Mga Panghimagas Na Taglagas: Makukulay, Masarap At Matamis

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Panghimagas Na Taglagas: Makukulay, Masarap At Matamis

Video: Mga Panghimagas Na Taglagas: Makukulay, Masarap At Matamis
Video: HOW TO MAKE CANDIED SWEET BEANS | PANG-NEGOSYO IDEA | PINOY DESSERT | BESTFRIEND'S KITCHEN 2024, Nobyembre
Mga Panghimagas Na Taglagas: Makukulay, Masarap At Matamis
Mga Panghimagas Na Taglagas: Makukulay, Masarap At Matamis
Anonim

Gamit ang mga shade ng orange, pula at kayumanggi, na may maraming lasa ng prutas at pampalasa, taglagas ay mainam para sa pagluluto nakakapreskong mga panghimagas mula sa mga produkto at sa mga kulay ng panahon.

Mga pampalasa na kasama ang lahat

Kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa lutuing taglagas, hindi kami maaaring magsimula sa kanela - ang bituin ng mga pampalasa ng taglagas. Sa isang cake, pancake o pumpkin pie, pinapainit niya ang ilang mga prutas tulad ng mga mansanas at peras upang bigyan sila ng magaan na lasa ng taglagas.

Ngunit ang kanela ay hindi lamang ang pampalasa na maaaring magamit sa panahong ito. Ang luya, kardamono o sibuyas ay mahusay din na sangkap na maaaring maidagdag sa anumang halo ng pastry.

Ang magagandang produkto ng panahon

Siyempre, ang mansanas at peras ang unang naisip pagdating sa taglagas na panghimagas. Ngunit hindi lamang sila ang mga - maaari nating ligtas na tingnan ang mga igos, hazelnuts at sa pangkalahatan ang maraming mga mani tulad ng mga almond. Hindi natin dapat kalimutan ang kalabasa, na walang katapusang matamis. Isang lasa na maaaring may lasa sa kape o karamelo, na kabilang din sa mga lasa na umaangkop nang perpekto sa tono ng isang resipe ng taglagas.

Mga maiinit na panghimagas

Mga panghimagas na taglagas: Makukulay, masarap at matamis
Mga panghimagas na taglagas: Makukulay, masarap at matamis

Mula sa pananaw ng paghahanda, maaari kaming tumaya sa mga panghimagas na hinahain ng mainit. Ang cramble, pancakes na pinalamanan ng caramel, inihurnong mga caramelized na saging, o cake na may likidong tsokolate … Maraming mga ideya para sa mga napakasarap na pagkain, at ang mga nais na tikman ang mga ito ay naroroon.

Narito ang isang recipe na maaaring gusto mo

Mini pie na may mga mansanas na walang gluten

Ito ay isang resipe na labag sa tradisyunal na mga recipe. Mabilis din ito at madaling maghanda. Para dito kakailanganin mo ang 10 maliliit na mansanas, 25 g ng polenta, 165 g ng harina ng mais, 60 g ng harina ng sisiw at 150 g ng mantikilya. At isang itlog din, kalahating kutsarita ng baking pulbos, mas mababa sa isang pakurot ng vanilla powder, asin at asukal. Pagkatapos ay gupitin ang papel sa pagluluto.

Mga panghimagas na taglagas: Makukulay, masarap at matamis
Mga panghimagas na taglagas: Makukulay, masarap at matamis

Paghahanda: Painitin ang oven sa 70 ° C. Balatan at hiwain ang mga mansanas.

Talunin ang lahat ng mga sangkap nang walang asukal hanggang sa isang homogenous na halo ay nakuha. Pagkatapos balutin ng mga baking paper pastry circle na may diameter na 8 cm. Maingat na ikalat ang 50 g ng timpla sa bawat bilog at ilagay ang isang mansanas sa gitna, gaanong pinindot.

Pagkatapos ay iwisik ang asukal at caramelize ng isang burner sa pagluluto.

Isusuot mo taglagas na panghimagas sa oven para sa 30-35 minuto. Kung ang mga mansanas ay hindi browned sapat, mag-iwan ng ilang higit pang mga minuto.

Inirerekumendang: