2025 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 10:35
Ayon sa Organisasyon ng Pagkain at Agrikultura ng United Nations, noong 2015 nagkaroon ng matalim na pagtalon sa pagkonsumo ng karne sa buong mundo. Ipinakita ng datos na noong nakaraang taon 308. 2 milyong toneladang karne ang ginawa, kasama ang 114 milyong toneladang manok, 106.4 milyong toneladang manok, 68.1 milyong toneladang karne ng baka at karne ng baka, 13. 8 milyong tonelada ng tupa at kambing at isang maliit na porsyento ng iba pang mga karne.
Noong nakaraang taon, ang average na pagkonsumo ng karne sa mundo ay 43.1 kg bawat tao bawat taon, at sa mga maunlad na bansa ay kinakain ng average na 79.3 kg per capita, at sa mga umuunlad na bansa - 33.3 kg.
Naniniwala ang mga eksperto mula sa samahan na ang pagtalon na ito ay nagmamarka lamang sa simula ng isang pagtaas ng avalanche sa pagkonsumo ng karne. Ayon sa kanila, sa susunod na 20 taon tataas ito ng 60 porsyento. Ang dahilan dito ay ang mabilis na lumalagong panggitnang uri sa buong mundo, na kayang ubusin ang mga produktong karne at pagawaan ng gatas.
Siyempre, ito ay hahantong sa mas mataas na pangangailangan para sa karne, tumataas na presyo at paghihirap sa paggawa ng kinakailangang halaga. Ang prosesong ito ay maaari ring humantong sa mga problemang pang-ekonomiya, lalo na sa mga hindi umuunlad na mga bansa sa agrikultura.
Bilang karagdagan sa nalalapit na kaguluhan sa ekonomiya, nagbabala ang mga dalubhasa na may iba pang mga kadahilanan kung bakit dapat nating talikuran ang ating mga kame na hilig at bumaling sa vegetarianism.
Ang pagdaragdag ng pagkonsumo ng karne ay hahantong sa pagtaas ng hayop. Ito ay isang kilalang katotohanan na ang mga hayop sa bukid ay isa sa mga pangunahing polusyon sa hangin dahil sa kanilang mataas na produksyon ng methane.
Sinabi pa ng U. S. Environmental Protection Agency na ang methane ay ang pangalawang pinakamaraming greenhouse gas sa buong mundo, na may higit sa 60 porsyento ng kabuuang emissions na nagmula sa agrikultura.
Ang mga pandaigdigang pagsisikap na bawasan ang methane sa himpapawid ay isang priyoridad na, at parami nang parami ng mga pamahalaan ang naghahangad na bawasan ang pamamahagi nito sa pamamagitan ng isang bilang ng mga hakbang sa mga tagagawa. Sa United Kingdom at Estados Unidos, maraming mga kampanya ang nagsimula sa loob ng dalawang taon tungkol sa mga panganib sa kapaligiran mula sa matinding pagtaas sa paggawa ng karne. Sinabayan din sila ng mga kampanya sa pagsuporta sa vegetarianism.
Ipinapakita ng mga pagsusuri na kung ang trend ng karnivorous ay hindi magpatuloy o kahit na tanggihan sa susunod na 10 taon, isang kalamidad sa ekolohiya ang naghihintay sa atin. Sa kasalukuyan sa UK, ang mga kampanya ay bahagyang matagumpay, na may halos 35 porsyento ng mga residente ng isla na handang magbigay ng karne para sa mga kadahilanang pangkapaligiran.
Inirerekumendang:
Bakit Maaaring Maging Sanhi Ng Cancer Ang Mga Sausage?
Ang mga sausage at lalo na ang pinausukang karne ay labis na carcinogenic at samakatuwid ay lubhang mapanganib sa kalusugan. Ayon sa isang pag-aaral na isinagawa noong 2002, ang mga taong may posibilidad na kumain ng mga pagkaing hayop ay tatlong beses na mas malamang na magkaroon ng ilang mga cancer kaysa sa mga mas gusto kumain ng mga pagkaing batay sa halaman at mga pagawaan ng gatas.
Ang Vegetarianism Sa Mga Tinedyer Ay Maaaring Maging Isang Tanda Ng Hindi Malusog Na Pagkain
Natuklasan ng mga mananaliksik na kabilang sa higit sa 2,500 mga kabataan na may edad 15 hanggang 23 sa pag-aaral, ang mga vegetarians ay kumain ng mas maraming prutas at gulay at mas mababa ang taba, at mas malamang na magkaroon ng Sobrang timbang ay mas mababa kaysa sa mga kumonsumo ng karne.
Ang Pagluluto Gamit Ang Langis Ng Mirasol Ay Maaaring Maging Sanhi Ng Cancer
Kung madalas kang magluto gamit ang langis ng mirasol, pinapataas mo ang panganib na magdusa mula sa cancer sa hinaharap dahil sa paglabas ng mga lason, sabi ng mga siyentista mula sa unibersidad ng Oxford at Leicester. Bagaman ang unsaturated fats ay mabuti para sa katawan ng tao, binalaan ng mga siyentista na sa mga langis ng halaman tulad ng langis ng mirasol, mais at rapeseed na langis, maaari silang maging lubhang mapanganib sa iyong kalusugan.
Bakit Ang Nutritional Psychiatry Ang Kinabukasan Ng Kalusugan Sa Pag-iisip
Ang kakulangan ng mahahalagang nutrisyon ay kilala upang mag-ambag sa hindi magandang kalusugan sa pag-iisip sa mga taong nagdurusa mula sa pagkabalisa at pagkalumbay, bipolar disorder, schizophrenia. Nutritional psychiatry ay isang lumalaking disiplina na nakatuon sa paggamit ng mga pagkain at suplemento upang maibigay ang mga mahahalagang nutrisyon bilang bahagi ng isang pinagsama o alternatibong paggamot para sa mga karamdaman sa pag-iisip.
Ang Hirap Paniwalaan! Ang Mga Meryenda Ay Maaaring Maging Kapaki-pakinabang
Ang mga fat na natagpuan sa mga produktong inaalok sa mga fast food chain ay maaaring makatulong na maiwasan ang pinaka nakamamatay na anyo ng cancer sa balat, ayon sa isang pag-aaral. Natuklasan ng mga dalubhasa na ang palmitic acid, na nilalaman ng mga produkto tulad ng burger, biscuits, meryenda, ay kasangkot sa proseso ng pigmentation at sa gayon ay mapoprotektahan ang balat mula sa mapanganib na mutation sa cancer sa balat.