Matipid Sa Bahay Na Mga Sweets

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Matipid Sa Bahay Na Mga Sweets

Video: Matipid Sa Bahay Na Mga Sweets
Video: Gawin mo Ito sa SAGING SABA sa 50 PESOS na PUHUNAN KIKITA ka dito ng MALAKI at Patok na Patok Pa! 2024, Nobyembre
Matipid Sa Bahay Na Mga Sweets
Matipid Sa Bahay Na Mga Sweets
Anonim

Ang mga homemade cake ay hindi maikumpara sa pinaka masarap na cake na binili mula sa isang tindahan. Maaaring hindi sila perpekto, ngunit ang bango na dinala sa paligid ng bahay sa buong araw ay kinakailangan. Narito ang aming mga recipe para sa Matamis.

Turkish Delight

Mga kinakailangang produkto: 500 g harina, ½ tsp. yogurt, ½ tsp. mantika, 1 tsp baking soda, ½ tsp. pulbos na asukal, isang pakot ng asukal at isang pakot ng asin.

Paghahanda: Salain ang harina at ilagay ito sa isang malaking mangkok - sa gitna ay bumuo ng isang balon, kung saan magdagdag ka ng yogurt, soda, taba, asukal at asin. Sinimulan mong kolektahin ang harina sa gitna ng balon at sa gayon ay unti-unting masahin ang kuwarta.

Matipid sa bahay na mga sweets
Matipid sa bahay na mga sweets

Dapat mong igulong ito sa isang rolling pin - ang kapal nito ay dapat na tungkol sa 5 mm. Gupitin sa mga parisukat at maglagay ng isang piraso ng kasiyahan sa Turkish - maaari mo itong igulong o idikit lamang ang mga gilid ng kuwarta gamit ang iyong mga daliri. Ayusin sa isang lalagyan na greased at maghurno hanggang sa maging kulay rosas ang mga matamis. Habang sila ay mainit-init, iwisik ang mga ito sa pulbos na asukal. Kung hindi mo ginugusto ang mantika, maaari kang gumamit ng mantikilya.

Ang aming susunod na mungkahi ay para sa mga cake na may lemon peel. Ang mga ito ay naging medyo mabilis at napakaangkop, bilang karagdagan sa mabangong tasa ng kape. Maglagay ng 200 g ng harina sa isang mangkok, pagkatapos ay magdagdag ng 100 g ng mantikilya - gupitin ito.

Simulang gumawa ng mga mumo kasama ang harina - pagkatapos ay ilagay ang tungkol sa 70 g ng pulbos na asukal, ang alisan ng balat ng isang limon (pre-grated), 2 mga itlog ng itlog. Masahin ang kuwarta, kung saan binabasag mo ang mga bola at hinuhubog tulad ng mga pretzel - ayusin ang mga ito sa isang kawali, na dati mong nilagyan ng mantikilya at sinablig ng harina.

Matipid sa bahay na mga sweets
Matipid sa bahay na mga sweets

Maghurno hanggang sa maging kulay-rosas ang mga matamis. Kung mayroon kang isa pang itlog, maaari mong ikalat ang mga matamis bago i-bake ang mga ito ng pinalo na pula ng itlog at iwisik ang mga walnuts sa lupa sa itaas, ngunit kahit na wala sila, ang mga pretzel ay naging masarap.

Ang aming pinakabagong alok ay para sa mga biskwit kung saan kakailanganin mo ng ilang mga produkto, narito ang buong recipe:

Mga biskwit na may gatas

Mga kinakailangang produkto: 2 tsp. yogurt, 1 kutsara. langis o mantikilya, ¾ tsp. asukal, 1 tsp baking soda, 4 tsp. harina

Paghahanda: "Papatayin" ang soda sa yogurt at salain ang harina. Talunin ang mantikilya at idagdag ang asukal, gatas at dahan-dahang harina.

Masahin ang isang malambot na kuwarta, kung saan pinagsama ang crust - sa tulong ng mga hulma o isang simpleng tasa na pinutol ang kuwarta. Ayusin ang mga ito sa isang greased pan na sakop ng harina. Maghurno ng matamis hanggang sa rosas.

Inirerekumendang: