbos na asukal. Ang mga maiinit na rolyo ay naipit sa nagresultang sarsa at iwiwisik ng mga durog na pistachios. Ang mga rolyo ay pinalamig nang kumpleto at pinuputol.

Inirerekumendang: