Nangungunang 5 Sa Pinaka Masarap Na Matamis Na Sarsa

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Nangungunang 5 Sa Pinaka Masarap Na Matamis Na Sarsa

Video: Nangungunang 5 Sa Pinaka Masarap Na Matamis Na Sarsa
Video: Kapuso Mo, Jessica Soho: Pitas-pitas ng prutas! 2024, Nobyembre
Nangungunang 5 Sa Pinaka Masarap Na Matamis Na Sarsa
Nangungunang 5 Sa Pinaka Masarap Na Matamis Na Sarsa
Anonim

Ang mga sarsa ay isang mahalagang bahagi ng kasanayan sa pagluluto ng bawat maybahay. Mainit man o malamig, matamis o maalat, maanghang o maanghang, ginagamit ang mga ito upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan.

Gayunpaman, lalo silang tanyag matamis na sarsa, tulad ng ibinuhos hindi lamang mga pastry at ice cream, kundi pati na rin ang marami pang ibang mga kakaibang pinggan. Narito ang 5 pinaka masarap na matamis na sarsa at kung paano ihanda ang mga ito:

Matamis na sibuyas na sibuyas

Mga kinakailangang produkto: 1 ulo ng makinis na tinadtad na sibuyas, 500 ML ng tubig, 1 pakurot ng asin at 1 pakurot ng puting paminta, 3 kutsara. asukal, 1 kutsara. honey, 1 kutsara. suka, 1 kutsara. harina

Paraan ng paghahanda: Dalhin ang sibuyas sa isang pigsa sa tubig kasama ang lahat ng iba pang pampalasa nang walang harina. Kapag nagsimula na itong lumambot at halos handa na at ang tubig ay kumulo, idagdag ang harina, lasaw sa isang maliit na tubig, at ibuhos ito sa sarsa upang ito ay makapal.

Klasikong sarsa ng tsokolate

Chocolate sauce
Chocolate sauce

Mga kinakailangang produkto: 60 g cocoa, 300 g cream, 4 egg yolks, 175 g pulbos na asukal

Paraan ng paghahanda: Ilagay ang kalahati ng cream sa isang angkop na mangkok, painitin sa mababang init, at idagdag dito ang kakaw. Paghaluin nang mabuti ang lahat at idagdag ang natitirang cream. Panghuli, idagdag ang asukal at mga itlog ng itlog at lutuin ang sarsa ng ilang minuto. Kung ito ay naging sobrang kapal, maaaring idagdag ang kaunting sariwang gatas.

Blueberry sauce

Mga kinakailangang produkto: 100 g blueberry jam, kalidad ng 350 ML na pulang alak, 3 kutsara. asukal

Paraan ng paghahanda: Ang alak ay pinakuluan sa isang malalim na sisidlan at ang iba pang mga produkto ay idinagdag dito. Pakuluan hanggang lumapot ang sarsa. Kung ginagamit ito para sa panlasa hindi matamis na pinggan, ngunit para sa karne, mga pampalasa tulad ng itim na paminta, allspice, atbp ay maaaring idagdag sa sarsa.

Strawberry sauce

Berry sauce
Berry sauce

Mga kinakailangang produkto: 1 tsp berry, 1 tsp. pulbos na asukal, 1 vanilla

Paraan ng paghahanda: Budburan ang mga strawberry ng asukal at iwanan ito magdamag. Pagkatapos pakuluan, idagdag ang banilya at ihalo hanggang sa isang makapal na sarsa.

Sarsa ng raspberry

Mga kinakailangang produkto: 500 g raspberry, 500 ML na tubig, 50 g asukal, isang pakurot ng kanela

Paraan ng paghahanda: Ilagay ang tubig sa kalan at pagkatapos na ito ay kumukulo, idagdag ang mga raspberry, asukal at kanela. Pakuluan ang lahat hanggang sa magsimulang kumulo ang tubig at lumapot ang sarsa.

Inirerekumendang: