2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang salitang pampagana ay nangangahulugang agahan at nagmula sa wikang Persian. Ang pampagana ay isang mahalagang bahagi ng aperitif at alam ng bawat paggalang sa sarili na Bulgarian na. Nang walang isang pampagana, hindi gagana ang brandy at alak.
Ang mga pampagana na ginagamit ng Bulgarian ay marami at magkakaiba kumpara sa panahon. Kadalasan kinakain ang Shopska salad, puting may asul na keso, atsara, iba't ibang uri ng atsara. Ngunit ang isang pampagana ay hindi isang pampagana kung hindi ito maligaya.
Gustung-gusto ng bawat totoong Bulgarian na tangkilikin ang bacon, alinman sa manipis na hiniwa, malutong na inihaw o inihaw o ginintuang prito sa isang kawali. Sa tabi ng masarap na bacon ay ang lahat ng iba pang mga pampagana ng karne tulad ng lutong bahay na sausage, dugo sausage, Elena fillet, mga sausage, lahat ng uri ng atay at puso, masarap na inihanda.
Ang mga Turks ay nais ding magkaroon ng meryenda habang umiinom ng isang alimango (isang pambansang inuming Turkey). Ang pinakakaraniwang mga pampagana na naroroon sa kanilang mesa ay: mga tinapay na tinapay, adobo na mackerel, kamatis at cucumber salad at gadget - ito ay isang salad na katulad ng aming milk salad. Ang mga tanyag din na kapalit na specialty ay mga dahon ng puno ng ubas, platter ng gulay at puting keso.
Ang mga Greek ay hindi nakaupo sa mesa nang walang keso ng feta, na mahusay na tinimplahan ng langis ng oliba at oregano, na hinahain ng mga olibo. Mayroon din silang Greek na bersyon ng aming milk salad na tinatawag na Zajiki. Ang iba pang tanyag at kagiliw-giliw na mga pampagana ng Greek ay:
- Skordalya - ito ay isang halo ng pinakuluang patatas, itim na paminta, suka, langis ng oliba at bawang;
- Thyrocafteri - paghahalo ng keso, mainit na peppers at langis ng oliba;
- Taramosalata - isang halo ng caviar, kaunti, sibuyas, piraso ng tinapay, lemon at langis ng oliba.
Ang pagkaing-dagat ay isa ring tipikal na pampagana para sa parehong Greece at Cyprus. Ang isda, pusit, tarama caviar, atbp. Ay madalas na hinahain.
Kadalasang ginagamot ng mga Serb ang kanilang sarili sa iba't ibang uri ng keso, sausage at cream.
Ang mga Italyano ay mayroon ding mga pampagana na tinatawag na antipasta. Kadalasan ito ay mga telang may keso at sariwang prutas, olibo, isda, sausage at marami pa.
Ang Caprese ay madalas na hinahain ng antipasta - ito ay hiniwang kamatis at sa pagitan ng mga ito hiwa ng mozzarella keso, pinalamutian ng mga dahon ng basil at langis ng oliba.
Ang Bruschettas ay isa ring tanyag na pampagana. Ito ay isang toasted slice ng tinapay na kiniskisan ng bawang at pagkatapos ay pinahid ng langis ng oliba, na sinablig ng mga diced na kamatis, olibo at mozzarella.
Ang Tapas ay salitang Espanyol para sa pampagana. Naghahain ang mga Espanyol ng mga tapas na halos paligid ng tanghalian at hapunan. Sa ilang mga lugar ng Espanya, ang tapas ay hinahain sa anyo ng isang spike na may karne, at sa iba pa - bilang kagat. Naghahain ng Tortilla, croquette, sandwiches, breaded crab roll at marami pa.
Ang mga pinsan ay nais na ihalo sa inasnan o inatsara na herring (inihanda mula sa herring), Russian borsch, atsara, inatsara na kabute, pinakuluang patatas, ham o bacon.
Ang isang pangkaraniwang pampagana sa Gitnang Silangan ay pinakuluang sisiw na may tahini, hinahain na may maraming limon, langis ng oliba at bawang. Ang mga malalaking plato ng gulay at olibo ay inilalagay sa mesa.
Inirerekumendang:
Mga Tanyag Na Specialty Sa Pagkaing-dagat Mula Sa Buong Mundo
Ang isda at pagkaing-dagat ay kabilang sa mga pinaka kapaki-pakinabang, tanyag at magandang-maganda na mga pinggan na maaari mong mag-order kapag pumunta ka sa isang chic na restawran. Gayunpaman, magandang malaman kung ano ang tradisyonal na mga delicacy ng isda at pagkaing-dagat para sa iba't ibang mga bansa.
Ang Pinaka-kagiliw-giliw At Masarap Na Mga Ice Cream Mula Sa Buong Mundo
Ang sorbetes ay itinuturing na pinaka-tanyag na panghimagas sa tag-init sa buong mundo. Sa loob ng limang libong taon, ang ordinaryong durog na piraso ng yelo at niyebe na halo-halong may prutas ay naging isang culinary art. Sa ngayon, mayroong higit sa pitong daang magkakaibang mga lasa at makukulay na mga extra:
Mga Masasarap Na Nilagang Mula Sa Buong Mundo
Greek stew na may mga sibuyas at olibo Mga kinakailangang produkto: 1/2 kg sibuyas, 4-5 na sibuyas na bawang, 3-4 kutsara ng langis ng oliba, 2 kutsara. harina, 1 tsp. pulang paminta, ilang butil ng itim na paminta, 1 1/2 tasa ng tubig, 1 kutsara.
Napakalaking Mga Delicacy Mula Sa Buong Mundo
Kapag kumakain ka sa isang restawran o kahit sa bahay, ang isang buhok o isang langaw sa pagkain ay maaaring gumawa sa amin literal na ibalik ang order. Sa simula ng artikulong ito marahil ay maiisip mo ang lahat na nakasulat bilang isang biro, ngunit ang mga ito ay totoong mga napakasarap na pagkain mula sa buong mundo na magpapanginig sa iyo ng pagkasuklam at pagkasuklam, ngunit para sa anumang kakaibang pagkain, at para sa mga may mga customer na nagbabayad nakakalokong pera
Limang Paboritong Mga Recipe Para Sa Mga Buns Mula Sa Buong Mundo
Ang mga tinapay ay isang paboritong almusal hindi lamang para sa mga bata kundi pati na rin para sa mga may sapat na gulang. Bagaman mas calorie ang mga ito, regular silang naroroon sa aming mesa, kaya mabuting malaman kung paano magluto ng iba sa kanila.
