Gawin Ang Talahanayan Ng Bagong Taon Sa Isang Obra Maestra Sa Pagluluto

Gawin Ang Talahanayan Ng Bagong Taon Sa Isang Obra Maestra Sa Pagluluto
Gawin Ang Talahanayan Ng Bagong Taon Sa Isang Obra Maestra Sa Pagluluto
Anonim

Lumiko Mesa ng Bagong Taon sa isang hindi pangkaraniwang halo ng mga obra ng culinary na nakolekta mula sa buong mundo. Sa iba't ibang mga bansa sa buong mundo ay may mga tradisyonal na pinggan na maghanda para sa Bagong Taon. Sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay sa kanila at ang holiday ay magiging tunay na pambihirang.

Tinatrato ng mga Italyano ang kanilang mga kaibigan, na natipon sa kanilang bahay, na may gawing pasta sa bahay, pizza at mga lutong beans, pati na rin isang tsokolate cake na may hugis ng isang troso.

Ang mga host ay hindi kalimutan na maghatid sa mga bisita ng lentil cream sopas - ang ulam na ito ay itinuturing na isang simbolo ng kalusugan, kagalingan at mahabang buhay. Ang sopas na ito ay isang perpektong balanser ng mga likido sa katawan at isang accelerator ng metabolismo.

Mesa ng Bagong Taon ang mga pol ay karaniwang kargado ng labindalawang mga vegetarian culinary na likha. Ang lugaw ng barley na may mga prun, malamig at mainit na pinggan ng isda at mga poppy seed roll ay nasiyahan ang gutom ng mga panauhin.

Mga pinggan ng Bagong Taon
Mga pinggan ng Bagong Taon

Ang isda ay isang kahanga-hangang kahalili sa karne sa Bisperas ng Bagong Taon, dahil hindi ito mas mababa sa halaga ng nutrisyon sa lahat. Kasama sa komposisyon ng produktong ito ang kumpletong mga protina na may mas mataas na nilalaman ng mahahalagang amino acid methionine. Ang isda ay mayaman din sa polyunsaturated fatty acid, na mabuti para sa pag-iwas sa sakit na cardiovascular.

Ang Pranses, bilang tunay na mga tagapangasiwa ng mainam na lutuin, ngunit bilang tunay na mga makabayan, ay madalas na lumilikha iyong menu ng holiday ng mga pinggan na tipikal para sa iba`t ibang mga lalawigan sa bansa.

Ang isang lugar ng karangalan sa mesa ay ibinibigay sa inihaw na manok, pato o pabo. Ang Pranses ay naniniwala sa ibon ng kaligayahan, na sa Bisperas ng Bagong Taon pinupuno nito ang bawat tahanan at nagdadala ng kaligayahan at swerte sa mga pakpak nito.

Ayon sa mga nutrisyonista, ang karne ng manok ay may mahusay na panlasa at isang mahusay na mapagkukunan ng kumpletong mga protina, na kung saan ay hindi lamang hinihigop ng katawan, ngunit malaki ang pagtaas ng pagsipsip ng mga protina ng halaman at makakatulong na balansehin ang komposisyon ng amino acid na pagkain sa mga pagkain.

Ang malambot na manok ay madaling natutunaw ng katawan sapagkat ito ay may mas kaunting nag-uugnay na tisyu kaysa sa baka at baboy.

Ginawa ng mga Espanyol ang pagkain ng isang tunay na kulto. Sa ang maligaya na mesa palaging mayroong isang klasikong omelette ng Espanya, pinausukang ham, gazpacho na sopas at seafood rice na kilala bilang paella.

Mga pinggan ng Espanya para sa Bagong Taon
Mga pinggan ng Espanya para sa Bagong Taon

Sa Espanya, kaugalian para sa bawat paggalaw ng oras sa hatinggabi na sinamahan ng pagkain ng ubas, at dapat magkaroon ng isang hiling. Ang mga ubas ay isang mahusay na gamot na pampalakas at stimulant na nagbibigay ng lakas ng lakas.

Sa Japan noong Bisperas ng Bagong Taon Paglilingkod kasama ang mga gisantes at beans, pritong mga kastanyas, pinakuluang isda. Ang isang lugar ng karangalan ay ibinibigay sa mga pinggan ng repolyo sa dagat, na mayaman sa yodo.

Ngunit ang isa sa mga pangunahing tradisyon ng Bagong Taon ng mga tao sa Land of the Rising Sun ay ang pagtalima ng karunungan na binigkas ng sikat na Confucius. Ayon sa kanya, dapat kumain ang isa hanggang sa mabusog siya sa 8/10. Iyon ay, kailangan mong bumangon mula sa mesa bago ka lang tinanggap.

Inirerekumendang: