2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang itim na paminta ay isa sa mga pinaka ginagamit na pampalasa - idinagdag ito sa karamihan sa tradisyonal na mga pinggan ng Bulgarian. Bilang karagdagan, ang pampalasa ay ginagamit sa katutubong gamot.
Ang itim na paminta ay tinukoy pa rin bilang isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na damo na kilala ng tao - pinaniniwalaan na ang inirekumendang dosis na 1 tsp lamang. araw-araw, maaaring gumana kababalaghan.
Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang pampalasa ay tumutulong sa pamamaga ng tiyan, nakakatulong sa mas mahusay na panunaw at pagbawas ng timbang, tinatanggal ang gas, binabawasan ang panganib ng cancer.
Ang black pepper ay mayroon ding natural na mga katangian ng antidepressant, ayon sa isang kamakailang pag-aaral.
Ang isa sa pangunahing mga aktibong compound sa pampalasa - piperine, nagpapalakas sa pag-andar ng nagbibigay-malay na utak at nakakatulong na labanan ang pagkalumbay. Ang pag-aaral ng mga mananaliksik ay na-publish sa European Journal of Food and Chemical Toxicology.
Ang mga katangian ng antibacterial ng paminta ay epektibo sa paggamot ng mga ubo, sipon - idinagdag sa isang mangkok ng maligamgam na sopas, mabilis na nag-init ang itim na paminta at pinapawi ang nakakairitang ubo, kahit na panandalian.
Pinasisigla din ng Piperine ang paglabas ng hydrochloric acid sa tiyan, na napakahalaga para sa pagsipsip ng iron at protina mula sa pagkain. Kung ang dami ng hydrochloric acid sa katawan ay hindi sapat, madalas itong humantong sa mahinang pantunaw ng pagkain at pagkawala ng mga kapaki-pakinabang na nutrisyon.
Ang Piperine, na nilalaman ng pampalasa, ay nangangahulugang pagkasira ng mga cell ng taba - ginagawang lubos na angkop sa itim na paminta para sa palakasan at pagdidiyeta.
Maaari din nitong ihinto ang pagbuo ng mga bukol, sabi ng mga eksperto mula sa Cancer Center sa University of Michigan. Kung ang piperine ay pinagsama sa antitumor compound turmeric - turmeric, ang mga katangian ng anti-cancer ay tataas nang malaki.
Paalala ng mga eksperto na upang magkaroon ng katulad na epekto ang itim na paminta, dapat itong iwisik sa mga nakahanda na pinggan - ang lasa lamang nito ang napanatili sa matagal na paggamot sa init.
Ang black pepper ay maaari ding mapanganib - sa katutubong gamot inirerekumenda na lumanghap sa pamamagitan ng ilong. Gayunpaman, kategoryang tinanggihan ng mga eksperto ang gayong kasanayan, sapagkat pagkatapos ng pagpasok sa mucosa, ang piperine ay maaaring maging sanhi ng pangangati, pamamaga at kahit na inis. Hindi rin ito inirerekomenda para sa mga buntis na kababaihan ng higit sa isang kutsarita na halos tatlong beses sa isang linggo.
Inirerekumendang:
Ang Itim Na Paminta Ay Isang Unibersal Na Natural Na Manggagamot
Ang itim na paminta ay idinagdag sa halos bawat recipe kapag naghahanda ng mga pampagana, pangunahing pinggan at salad. Ang Black pepper ay isang pampalasa na ginagamit namin sa aming pang-araw-araw na diyeta at marami sa atin ang sambahin nito, ngunit hindi alam ang sigurado tungkol sa mga benepisyo nito sa ating kalusugan.
Mapanganib Ba Ang Itim Na Paminta?
Sa pagluluto, ang itim na paminta ay malawakang ginagamit sa anumang anyo: bilang isang halo, sa anyo ng mga butil at pulbos. Ang maliwanag na amoy nito ay tumatagal nang sapat. Lalo na masarap ang paminta kapag idinagdag sa mga pinggan ng karne at isda.
Ang Paminta Sa Paminta Ay Naging Isang Hit! Kumain At Magpapayat
Itim na paminta ay isa sa pinakamamahal at madalas na ginagamit na pampalasa kapwa sa bahay at sa ibang bansa. Gayunpaman, lumalabas na siya ay isa sa pinakamatalik na kaibigan ng mahinang katawan. Ang mga kakaibang at hilaw na pamamaraan ng pagwawasto ng timbang tulad ng mahigpit na pagdidiyeta ay hindi mabuti para sa ating katawan at organismo.
Ano Ang Alam Mo Tungkol Sa Itim Na Paminta?
Ang itim na paminta ay puno ng mga kakatwa - ginagawang mas masarap ang pagkain, at kung naamoy mo ito, tiyaking bumahin. Ang halaman na ito ay isang liana, ang mga bunga nito ay tuyo at pagkatapos ay lupa. Ang tinubuang bayan nito ay ang India, at ang lugar kung saan ito unang natuklasan ay kilala bilang lupain ng paminta.
Ang Diyeta Sa Mediteraneo Ay Nakikipaglaban Sa Pagkalumbay
Kapag ang isang tao ay may mga problema, nahuhulog siya sa pagkalumbay at madalas na sinusundan ito ng pagtaas ng timbang. Ngunit ngayon natuklasan nila ang isang diyeta na makakatulong sa isang tao na makayanan ang pagkalungkot. Kaya ang resulta ay 2 sa 1 - parehong pumayat at makaya ang mga alalahanin.
