2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Singkamas, kasama ang mga patatas, repolyo at beets, ay kabilang sa mga paboritong gulay na ginamit ng mga Ruso sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan ng gulay.
Kapansin-pansin, ginusto ito kaysa sa patatas hanggang sa ikalawang kalahati ng ika-19 na siglo, dahil pinaniniwalaan na sila, tulad ng lahat ng mga banyagang produkto, ay isang makasalanang tukso at ang sinumang tumikim sa kanila ay masusunog sa impiyerno.
Dahil dito, ang pagkakaiba-iba ng mga recipe na kinasasangkutan ng singkamas bilang pangunahing sangkap sa lutuing Ruso ay malaki. Narito ang 2 sa pinakatanyag:
Mga turnip na may sarsa
Mga kinakailangang produkto: 9 singkamas, 5 itlog, 1 tsp. cream ng sariwang gatas, asin at asukal sa panlasa
Paraan ng paghahanda: Ang mga peeled at hugasan na turnip ay pinutol sa mga cube at pinakuluan. Hiwalay na paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga puti, pinalo ang mga yolks na may halos 1 kutsarang asukal at idinagdag ang cream sa kanila. Ang lahat ng ito ay halo-halong mabuti at pinakuluang sa isang paliguan sa tubig na may pare-pareho na pagpapakilos hanggang sa lumapot ang sarsa. Sa nagresultang timpla ay idinagdag mga puti ng itlog, na dati ay pinalo ng niyebe, at asin ayon sa panlasa. Ang pinakuluang labanos ay bahagi at tinakpan ng sarsa. Maaari itong ihain mag-isa o bilang isang ulam sa karne ng baka, baka o baboy.
Napuno ng mga singkamas
Mga kinakailangang produkto: 7 daluyan ng laki ng singkamas, 150 g gadgad dilaw na keso, 30 g mantikilya, 200 ML sour cream, 1/2 tsp. bigas, 1 sibuyas, 1 pinakuluang itlog, ilang mga sprigs ng perehil, asin at paminta upang tikman.
Paraan ng paghahanda: Magbalat ng isang kalabasa, gilingin at pakuluan ito hanggang malambot. Pagkatapos ay inukit sila ng isang kutsara upang ang pagpuno ay maaaring mailagay sa kanila. Inihanda ito mula sa makinis na tinadtad na mga sibuyas at bigas na pinirito sa mantikilya. Sa kanila ay idinagdag tungkol sa 1 tsp. mula sa sabaw kung saan pinakuluan ang labanos. Kapag handa na ang bigas, idagdag ang tinadtad na itlog, timplahan ng makinis na tinadtad na perehil, asin at paminta sa panlasa. Pukawin ang pagpuno at punan ang mga turnip dito, na inilalagay sa isang kawali, iwisik ng dilaw na keso at isang maliit na mantikilya at inihurnong. Ang bawat singkamas ay hinahain ng ilang kutsara ng sour cream.
Inirerekumendang:
Mga Ideya Para Sa Masarap At Matipid Na Cake
Kung nais mong maghanda ng isang bagay na matamis sa bahay, ngunit nang hindi kumplikado ang badyet ng pamilya, makakatulong kami sa iyo sa ilang mga ideya. Ang mga matatamis na inirerekumenda namin ay maaaring gawin nang walang labis na pagsisikap, at ang mga ito ay medyo matipid.
Ang Singkamas (Dilaw Na Singkamas) Ay Isang Malakas Na Kapanalig Laban Sa Labis Na Timbang
Ang singkamas ay isang uri ng singkamas mula sa genus na Cabbage. Kilala rin ito bilang Yellow Turnip. Sa mga sinaunang panahon, ang mga Greko at Romano ay sumuporta dito. Nakuha ito sa pamamagitan ng pagtawid sa puting labanos at ligaw na repolyo.
Matipid Na Mga Recipe Ng Italyano Na May Tinapay
Sa mga daang siglo, ang mga Italyano ay nakaimbento ng maraming masasarap na mga resipe ng tinapay na masustansiya at matipid. Ginagamit ang lumang tinapay upang maihanda sila. Ganito ihanda ang Italyano na panzanella salad, na masarap at madaling masisiyahan.
Mga Ideya Para Sa Masarap At Matipid Na Meryenda
Madalas mong makaligtaan ang unang pagkain ng araw? Wala kang sapat na oras, hindi mo alam kung ano ang gagawin para sa agahan, sinubukan mong makatipid ng pera at sa huli ay namimiss mo lang ito. Marahil ay pamilyar ito sa maraming tao.
Mga Pritong Ulo Ng Repolyo? At Mas Matipid Na Mga Ideya Mula Sa Lutuing Ruso
Repolyo , sariwa man o maasim, sumasakop sa isang napakahalagang lugar sa lutuing Ruso. Hindi mo matitikman ang tunay na lasa ng totoong Russian borsch o shi kung hindi mo nagawa ang mga ito tradisyonal na sopas ng Russia na may repolyo . Iyon ang dahilan kung bakit nag-aalok kami sa iyo ng 3 mga recipe na may repolyo, na pamilyar sa bawat paggalang sa sarili ng maybahay ng Russia:
