Parsnips - Mababa Sa Calories At Napakasarap

Video: Parsnips - Mababa Sa Calories At Napakasarap

Video: Parsnips - Mababa Sa Calories At Napakasarap
Video: 100 Calories of Sliced Chicken 2024, Nobyembre
Parsnips - Mababa Sa Calories At Napakasarap
Parsnips - Mababa Sa Calories At Napakasarap
Anonim

Bagaman hindi gaanong popular sa ngayon sa ating bansa, ang parsnip ay isang gulay na may hindi mabilang na mga benepisyo para sa parehong kalusugan at mabuting gana kapag umupo kami sa mesa. Ang nawalang kasikatan sa aming mga talahanayan ay tila hindi maipaliwanag, ngunit hindi mababago.

Ang Parsnips ay may isang lubos na kaaya-aya na lasa, bigyan ang katawan ng mahalagang hibla, naglalaman ng napakakaunting calories at samakatuwid ay isang produktong pandiyeta na maaaring panatilihing payat ang iyong baywang.

100 gramo ng ugat ng karot, na kapatid ng mga karot, ay naglalaman lamang ng 50 calories at walang taba. Ang nilalaman ng Cholesterol ay 0 milligrams, nagbibigay ito ng 12 gramo ng carbohydrates, 3 gramo ng dietary fiber, 3 gramo ng asukal, 1 gramo ng protina, bitamina C, calcium at iron.

Ito ay isang napakahalagang mapagkukunan ng folic acid (Vitamin B9), pantothenic acid (Vitamin B5), tanso at mangganeso. Ang nakakaakit na halaga ng niacin (Vitamin B3), na kung saan ay lubhang mahalaga para sa sistema ng tao ng nerbiyos, ay matatagpuan sa ugat ng halaman na ito. Mayroon ding thiamine (Vitamin B1), magnesiyo at potasa, riboflavin (Vitamin B2), bitamina B6 at bitamina E.

Bilang isang nakapagpapalusog, ang parsnip ay naghahatid sa ating katawan ng mga sustansya na higit na matatagpuan sa patatas. Gayunpaman, ang pagkakaiba ay makabuluhan sa mga tuntunin ng calories - sa mga parsnips ang mga ito ay makabuluhang mas mababa.

Gulay Parsnip
Gulay Parsnip

Gayunpaman, ang mga bentahe ng patatas ay kasama ng kanilang mas mataas na nilalaman ng bitamina C, protina, ngunit ang mga parsnips ay nagbabayad bilang isang mahusay na mapagkukunan ng hibla.

Ang parehong mga ugat na gulay ay kampeon sa nilalaman ng B bitamina, ngunit ang medalya ay nananatili sa mga kamay ng mga parsnips, bilang isang mahusay na mapagkukunan ng folic acid.

Para sa mahusay na mga maybahay, ang isang kapaki-pakinabang na tip ay minsan upang ilagay ang mga parsnips sa pinggan sa halip na mga karot o patatas. Sa ganitong paraan sorpresahin nila ang kanilang sarili at ang kanilang pamilya ng isang bagong kaaya-ayang panlasa.

Dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C at niacin, ang parsnip ay lubos na kapaki-pakinabang para sa pagpapasigla ng immune system at mahalaga para sa kalusugan at wastong paggana ng digestive system, nerbiyos at balat. Ginagawa ito ng hibla ng isang malakas na lunas para sa pagkadumi.

Ang Parsnips at folic acid ay napakahalaga sa pag-iwas sa sakit na cardiovascular. Binabawasan nito ang peligro ng dementia at bali ng buto sanhi ng osteoporosis. Lubhang kapaki-pakinabang na pagkain ay para sa mga buntis na kababaihan at para sa mga babaeng nagpaplano na maging ina.

Inirerekumendang: