Mula Sa Susunod Na Taon Ay Kakain Na Kami Ng Inangkat Na Gatas

Video: Mula Sa Susunod Na Taon Ay Kakain Na Kami Ng Inangkat Na Gatas

Video: Mula Sa Susunod Na Taon Ay Kakain Na Kami Ng Inangkat Na Gatas
Video: Kapuso Mo, Jessica Soho: Higanteng 'kugtong' sa Cebu, kumakain daw ng tao?! 2024, Nobyembre
Mula Sa Susunod Na Taon Ay Kakain Na Kami Ng Inangkat Na Gatas
Mula Sa Susunod Na Taon Ay Kakain Na Kami Ng Inangkat Na Gatas
Anonim

Ang mga murang pag-import ng gatas ay magbabaha sa mga domestic market pagkatapos ng Abril 1, 2015, kung ang mga quota para sa produksyon ng hilaw na materyal sa European Union ay mag-expire. Mababawasan nito ang paggawa ng domestic.

Ang mga magsasaka ng Bulgarian ay nag-aalala na ang mga quota na naayos ang pamilihan ng gatas ay hahantong sa isang seryosong pagbawas sa presyo ng mga produktong gawa sa pagawaan ng gatas na na-import mula sa ibang bansa, na makakapagpaliit ng produksyon sa bahay.

Ayon sa mga pagtataya, ang pinaka-mahina laban ay ang mga maliliit na bukid, na may bilang na halos 40,000 para sa buong bansa. Ang mga bukid na ito ay mahirap mabawasan ang presyo ng kanilang mga produkto upang maibenta ang mga ito sa merkado at sabay na kumita.

Nag-aalala ang mga magsasaka ng pagawaan ng gatas na magparehistro sila ng malalaking pagkalugi pagkatapos na mahulog ang mga quota. Ang karamihan sa mga magsasaka ay mapipilitang magtrabaho sa grey na sektor. Noong nakaraang taon, dahil sa naturang iligal na kalakalan, ang BGN 200 milyon ay hindi pumasok sa kaban ng estado.

"Upang mapangalagaan ang tradisyunal na kagustuhan ng mga produktong Bulgarian na pagawaan ng gatas, ginagamit namin ang Bulgarian na hilaw na gatas at mga Bulgarian starter na pananim at ang isyu ng pagbagsak ng mga quota para sa produksyon ng hilaw na gatas ay inilalagay ang kumpanya sa matinding pagsubok tungkol sa pagbebenta ng aming mga produkto sa domestic market" - nagkomento ang kumpanya na El By Bulgaricum.

Mga produkto ng pagawaan ng gatas
Mga produkto ng pagawaan ng gatas

Sa parehong oras, ang mga tagapagbalita mula sa pahayagan Araw-araw na pinamamahalaang patunayan na ang isang balde ng yogurt na may tatak na Vereya ay maaaring tumagal ng 6 na buwan sa ref, na sumasalungat sa inanunsyang buhay ng istante ng package.

Sinabi ng balde ng yoghurt na ang produkto ay may bisa hanggang Marso 13, ngunit sa mga kondisyon sa lamig, nagawa nitong tumagal hanggang Setyembre 22, at ang gatas ay katulad ng sa araw na ito ay binili.

Kapag fermenting patis ng gatas na may kapaki-pakinabang na bakterya, dapat itong foam. Sa kasong ito, gayunpaman, ang pagkakapare-pareho ay nanatiling pareho, at ang amoy ay hindi nagbago.

Ayon sa mga dalubhasa, ang dahilan dito ay ang gatas ay hindi gumagamit ng natural na bakterya, ngunit ang mga preservatives, enhancer at iba pang mga dry na sangkap, na naglalayong panatilihin itong mas matagal.

Inirerekumendang: