2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang pastol ng mga kambing ng monasteryo na nagngangalang Claudi mula sa Mount Sable sa Yemen ang unang napansin ang pumupukaw na epekto ng kape sa sistema ng nerbiyos. Ang mga kambing, na kumunsumo ng mga nahulog na prutas mula sa mga bushe ng kape sa maghapon, ay hindi nakatulog sa gabi at dumugo. Nagtataka ang mga monghe nang mahabang panahon kung ano ang sanhi nito, ngunit napansin na pagkatapos kumain ng mga prutas na ito, ang pagpapaputi ay resulta ng pag-ubos ng mga prutas sa kape.
Ang mga palumpong na ito ay dinala mula sa lalawigan ng Ethiopia na may sentro sa Kaffa. Bilang parangal sa lalawigan na ito, pinangalanan ni Kaffa ang planta ng kape, na sa wikang Arabe ay nangangahulugang maging malakas, aktibo, atbp. Mula noon, nagkaroon ng debate kung ang kape ay kapaki-pakinabang o nakakasama.
Noong ika-17 siglo, ipinagbawal ng relihiyong Muslim. Ang isang katulad na pagbabawal ay umiiral para sa mga Kristiyanong taga-Etiopia. Matapos ang maraming debate tungkol sa kung kapaki-pakinabang o nakakapinsala ang kape, isang kompromiso ang naabot sa pagitan ng mga Muslim sa Mecca - idineklarang isang hindi kanais-nais na inumin.
Ang unang cafe ay binuksan sa kabisera ng Turkey. Ang mga unang cafeterias ay binuksan sa London noong 1652, sa Marseilles noong 1671, at makalipas ang isang taon sa Paris.
Ngayon, para sa mga dumaranas ng hypertension, talamak na gastritis, sakit sa peptic ulcer, bato sa bato at talamak na nephritis, diabetes, gout, atbp., Hindi inirerekumenda na ubusin ang kape.
Sa mga pinakabagong pag-aaral, ang kape ay hindi gaanong anathematized, hangga't natupok ito sa katamtaman at inihanda mula sa mga kalidad na barayti.
Ang Yemeni Mokko na kape ay itinuturing na may pinakamataas na kalidad. Ang kape ng Brazil at Colombian ay mayroon ding mahusay na mga katangian, lalo na mula sa mga variety Mole, Red Circle at Rio.
Kabilang sa mga mas mababang kalidad ay ang Liberian at Congolese na kape. Ang Congolese Robusta na kape ay ginagamit upang makagawa ng instant nescafe at naglalaman ng pinaka-caffeine. Sa Bulgaria, sa kasamaang palad, ang Robusta kape ang pinaka malawak na ginagamit dahil sa mababang presyo nito.
Inirerekumendang:
Saan Nagmula Ang Mga Kabute Sa Bulgaria At Mapanganib Sila?
Ang kabute ay isa sa pinakamamahal na kabute sa ating bansa. Mahigit sa 95 porsyento ng ganitong uri ng mga kabute sa ating bansa ang na-import mula sa Poland. Para sa pagproseso ng mga kabute na ginawa sa Poland, isang teknolohiya ang ginagamit na pumapatay sa lahat ng bakterya sa kanilang ibabaw.
Araw Ng Kape: Paano Ginawa Ang Perpektong Viennese Na Kape?
Taun-taon mula noong 2002, sa Oktubre 1, ipinagdiriwang ng mundo ang International Coffee Day. Sa kabisera ng Austrian na Vienna, ang pagdiriwang ng aming paboritong inumin ay dumadaan na may espesyal na pansin. At hindi ito nakakagulat, dahil ang Viennese na kape ay isang tunay na sagisag, na ang katanyagan ay hindi maikakaila.
Ang Pagtatalo Tungkol Sa Cake At Mga Subtleties Ni Pavlova Sa Paghahanda Nito
Ang sikat na meringue cake na may prutas, na pinangalanang ng bantog na Russian ballerina na si Anna Pavlova, ito ang kanya - Pavlova cake. Ang dessert ay lumitaw noong 30s matapos ang paglilibot sa hindi mapaglabanan na ballerina sa Australia at New Zealand.
Ang Mga Lungsod Kung Saan Maaari Tayong Uminom Ng Pinakamahusay Na Kape
Para sa ilang mga lungsod, ang kape ay hindi lamang isang inumin sa umaga na nagpapasigla sa trabaho, ngunit isang buong kultura. Para sa kadahilanang ito, sa mga lugar na ito ay namumuhunan ang lahat ng kanilang pagkahilig sa paghahanda nito.
Nakialam Ang CPC Sa Isang Pagtatalo Sa Paggawa Ng Mga Tea Biscuit
Ang kumpetisyon sa pagitan ng Sugar Factory-Plovdiv at Pobeda-Burgas para sa paggawa ng mga biskwit sa tsaa humantong sa interbensyon ng Komisyon para sa Proteksyon ng Kompetisyon. Ang mga produkto ng dalawang mga kumpanya ay magkapareho at may mga opinyon na sa ganitong paraan ang mga mamimili ay naliligaw at sa katunayan sa komersyal na network ay hindi makilala ang pagitan ng dalawang mga tatak.
