Chocolate Fondue - Paano Ito Ihahanda?

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Chocolate Fondue - Paano Ito Ihahanda?

Video: Chocolate Fondue - Paano Ito Ihahanda?
Video: White Chocolate Fondue Challenge: Gummy Bears and Unusual Lunch Meat. Totally TV 2024, Setyembre
Chocolate Fondue - Paano Ito Ihahanda?
Chocolate Fondue - Paano Ito Ihahanda?
Anonim

Ang fondue ay isang tradisyonal at napakasarap na ulam ng Switzerland, na kilala mula noong malayong 725 BC. Ang unang impormasyon tungkol sa paggawa nito, syempre, ay nananatiling isang misteryo hanggang ngayon.

Ito ay isang mainam na ulam para sa paggastos ng hapon sa katapusan ng linggo kasama ang buong pamilya at ito ay isang mahusay na paraan upang makakain ang mga bata ng mga kapaki-pakinabang na prutas, ngunit upang palayawin din sila sa isang masarap na bagay.

Kakailanganin mo ang isang espesyal na ceramic dish para sa hangaring ito, ngunit kung wala ka nito, huwag magalala. Maaari mo ring gamitin ang isa pa na may makapal na pader upang ang init ay mapanatili para sa mas mahabang oras.

Fondue ng tsokolate
Fondue ng tsokolate

Sa kasiyahan ng lahat ng mga mahilig sa tsokolate ay ipakilala namin kayo recipe ng chocolate fonduena matutunaw sa iyo sa unang kagat. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto para sa hangaring ito.

2 natural na mga tsokolate (200 g)

1 tsp asukal

1 tsp likidong cream (200 ML)

50 g ng mantikilya

1 sponge board

2 saging

Mga pasas at almond kapag hiniling

Paano gumawa ng chocolate fondue

Gamit ang isang kudkuran, lagyan ng rehas ang dalawang tsokolate sa isang mangkok. Kung wala kang isang kudkuran, madali mong masisira ang mga ito sa maliliit na piraso.

Sa paunang paghahanda kakelon (isang espesyal na lalagyan para sa paggawa ng fondue) ihalo ang likidong cream kasama ang mantikilya at asukal at pakuluan ito. Kapag ang asukal ay ganap na natunaw, idagdag ang pre-gadgad na tsokolate. Bawasan ang apoy at iwanan hanggang ang tsokolate ay tuluyang matunaw, pagpapakilos nang pana-panahon.

Paghahanda ng chocolate fondue
Paghahanda ng chocolate fondue

Naghahain ng mainit na tsokolate na fondue, natupok ng mga piraso ng sponge cake. Kung ninanais, maaaring idagdag ang iba't ibang mga prutas at mani. Siyempre, kung nais mo, maaari mong pagyamanin ang lasa sa ilang simpleng mga trick at makamit ang ibang pakiramdam. Sa ganitong paraan ay sorpresahin mo ang iyong mga kamag-anak o kaibigan.

Kung maghanda ng chocolate fondue para sa hapunan, maaari kang magdagdag ng 1-2 kutsarang Baileys o ibang paboritong liqueur. Madali kang makakapagdagdag ng mga butil ng vanilla pod upang mapagyaman ang lasa. Sa isang kurot ng espresso o isang kutsarita ng mint maaari kang makamit ang mga himala, at may gadgad na balat ng sitrus - tulad ng kahel o kahel, makakamit mo ang isang hindi kapani-paniwalang pakiramdam ng prutas.

Inirerekumendang: