2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang Loboda ay isang halaman na mala-halaman, na mas kilala sa mga katangian ng pagpapagaling nito. Naglalaman ang Loboda ng protina, protina at bitamina C. Bilang karagdagan sa pagiging kapaki-pakinabang, ang malabay na gulay na ito ay may mahusay na panlasa. Ang mga batang dahon ng halaman ng kwins ay maaaring maayos na ayusin sa tabi ng pantalan, spinach at nettle sa aming mesa.
Ang basahan ay isang magaan at sariwang pagkain, mainam para sa mabibigat na maiinit na buwan at maaaring maisama sa anumang diyeta. Madali itong maghanda at matagumpay na maisama sa maraming iba pang mga gulay. Hindi lamang ang mga salad at pinggan, ngunit marami ring masustansyang at mga sopas na bitamina ay maaaring matagumpay na ihanda mula sa quinoa. Narito ang ilang mga recipe para sa mga sopas ng quinoamakakatulong sa iyo na pag-iba-ibahin ang iyong menu ng tag-init:
Sopas na may quinoa at basura
Mga kinakailangang produkto: quinoa - 600 g, sibuyas - 1 ulo, langis - 6 tablespoons, basura - 150 g, bigas - 3/4 tsp, itlog - 2 piraso, asin - upang tikman
Paraan ng paghahanda: Hugasan ang basahan at linisin ito. Punoin ito at kalbuhin ng kumukulong tubig, pagkatapos ay alisan ng tubig. Pakuluan ang quinoa sa inasnan na tubig kasama ang langis, basura at tinadtad na sibuyas. Idagdag ang bigas. Pagkatapos ng 10 minuto, alisin ang sopas mula sa init, asinin ito at itayo sa mga binugbog na itlog.
Green sopas na may quinoa
Mga kinakailangang produkto: quinoa - 40 dahon, bigas - 150 g, sabaw ng manok - 1 kubo, berdeng mga sibuyas - 3 tangkay, langis, asin, perehil - 1 tangkay, devesil - 1 tangkay, itlog - 1 piraso, yogurt - 2-3 kutsara.
Paraan ng paghahanda: Nililinis namin ang basahan at hinuhugasan ito. Tinadtad namin ito at nilaga ito ng kaunting taba at berdeng mga sibuyas. Idagdag ang hugasan na bigas at ang kubo ng sabaw dito. Ibuhos ang tubig at asin. Pakuluan ang sopas ng halos 30 minuto. Pagkatapos ay iwisik ito ng perehil at devesil. Alisin ang sopas mula sa apoy at pagkatapos ng halos 10 minuto ay buuin mo ito gamit ang binugbog na itlog at yoghurt.
Gulay na sopas na may quinoa
Mga kinakailangang produkto: quinoa - 1 dakot, sorrel - 4 dahon, berdeng mga sibuyas - 2 tangkay, karot - 1 piraso, kintsay - 1 tangkay, patatas - 1 piraso, bigas - 2 kutsara, mga kamatis - 2 piraso, langis - 3 kutsarang., perehil, sabaw - 2 cubes na iyong pinili
Paraan ng paghahanda: Sa 1.2 litro ng kumukulong tubig ilagay ang langis, tinadtad na sibuyas, tinadtad na karot, tangkay ng kintsay at perehil, diced patatas, bigas at diced sabaw. Kapag ang bigas ay malambot, idagdag ang makinis na tinadtad na mga kamatis at quinoa. Hayaan ang sopas na magluto para sa isa pang 5-6 minuto. Budburan ng tinadtad na mga kintsay at dahon ng perehil.
Green sopas na may sorrel at quinoa
Mga kinakailangang produkto: sorrel - 250 g, quinoa - 250 g, langis ng oliba - 4 tablespoons, sibuyas - 1 ulo, mantikilya - 20 g baka, yogurt - 1 tasa, itlog - 1 piraso, noodles - 50 g, keso - 150 g, harina - 1 tbsp, sabaw - 1 cube, perehil - 1/2 bungkos, mga limon - 1 piraso
Paraan ng paghahanda: Fry ang tinadtad na sibuyas sa langis ng oliba. Idagdag ang nalinis, hinugasan at tinadtad na mga dahon ng quince at kastanyo. Kapag ang tubig ay sumingaw, magdagdag ng 1200 ML ng tubig, ang kubo ng sabaw at pagkatapos ng 15 minuto ay ilagay ang mga pansit. Hayaang kumulo ang sopas hanggang sa maihanda ang mga pansit. Ang sopas ay itinayo na may gatas, harina at itlog. Idagdag ang ginutay-gutay na keso, mantikilya at makinis na tinadtad na perehil. Hinahain ang sopas ng isang slice ng lemon.
Green sopas na may pantalan, quinoa at sorrel
Mga kinakailangang produkto: pantalan - 1 bungkos, quinoa - 1 bungkos, sorrel - 1 bungkos, perehil - 1 tangkay, mint - 1 st, berdeng mga sibuyas - 3 tangkay, bigas - 1/2 tasa, yogurt - 1/2 kg, itlog - 1 piraso (para sa pagtatayo), mga itlog - 3 piraso (pinakuluang), lemon juice, asin, paminta
Paraan ng paghahanda: Pinong gupitin ang hinugasan na mga gulay. Ibuhos sa kanila ang 6 na kutsarita ng mainit na inasnan na tubig. Pagkatapos ng pag-on, idagdag ang bigas. Panghuli, kapag ang bigas at gulay ay naluto, buuin ang sopas na may itlog na binugbog ng yogurt. Budburan ng mint at perehil. Kapag naghahain, idagdag ang pinakuluang itlog, gupitin sa apat, lemon juice at itim na paminta sa sopas.
Green spring na sopas
Mga kinakailangang produkto: quinoa - 200 g, nettle - 150 g, spinach - 150 g, berdeng mga sibuyas - 4 stalks, langis - 50 ML, bigas - 30 g, keso - 30 g, itlog - 2 piraso, yogurt - 1/3 tsp.., perehil, mint, dill, asin
Paraan ng paghahanda: Lahat ng mga dahon ng gulay ay nalinis, hinuhugasan at tinadtad. Nilagang taba at pagkatapos lumambot, ibuhos ang tubig at asin. Kapag ang sabaw ay kumukulo, idagdag ang bigas at kumulo hanggang sa ganap na lumambot. Alisin ang sopas mula sa apoy at idagdag ang gadgad na keso at ang pinaghalong itlog at yoghurt.
Sopas na may quinoa at beets
Mga kinakailangang produkto: beets - 300 g, quinoa - 300 g, mga kamatis - 2 piraso, noodles - 50 g, langis - 4 na kutsara, asin
Paraan ng paghahanda: Nilaga ang tinadtad na sibuyas, idagdag ang mga tinadtad na beet. Matapos iprito ang mga produkto, idagdag ang tinadtad na quinoa at mga diced na kamatis. Ibinuhos ang tubig. Kapag kumukulo ito, idagdag ang mga pansit at iwisik ng asin. Opsyonal ang pagtatayo.
Green sopas na may quinoa at abukado
Mga kinakailangang produkto: quinoa - 2 dakot, abukado - 1 piraso, berdeng sibuyas - 3 tangkay, langis - 4 tablespoons, dilaw na keso - 30 g, itlog - 4 na piraso (pinakuluang), perehil - 1 tangkay, dill - 1 tangkay, asin, lemon juice
Paraan ng paghahanda: Nilagay ang tinadtad na sibuyas sa taba. Idagdag ang tinadtad na quinoa. Magdagdag ng 2 tsp maligamgam na tubig at diced avocado. Alisin ang sopas mula sa init. Timplahan ng lemon juice at asin. Idagdag ang makinis na tinadtad na dill at perehil. Budburan ng gadgad na mga itlog at dilaw na keso sa itaas.
Inirerekumendang:
Na May Mga Olibo, Berdeng Tsaa, Blueberry At Raspberry Laban Sa Cancer
Ipinapakita ng mga pag-aaral ng American Cancer Research Association sa Philadelphia na ang berdeng tsaa, olibo at mga prutas na bato ay naglalaman ng mga sangkap na lubos na kapaki-pakinabang at malakas sa paglaban sa kanser. Ayon sa mga siyentista, pagkalipas ng ilang oras ang mga sangkap na ito ay maaaring magkaroon ng isang malakas na epekto sa sakit, at lalo na ang isang halo ng mga ito ay maaaring magamit bilang isang paraan upang ihinto ang paglaki ng mga bukol sa katawa
Para Sa Mga Berdeng Salad At Berdeng Pampalasa
Ang mga berdeng pampalasa ay naroroon sa karamihan ng mga pinggan at salad. Ang mga berdeng dahon ay kamangha-mangha para sa paggawa ng talagang masarap na mga salad. Ang berdeng salad ay may napakakaunting mga calory, kaya't ito ay labis na kapaki-pakinabang.
Mga Ideya Para Sa Mga Berdeng Sopas
Sa tagsibol, ang mga sopas ng spinach, dock, sorrel at nettle ay napakapopular, na kung saan ay hindi lamang masarap, ngunit lubos na kapaki-pakinabang para sa katawan. Upang makagawa ng isang madaling sopas ng spinach , kailangan mo ng kalahating kilo ng kangkong, kalahating tasa ng bigas o dalawang katamtamang sukat na patatas, 2 kutsarang langis, paprika, 1 kutsarang harina.
Mga Panuntunan Ni Lola Para Sa Masarap Na Sopas At Sopas Na May Palaman At Gusali
Inihanda ang mga sopas at sabaw mula sa iba`t ibang mga produkto: karne, manok, gulay, isda, legume, pasta at prutas. Ang mga sopas at sabaw ay nahahati sa dalawang grupo: na may palaman at may gusali. Ang ilan sa mga payat at lokal na sopas ay gawa sa pagpupuno, tulad ng:
Pinoprotektahan Tayo Ng Diyeta Na May Mga Mansanas At Berdeng Tsaa Mula Sa Cancer
Upang palakasin ang katawan, inirerekumenda na ubusin ang mga mansanas at berdeng tsaa nang sabay - ayon sa pagsasaliksik, ang kombinasyong ito ay maaaring maprotektahan laban sa iba't ibang uri ng mga sakit. Ang pag-aaral ay isinagawa ng mga mananaliksik na British na nagtatrabaho sa Institute for Food Research.