2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang toyo ay paborito ng lutuing Asyano, sama-sama nilang nasasakop ang mas maraming mga teritoryo at tradisyon ng pagluluto. Nag-eksperimento sila sa mga resipe, binabago ang mga kagustuhan, iginuhit ang hinaharap ng mga bago at pampagana na hamon.
Ngunit walang makakapagpalit ng magagandang lumang klasiko mula sa masa sa buong mundo. Narito ang ilan sa mga pinaka masarap at tanyag na pinggan na may toyo:
Sushi
Ito ang sagisag ng lutuing Hapon, ngunit matagal nang naging bahagi ng menu ng maraming mga restawran sa Europa at Amerika. At bagaman ito ay isang simbolo ng tradisyon ng pagluluto sa Japan, tulad ng maraming iba pang mga pagkain, ang sushi ay ipinanganak sa Tsina. At ang natatanging lasa nito, na sinamahan ng bigas, hilaw na isda, malunggay at wasabi, ay wala kung wala ang paboritong toyo sa buong mundo. Puno ng mga aroma ngunit pagbabalanse ng lasa, laging malapit ito upang mabigyan ang perpektong tapusin sa perpektong kagat.
Tofu
Hanggang kamakailan lamang, ang tofu cheese ay hindi alam ng mundo, kahit na mayroon ito sa libu-libong taon. Ito ay isang keso na gawa sa gatas ng toyo. Tukoy din ang teknolohiya ng paghahanda ng soy milk - ginawa ito sa pamamagitan ng paggiling ng mga toyo na babad sa tubig. At bagaman ito ay toyo mismo, ang tofu ay ganap na napupunta sa toyo.
Sa lutuing Tsino at Hapon, ang toyo keso ay bahagi ng iba`t ibang mga pinggan, tulad ng miso sopas na may tokwa, tofu steak, kabute at tofu, na may lasa rin na toyo.
Mga bihon
Isa pa sila sa mga bayani ng lutuing Asyano, na ang katanyagan ay kumalat sa buong mundo. Ang mga pansit ay maaaring maging bahagi ng isang ulam na may mga gulay o karne, maaari nating kainin ang mga ito sa mga salad, kahit na sa sopas, mainam sila para sa pagkonsumo at sa kanilang sarili. Ngunit gaano man kahanda ang mga ito, isang bagay ang tiyak - toyo.
Tinawag na rice spaghetti, mayroon silang isang libong taong kasaysayan na nagsimula noong 7,000 taon, pabalik sa Tsina.
Tulad ng mga ito, mas bagong mga recipe na batay sa Italyano spaghetti matagumpay na isama ang toyo bilang bahagi ng pangunahing pampalasa.
Pakpak ng manok
Ang isa sa mga katangian ng toyo ay ito ang perpektong kapanalig ng halos lahat. Kasama ang lahat ng uri ng karne - mula sa isda, sa pamamagitan ng manok hanggang sa baka at baboy. Gayunpaman, ang isa sa mga pinakamahusay na kumbinasyon, ay nananatiling mga pakpak ng manok na may toyo. Ang resipe na ito ay isang paborito ng maraming mga maybahay at maraming mga chef dahil ito ay mabilis, ngunit sa kabilang banda ito ay walang katapusan na masarap.
Ang sarsa ng sarsa ay nagbibigay ng lasa sa inihaw na karne at isang espesyal na lambot, na sa kaso ng mga pakpak ng manok ay talagang nakakaakit.
Estilo ng Peking Peking
Ang isa pang klasikong inspirasyon ng tradisyon sa pagluluto ng Tsina. Pinaniniwalaan na ang resipe para dito ay ipinanganak noong malalayong 1330s, at mga siglo na ang lumipas ay patuloy itong natutuwa sa mga mahilig sa masarap na pagkain.
Siyempre, ang kredito para dito ay napupunta sa aming paboritong toyo, na sa iba't ibang mga formula mula sa Kikkoman ay magdaragdag ng lasa na magpapasikat sa isang bagong paraan ng isang siglo.
Iba't ibang mga lutuin sa buong mundo
Bagaman sumikat siya sa kanyang lutuing Asyano, toyo ay isang unibersal na pampalasa na maaaring maging bahagi ng anumang iba pang lutuin sa mundo.
Ngunit saan ang lihim na gumagawa ng toyo tulad ng isang cosmopolitan na panauhin sa bawat mesa? Paano natagpuan ang tunay na produkto ng Asya, na may natatanging lasa, sa lugar nito sa buong mundo at naging isang daan sa pagitan ng tinubuang bayan ng pasta, ang mkah ng barbecue, ang Mediteraneo at ang Asya?
Ang katanungang ito ay kinuha upang sagutin si Kikkoman sa kanyang bagong kampanya Mahilig sa pagkain si Kikkoman, na magsisimula sa Oktubre 21.
Ituon ang kampanya sa 4 na lutuin na nakalap ng mga tunay na lasa mula sa buong mundo - Italyano, Mediterranean, Bulgarian at barbecue.
Si Kikkoman ay tatayo sa tabi ng ilan sa mga pinaka kaakit-akit at minamahal na propesyonal na chef, dahil ang toyo na may mahabang kasaysayan ay ang perpektong tumutulong para sa pinakamahusay. Hindi nagkataon na pipiliin ng mga bossing palitan ang ilan sa mga tradisyunal na pampalasa na may natural na fermented toyo Kikkoman. Binibigyang diin nito ang natural na lasa ng bawat pinggan nang hindi nangingibabaw, na nagbibigay ng isang kaaya-ayang saturation at balanse sa lahat. Napakahusay nito sa karne, isda, pagkaing-dagat, pasta, gulay, salad, sopas at kahit mga panghimagas. Hindi mahalaga kung anong bahagi ng mundo sila nagmula.
Mula Oktubre 21 hanggang Nobyembre 17 sa pahina ng Kikkoman Bulgaria Facebook lahat ng mga mahilig sa pagluluto ay maaaring hawakan ang mga espesyal na resipe ng apat na espesyal na chef. Siyempre, maraming mga premyo para sa pinaka may talento at matapang - bawat linggo ay naghanda si Kikkoman ng 20 mga set sa pagluluto at 1 mabagal na kusinilya.
Inirerekumendang:
Nangungunang Mga Tip Para Sa Paghahanda Ng Masarap At Malusog Na Pinggan Na May Patatas
Ang patatas ay madalas na nasa listahan ng mga junk food para sa mga taong sumusunod sa isang espesyal na diyeta. Ang mga pahayag tulad ng "patatas ay tumataba" at "hindi magandang ihalo ang mga patatas sa mga protina (karne)"
Tofu - Toyo Keso Na May Iba't Ibang Lasa
Tofu (toyo keso) ay gawa sa skimmed soy milk. Naglalaman ito ng maraming tubig, kaunting dami ng taba, walang kolesterol at mas maraming protina kaysa sa iba pang mga produktong halaman. Ang Tofu ay isang kamangha-manghang produkto na walang sariling lasa at madaling sumipsip ng iba pang mga lasa at aroma.
Nangungunang 10 Ng Mga Kakaibang Pinggan
Sa ilalim ng term na kakaibang pinggan, maaaring maunawaan ng bawat isa ang isang bagay na ganap na naiiba, depende sa aling bahagi ng mundo ito matatagpuan. Halimbawa Narito ang ilang mga halimbawa ng pinaka-kakaibang pagkain, na ibinigay na exoticism para sa ilang mga nangangahulugang tradisyon para sa iba:
Ang Pinakatanyag Na Pinggan Ng Lutuing Norwegian
Ang Norway ay isang bansa kung saan iginagalang ang mga isda. Ang pinakakaraniwang pinggan ay herring, inihanda sa iba't ibang paraan, bakalaw, halibut at turbot. Ang pamamaraang ito ng paghahanda ay nanatili mula sa mga Viking, na kumuha ng isang clipfix kapag nangangaso at mahabang paglalakbay.
Ang Pinakatanyag Na Pinggan Na May Mga Kamatis Sa Buong Mundo
Walang mas sikat na gulay sa mundo kaysa sa mga kamatis. Mas luto na rin, dahil makikita mo ito sa lahat ng mga uri ng pinggan - mga salad, sopas, pinggan, pangunahing pinggan. Ang mga kamatis ay lumaki sa Europa mula pa noong 1500, pagkatapos na dalhin mula sa Bagong Daigdig.
