Cauliflower - Ang Sinaunang Kayamanan Ng Mediteraneo

Video: Cauliflower - Ang Sinaunang Kayamanan Ng Mediteraneo

Video: Cauliflower - Ang Sinaunang Kayamanan Ng Mediteraneo
Video: Pagsusuri sa mga Kayamanan ng Sinaunang Ofir, Tarsis, Sheba-Solomon's Gold Series 1D Tagalog Bersyon 2024, Setyembre
Cauliflower - Ang Sinaunang Kayamanan Ng Mediteraneo
Cauliflower - Ang Sinaunang Kayamanan Ng Mediteraneo
Anonim

Kuliplor ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Ito ay makatas bilang pagkain ng mahihirap, ngunit ngayon ay ginagamit ito ng bawat isa na nagsisikap para sa isang malusog na pamumuhay.

Ang pinakamaagang katibayan ng pagkakaroon ng gulay na ito ay mula bago si Kristo, sa mga lupain ng kasalukuyang-araw na Italya. Ipinamahagi din ito sa Cyprus, Sinaunang Egypt at Persia.

Ito ay kagiliw-giliw ang komposisyon ng cauliflower. Ang cauliflower ay mababa sa caloriya at mayaman sa mga phytonutrients. Ito ay kabilang sa pamilya ng repolyo at naglalaman ng potasa, asupre, mangganeso, tanso, posporus, bitamina C at K at B na bitamina.

Ang mga benepisyo ng cauliflower ay napaka. Ito ay nagpapabuti ng konsentrasyon at ito ay isang mahusay na pagkain para sa utak. Ito ay isang mapagkukunan ng hibla. Ang pagkonsumo nito ay nakakatulong na mawalan ng timbang at alisin ang mga lason mula sa katawan.

Mabisa ito sa pag-iwas sa cancer. Ang mga amino acid na nilalaman dito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa magandang kondisyon at pagtulog.

Ano ang kailangan nating malaman tungkol sa pagkonsumo ng cauliflower? Ang produkto ay hindi nangangailangan ng matagal na pagproseso bago kumain. Maaari itong kainin ng hilaw, ngunit sa katunayan ito ay mas mabilis na pinaghiwalay ng katawan. Kung lutuin mo ito, dapat para sa isang maikling panahon - 5-10 minuto.

Ang cauliflower ay ginagamit bilang isang sangkap sa isang bilang ng mga fast food pinggan - inihurnong, pinirito, pinakuluang, inatsara, hilaw. Ganap na pinagsasama sa karne, pasta at iba pang mga gulay.

Inirerekumendang: