Sa Panahon Ng Quinoa: Ano Ang Malusog Na Lutuin?

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Sa Panahon Ng Quinoa: Ano Ang Malusog Na Lutuin?

Video: Sa Panahon Ng Quinoa: Ano Ang Malusog Na Lutuin?
Video: 10 na Masusustansiyang Pagkain, Para sa Malusog na Puso.. 2024, Nobyembre
Sa Panahon Ng Quinoa: Ano Ang Malusog Na Lutuin?
Sa Panahon Ng Quinoa: Ano Ang Malusog Na Lutuin?
Anonim

Upang maghanda ng isang bagay sa nanginginig, isang sapilitan na kundisyon ay ang mga dahon ay sariwa na lamang. Pumili ng mga sariwang dahon ng halaman - nang hindi nagdidilim at nalalanta. Madalang kang makahanap ng quinoa sa merkado sapagkat ito ay lubos na pabagu-bago bilang isang produkto at iwasang ibenta ito ng mga negosyante.

Upang maihanda ang quinoa sa bahay, kailangan mo lamang na lubusang linisin at hugasan ang mga dahon ng gulay. Ang malabay na gulay na ito ay gumagawa ng isang mahusay na salad - maaari mo itong pagsamahin sa iba pang mga gulay o magdagdag lamang ng mga berdeng sibuyas. Magdagdag ng pampalasa at handa na ang salad.

Sa pangkalahatan - sa quinoa maaari mong gawin ang lahat ng mga recipe kung saan ayon sa kaugalian kang magdagdag ng spinach. Gumawa ng iyong sariling sopas, kanin na kanin, kahit pie. Kung nais mo, gumawa ng isang dekorasyon na may quinoa o i-roll up ang mga string sa tulong nito.

Nag-aalok kami sa iyo ng dalawang mga recipe na maaari mong madaling ihanda sa bahay. Ang una ay para sa isang dekorasyon na may quinoa - ito ay isang masarap na katas ng gulay na angkop sa anumang inihaw o pritong karne. Narito ang mga produktong kailangan mo:

Sarmi kasama si quinoa
Sarmi kasama si quinoa

Larawan: Nevena Blazheva Ivanova

Quince puree

Mga kinakailangang produkto: 1 kg ng quinoa, ½ pack. mantikilya, 40 g harina, 300 ML gatas, asin, paminta, ilang mga sibuyas ng bawang

Paraan ng paghahanda: Hugasan ang mga dahon ng quinoa at bawang ng sibuyas at pakuluan. Tandaan na ang mga dahon ay napakadaling pakuluan dahil ang mga ito ay malambot. Pagkatapos ay mash ang mga dahon at sibuyas ng bawang.

Sa isa pang mangkok ilagay ang mantikilya at iwanan ang ulam sa kalan, idagdag ang harina at pagkatapos makuha ang pagpupuno, ibuhos dito ang gulay na katas. Fry at idagdag ang gatas.

Idagdag ang pampalasa asin at paminta, opsyonal na magdagdag ng iba pang pampalasa. Pakuluan para sa sampung minuto - hanggang sa makuha mo ang density na gusto mo.

Rice na may peppers at quinoa

Ang susunod na resipe ay kasama ng bigas at mga inihaw na peppers. Kailangan mo ng halos 200 g ng quinoa, 1 tsp. bigas at ilang pulang inihaw na peppers. Ilagay ang hiniwang sibuyas at taba sa isang mangkok at iprito, pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na quinoa at peppers.

Pukawin at idagdag ang bigas, pagkatapos ay magdagdag ng 1 tsp. paprika Magdagdag ng tubig at pampalasa - asin, paminta. Magluto hanggang lumambot ang bigas.

Inirerekumendang: