Ang Salmon Mula Sa Mga Fishpond Ay Naglalaman Ng Mga Nakakalason Na Dioxin

Video: Ang Salmon Mula Sa Mga Fishpond Ay Naglalaman Ng Mga Nakakalason Na Dioxin

Video: Ang Salmon Mula Sa Mga Fishpond Ay Naglalaman Ng Mga Nakakalason Na Dioxin
Video: 10 NAKAKALASON NA HALAMAN NA MAKIKITA SA PILIPINAS / World's Deadliest Plant | Historya 2024, Nobyembre
Ang Salmon Mula Sa Mga Fishpond Ay Naglalaman Ng Mga Nakakalason Na Dioxin
Ang Salmon Mula Sa Mga Fishpond Ay Naglalaman Ng Mga Nakakalason Na Dioxin
Anonim

Napag-alaman ng isang pag-aaral ng mga Amerikanong siyentista na ang salmon na lumago ng artipisyal na naglalaman ng mga dioxin at mas maraming mga carcinogens kaysa sa natural na lumaki. Pinag-aralan ang 700 na biniling isda mula sa iba`t ibang lugar sa mundo. Ang mataas na nilalaman ng mga dioxins na ito ay natagpuan na sanhi ng cancer. Ang pinakaparumi ay ang nagmumula sa Hilagang Europa.

Inaakalang ang European salmon mula sa ilang mga bukid sa Scotland at Faroe Islands, na napag-alaman na may pinakamataas na antas ng mga kontaminante at lason, ay maaaring dagdagan ang peligro ng mga bukol. Inirerekumenda na ang ganitong uri ng salmon ay kinakain ng halos isang beses bawat limang buwan.

Ang dahilan para sa polusyon na ito ay nakasalalay sa ang katunayan na sa mga sakahan ang isda na ito ay kumakain ng isang puro timpla ng fishmeal at langis ng isda. Sa paghahambing, ang ligaw na salmon ay kumakain ng ganap na iba't ibang mga isda. Ang iba't ibang mga dioxin at pang-industriya na kemikal ay inilalagay sa mga taba ng hayop, na ibinibigay sa artipisyal na nakataas na isda, at ang bawat species ay naipon ng mga lason sa sarili nito.

Sa ating bansa ang salmon ay na-import pangunahin mula sa mga bansa tulad ng Finland, Sweden, Latvia at Norway. Napag-alaman sa pag-aaral na ang isda mula sa Baltic Sea ay naglalaman ng limang beses na mas maraming mga dioxin kaysa sa maximum na pinapayagan na mga antas. Sa mga bansang Nordic ang katotohanang ito ay hindi nakatago. Doon, sinabi ng mga reseller na ang salmon ay maaaring maglaman ng mga lason. Gayunpaman, sa Bulgaria, nawawala ang naturang impormasyon.

Ang mga ligaw na salmon ay nakukuha ang kanilang kulay mula sa pagkain ng maliliit na tahong at krill. Mayroon itong natural na kulay kahel, na nakuha bilang isang resulta ng carotenoid pigment sa karne. Puti ang karne ng mga artipisyal na pinalaki na isda. Dahil hindi ito maaakit, ngunit sa halip ay maitaboy ang mga mamimili, artipisyal itong kulay.

Salmon
Salmon

Ang mga artipisyal na kulay astaxanthin E161 at canthaxanthin E161 ay idinagdag sa feed ng isda. Ang mga ito ay nakuha mula sa harina ng hipon o nakuha sa kemikal. Siyempre, upang makuha ang kulay na ito, ang isda ay maaaring pakainin ng tuyong pulang lebadura, ngunit ang mga synthetic na halo ay mas mura.

Ang artipisyal na salmon ay may isa pang sagabal. Ang nilalaman ng bitamina D ay labis na mababa, tulad ng sa mga kennel ay pinapakain ito ng toyo at hindi tinatablan ng tubig na mga balahibo ng manok.

Ang pinausukang isda ay isa rin sa pinaka nakakapinsalang maaari kang pumili. Kung hindi ginagamot, maaari itong mahawahan ng listeriosis bacillus, na nagiging sanhi ng isang nakakahawang sakit.

Ang pagkonsumo ng Atlantic salmon ay lubos na mapanganib sa kalusugan. Gayunpaman, isinasaalang-alang ng US Food and Drug Administration (FDA) na payagan ang pagbebenta ng salin na binago ng genetiko. Tinawag itong mga GMO salmon na Frankenstein.

Inirerekumendang: