Madaling Gumawa Ng Matamis Na Pinatuyong Prutas Para Sa Mga Araw Ng Taglamig

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Madaling Gumawa Ng Matamis Na Pinatuyong Prutas Para Sa Mga Araw Ng Taglamig

Video: Madaling Gumawa Ng Matamis Na Pinatuyong Prutas Para Sa Mga Araw Ng Taglamig
Video: Sinabi ni GRANDMA - KAHIT HINDI KAILANGAN ANG CAKE! ❤️ ANG BUONG BAHAY GUMISING MULA SA PABANGI N.. 2024, Setyembre
Madaling Gumawa Ng Matamis Na Pinatuyong Prutas Para Sa Mga Araw Ng Taglamig
Madaling Gumawa Ng Matamis Na Pinatuyong Prutas Para Sa Mga Araw Ng Taglamig
Anonim

Ang paggawa ng mga compote, bagaman medyo hindi na napapanahon, ay hindi talaga ganoong katanda. Taon na ang nakakaraan, hindi gaanong maraming mga compote ang nagawa, ngunit sa halip ang mga host ng pinatuyong prutas, na kung saan ay mas malusog. Pagkatapos ang mga prutas ay inilagay sa pinakuluan sa mainit na tubig - ang aming kilalang oshav. Ngayon ay madali din nating maihahanda ang mga pinatuyong prutas.

Narito ang ilang mga tip para sa pagpapatayo ng ilan sa aming mga paboritong prutas.

Pinatuyong peras

Ang mga peras ay hugasan, ang mga binhi ay aalisin at gupitin sa manipis na mga hiwa. Upang maiwasan ang pagdidilim, kailangan silang isawsaw sa isang porsyento na solusyon ng tartaric acid (10 g ng acid bawat litro ng tubig). Bago matuyo, ang mga hiwa ng peras ay nahuhulog sa kumukulong tubig sa loob ng isang minuto o dalawa. Pagkatapos ng pamamaraang ito, nakaayos ang mga ito sa isang net o kahoy na grill, pagpapakilos paminsan-minsan upang hindi sila dumikit. Paunang pinatuyo sa araw at pagkatapos ay sa lilim.

Pinatuyong kahoy

Pinatuyo
Pinatuyo

Ang mas malalaking prutas ay pinakamahusay para sa pagpapatayo. Mabuti na sila ay natuyo bago natin sila gawatin. Ang mga prutas ay nakaayos kasama ang mga tangkay pababa sa mga kahoy na grill. Mahusay na buksan ang prutas halos araw-araw. Ang kanilang pagpapatayo ay tumatagal ng halos 10-12 araw. Maaari rin silang mai-strung sa isang thread at maiiwan sa araw.

Pinatuyong plum

Tuyong basura
Tuyong basura

Ang mga prun ay madalas na pinatuyo, ngunit ang junk ay maaari ding matuyo. Ang pinakamahalagang kondisyon ay ang mga prutas na mahusay na hinog upang maging matamis. Hugasan nang mabuti at pagkatapos ng pag-draining, pakuluan ng 2-3 minuto sa kumukulong tubig. Ayusin sa isang grill o net at tuyo sa araw.

Mga tuyong ubas

Mga tuyong ubas
Mga tuyong ubas

Ang pagpapatayo ay kapareho ng ibang mga prutas. Kailangan nating pumili ng matamis at mabangong mga barayti na may kaunting mga binhi. Ang beans ay bulok at pinakuluan sa kumukulong tubig, kung saan idinagdag ang isang maliit na langis na kahoy. Nagbibigay ito sa mga utong ng isang makintab na hitsura. Pagkatapos ng draining, pinapayagan ang mga beans na matuyo.

Mga tuyong kabute

Ang mga kabute ay pinakamahusay para sa pagpapatayo. Mahusay na hindi nasirang mga kabute ang napili. Kinakailangan na malinis na rin ng isang sipilyo ng buhangin at malagkit na mga maliit na butil. Ang mga tuod ay pinuputol at pinatuyo nang magkahiwalay. Ang malalaking kabute ay pinutol ng mga hiwa na halos limang milimetrong kapal. Ang mga kabute ay pinatuyo sa araw sa araw at inaani sa gabi. Pagkatapos ng pagpapatayo, inilalagay ang mga ito sa mga cotton bag at nakaimbak sa isang tuyong lugar.

Inirerekumendang: