Napakagandang Menu Para Sa Mga Espesyal Na Okasyon

Video: Napakagandang Menu Para Sa Mga Espesyal Na Okasyon

Video: Napakagandang Menu Para Sa Mga Espesyal Na Okasyon
Video: Sobrang nagulat sila sa niregalo ng kanilang anak.🎊🚗 2024, Nobyembre
Napakagandang Menu Para Sa Mga Espesyal Na Okasyon
Napakagandang Menu Para Sa Mga Espesyal Na Okasyon
Anonim

Ang mga espesyal na okasyon ay nangangailangan din ng isang espesyal na menu. Maghanda ng mga magagandang pinggan upang sorpresahin ang iyong mga panauhin at mga mahal sa buhay.

Mga kabute na may pulot ay magandang-maganda at hindi masyadong mahirap upang maghanda ng pampagana.

Mga kinakailangang produkto: 300 gramo ng kabute, 2 kutsarang pulot, 4 kutsarang toyo, 1 kutsarang puting tuyong alak, 2 balahibong berdeng sibuyas, 1 kutsarita na linga, 1 kutsarita langis ng oliba.

Mga kabute na may pulot
Mga kabute na may pulot

Paraan ng paghahanda: Ang mga kabute ay pinutol ng mga hiwa, ang sibuyas ay makinis na tinadtad. Ihanda ang pag-atsara mula sa langis ng oliba, honey, toyo at alak. Ilagay ang mga kabute sa isang kawali at ibuhos ang atsara, iwan ng 15 minuto at pukawin nang dalawang beses.

Ilagay ang kawali sa kalan sa mababang init at iprito ang mga kabute hanggang sa ang caramelize ng sarsa. Naglingkod sa mga linga at berdeng mga sibuyas.

Mga roll ng salmon na Norwegian ay maganda at masarap.

Mga kinakailangang produkto: 250 gramo ng pinausukang salmon, kalahating isang kutsara ng mustasa, 250 gramo ng malambot na keso, 4 na sprigs ng dill, kalahating lemon.

Paraan ng paghahanda: Ang dill ay makinis na tinadtad, ang lemon peel ay gadgad. Sa isang mangkok, ihalo ang keso, mustasa, lemon zest at dill. Ilagay ang mga piraso ng isda sa tuktok ng palara ng sambahayan upang mag-overlap. Kumalat sa pagpuno at gumawa ng isang rolyo sa tulong ng foil. Ilagay sa ref para sa 1 oras at pagkatapos ay i-cut sa hiwa, basa ang kutsilyo upang gawing madali itong i-cut.

Mga rolyo ng salmon
Mga rolyo ng salmon

Ang isang naka-istilo at masarap na pangunahing ulam ay isang rolyo na may mga itlog ng pugo.

Mga kinakailangang produkto: 1 kg ng tinadtad na karne, 250 gramo ng puting tinapay, kalahating litro ng gatas, 2 puti ng itlog, 1 sibuyas, 2 sibuyas na bawang, 1 karot, 4 na kutsarang langis, isang kumpol ng perehil, 20 itlog ng pugo, asin at paminta upang tikman.

Paraan ng paghahanda: Ang tinadtad na karne ay halo-halong may tinapay na babad na babad sa gatas, idinagdag ang mga pinalo na protina. Ang tinadtad na karne ay naiwan sa ref. Ang mga itlog ng pugo ay pinakuluan at alisan ng balat. Pinong tumaga ng perehil, makinis na sibuyas ang sibuyas, karot at bawang.

Pagprito ng mga sibuyas, bawang at karot sa 2 kutsarang langis at idagdag kasama ng langis mula sa pagprito sa tinadtad na karne. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Idagdag ang perehil.

Ang isang rolyo ay nabuo mula sa tinadtad na karne at inilalagay dito ang mga pinakuluang itlog ng pugo. Itinulak sila sa rolyo sa pamamagitan ng pagpindot. Maghurno ng 40 minuto sa 200 degree, na nakabalot sa foil. Kapag lumipas ang 20 minuto, buksan ang palara.

Ang isang magandang-maganda na dessert ay ang glazed carrot cake.

Karot keyk
Karot keyk

Mga kinakailangang produkto: 5 karot, 1 tasa ng harina, 100 gramo mantikilya, 150 gramo na peeled almonds, 1 tasa na brown sugar, 3 itlog, 1 itlog na puti, 1 kutsaritang baking powder, 2 mga dalandan, isang pakurot ng kanela, 150 gramo na may pulbos na asukal, 100 gramo na aprikot jam, mantikilya grasa ang kawali.

Paraan ng paghahanda: Grate ang mga karot sa isang mahusay na kudkuran. Grate ang orange peel sa isang masarap na kudkuran. Pigilan ang katas ng kalahating kahel.

Ang harina ay halo-halong sa baking pulbos at inayos, ang mga ground almond ay idinagdag sa pulbos sa isang blender. Ang mga ito ay idinagdag sa harina. Talunin ang mantikilya sa asukal, idagdag ang orange na alisan ng balat at kanela at pukawin. Isa-isang idagdag ang mga itlog.

Idagdag ang harina, idagdag ang mga karot at ang pinalo na mga puti ng itlog. Naghahalo. Ibuhos ang kuwarta sa isang greased at floured pan at maghurno sa 180 degree para sa halos 40 minuto.

Ang latian ay tinanggal at pinalamig sa isang wire rack. Gupitin ang kalahating haba at ikalat ang jam sa pagitan ng mga tray. Para sa glaze, ihalo ang orange juice at may pulbos na asukal. Takpan ang cake ng icing na ito.

Inirerekumendang: