2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang antas ng mga lason sa natural na prutas, gulay at butil ay paminsan-minsan ay mapanganib na mataas. Ito ay sa isang banda dahil sa karagdagang paggamot na may iba't ibang mga sangkap ng tibay.
Sa kabilang banda, ito ay ang resulta ng natural na proseso. Sa parehong kaso, magandang malaman kung saan nakatago ang mga mapanganib na lason at kung bakit mahalagang iwasan ang mga ito.
Ang solanine ay isang mapanganib na sangkap. Ito ay nabuo sa ibabaw ng patatas na nakalantad nang masyadong mahaba upang idirekta ang sikat ng araw.
Bilang isang resulta, lilitaw ang isang berdeng patong sa ibabaw ng patatas. Ito ay ang resulta ng chlorophyll na inilabas. Ang pinag-uusapang greening ay sinamahan ng paggawa ng solanine.
Ang pinakamataas na konsentrasyon nito ay nasa ibaba lamang ng balat ng patatas. Ang pinsala ay limitado kapag ang berdeng lugar ay pinutol sa panahon ng pagbabalat.
Kapag ang trato ay ginagamot ng singaw at sa kumukulong tubig, ang antas ng lason ay bumababa ng hanggang sa 40%.
Ang iba pang mga nakakapinsalang sangkap ay ang cyanogenic glucosides, na pangunahing matatagpuan sa repolyo, puting labanos, labanos at kintsay. Maraming siyentipiko ang patuloy na nagtataguyod ng mga pakinabang ng mga pagkaing ito laban sa cancer.
Ngunit sa kabilang banda, maaari nilang maapektuhan ang wastong pag-andar ng thyroid gland at dagdagan ang peligro ng goiter. Gayunpaman, maaari lamang itong mangyari kung ang mga produkto ay kinakain na hilaw. Kung dumaan sila sa apoy, mawala ang panganib.
Ang pinakapanganib na kemikal para sa kalusugan ay mga mitotoxins. Ang mga ito ay matatagpuan sa fungi, o mas tiyak sa amag. Matatagpuan din ang mga ito sa mga pagkaing gawa sa mga cereal o walnuts.
Ang mga lason na ito ay maaaring maging sanhi ng cancer o cirrhosis ng atay, pati na rin ang mas mababang kaligtasan sa sakit.
Ang mga sangkap na naging tanyag at kung saan ang lahat ay nanonood upang makita kung sila ay normal - nitrates, ay hindi talagang carcinogenic. Ngunit ipinakita ng mga eksperimento sa hayop na ang nitrosamines, na nabuo mula sa nitrates, ay maaari ring humantong sa isang peligro ng cancer.
Bilang karagdagan sa mga gulay, ang mga nitrate ay maaari ding matagpuan sa karne, kung saan idinagdag ito upang pahabain ang buhay ng istante. Gayunpaman, kadalasan, ang mga sangkap na ito ay naroroon sa spinach, beets, cereal at labanos.
Inirerekumendang:
Aling Mga Pagkain Ang Humabol Sa Mga Lason
Sa taglamig, ang aming metabolismo ay nagpapabagal at ang mga lason ay naipon sa aming katawan, na nagpaparamdam sa amin ng pagod at pagkabalisa sa mga unang mainit at maaraw na araw. Ang pagkain ay ang pinakamahusay na paraan upang labanan ang mga lason na naipon sa iyong katawan.
SINO: Ang Vegetarianism At Pagkain Ng Hilaw Na Pagkain Ay Mga Karamdaman Sa Pag-iisip
Ang Vegetarianism at hilaw na pagkain ay nasa listahan ng mga karamdaman sa pag-iisip. Ang mga eksperto mula sa World Health Organization ay naglathala ng isang bagong listahan ng mga sakit na dapat bigyang pansin ng mga psychiatrist. Kabilang dito ang pagkahilig na kumain ng hilaw at vegetarianism bilang mga potensyal na sintomas ng isang sakit sa pag-iisip.
Mga Pagkain Upang Alisin Ang Mga Lason Mula Sa Usok Ng Sigarilyo
Ang mga pag-aaral hanggang sa ngayon ay naglalagay ng paninigarilyo sa unahan ng lahat ng mga sanhi ng baga, sakit sa puso at kanser. Ang usok ng sigarilyo ay naglalabas ng halos 500 kemikal, mga by-product. Lalo na mapanganib sila para sa mga passive smokers.
Ang Mga Benepisyo At Peligro Ng Pagkain Ng Mga Hilaw Na Prutas
Ang pagkonsumo ng mga hilaw na prutas ay inirerekomenda ng karamihan sa mga propesyonal, sapagkat sa ganitong paraan ay pinapanatili nila ang lahat ng mga mahahalagang sangkap na nilalaman nito. Dapat ding alalahanin na ang karamihan sa mga prutas ay dapat kainin nang walang telebisyon, dahil marami sa mga ito ay naglalaman ng mahalagang mga bitamina sa alisan ng balat.
Mapanganib Ba Ang Mga Produktong Hilaw Na Isda?
Mayroong maraming mga praktikal na kadahilanan kung bakit ang mga tao ay napailalim sa paggamot sa init ng mga isda bago ubusin ito. Ang pagluluto sa isang tiyak na temperatura ay pumapatay sa bakterya at mga parasito na maaaring maging sanhi ng sakit.
