Inihayag Nila Ang Kakulangan Ng Bulgarian Na Pampalasa At Halaman

Video: Inihayag Nila Ang Kakulangan Ng Bulgarian Na Pampalasa At Halaman

Video: Inihayag Nila Ang Kakulangan Ng Bulgarian Na Pampalasa At Halaman
Video: #234 CILANTRO/WANSUY- "Spice of Happiness" , 17 SAKIT na Kayang PAGALINGIN, BENEPISYO | likas lunas 2024, Nobyembre
Inihayag Nila Ang Kakulangan Ng Bulgarian Na Pampalasa At Halaman
Inihayag Nila Ang Kakulangan Ng Bulgarian Na Pampalasa At Halaman
Anonim

Inihayag ng mga dalubhasa sa larangan ng kalakal na ang isang seryosong kakulangan ng Bulgarian perehil at mint, pati na rin ang iba pang mga halaman at pampalasa ay nakarehistro sa mga domestic market.

Malinaw ang mga obserbasyon na ang mga merkado ay kulang sa pinaka ginagamit na mga halamang gamot at pampalasa mula sa mga tagalikha ng Bulgarian. Karamihan sa mga pampalasa na inaalok ay na-import.

Ang berdeng merudia ay na-import pangunahin mula sa Africa, perehil, mint at dill ay binili pangunahin mula sa Egypt, at iba pang tradisyonal na pampalasa, na tipikal para sa karamihan sa mga pagkaing Bulgarian, ay na-import mula sa Tsina.

Ang perehil at mint, kung saan may mga kundisyon na lumaki sa Bulgaria, ay na-import, at sinabi ng mga mamimili na labis silang nagulat sa katotohanang ito.

Ang iba pang mga sariwang pampalasa tulad ng dill at basil ay hindi rin tinubo sa bahay.

Ipinaliwanag ng mga dalubhasa na ang pangunahing problema sa kalakal sa mga pampalasa ng Bulgarian ay walang mga tagagawa.

Sa kabilang banda, ipinaliwanag ng mga nagtatanim ng gulay na iniiwasan nila ang lumalagong perehil, mint, dill at iba pang mga sariwang pampalasa at halaman dahil ang presyo ng kanilang pagbili ay napakababa.

Ang na-import na berdeng merudia ay dumating sa napakababang halaga at mabawasan ang mga presyo ng paggawa ng Bulgarian.

Herbs
Herbs

Sinabi ng Herbalist na si Emil Elmazov na sinubukan niyang magbukas ng isang herbal na parmasya sa loob ng maraming taon, ngunit nabigo dahil sa mataas na bayarin na sinisingil sa kanya ng mga parmasyutiko na makipagtulungan sa kanila.

Inihayag ng herbalist na ang chamomile at herbal remedies sa mga domestic market ay na-import din, na ang karamihan ay ibinebenta mula sa Egypt.

Sa kabilang banda, ayon sa datos ng Eurostat, mayroon ding aming mga pampalasa na matagumpay na naibenta sa ibang bansa.

Ipinapakita ng istatistika na noong 2012 ay nagbenta kami ng higit sa 30 libong toneladang cumin, cumin at coriander sa mga banyagang merkado.

Ipinakita ng pananaliksik na 90% ng mga prutas at gulay na binili ay na-import din. Ang mga patatas ay nagmula sa Alemanya, Greece, Czech Republic, Poland, peppers at kamatis - mula sa Espanya, litsugas - mula sa Italya, at mga prutas sa mga domestic market na pang-import mula sa Greece, Turkey, Macedonia at Serbia.

Inirerekumendang: