2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang sorbetes ay kabilang sa mga paboritong dessert sa tag-init ng Europa, ngunit ang isang bagong pag-aaral ng pang-araw-araw na British na The Guardian ay natagpuan na sa mga nangungunang tatak vanilla ice cream walang ginagamit na totoong mga produkto.
Ipinapakita ng isang bagong pag-aaral sa Britain na ang karamihan sa vanilla ice cream sa merkado ay walang mga pangunahing sangkap para sa paggawa nito, katulad ng vanilla, cream at gatas, na pinalitan ng kanilang mga mas murang kahalili.
Sa 12 sa 24 na pag-aaral sa merkado, mayroong lahat ng tatlong ipinag-uutos na sangkap para sa klasikong recipe ng vanilla ice cream. Ngunit sa bawat isa sa mga matamis na tukso na pinag-aralan, lahat ng tatlong mga sangkap ay nawawala.
Ang cream at gatas ay pinalitan ng kanilang mga tuyong pagkakaiba-iba, at ang banilya ay isang pampalasa lamang. Ang isang makabuluhang halaga ng langis ng palma ay natagpuan din sa maraming mga produkto ng pawis.
Ang pinakakaraniwang pagkukulang sa vanilla ice cream ang merkado ay ang kawalan ng tunay na banilya. Ito ay dahil sa pagtalon nito sa mga presyo ng pakyawan noong nakaraang taon. Kasalukuyang nagbebenta ito ng 440 pounds per kilogram, na lumalagpas sa presyo ng pilak.
Ang vanilla ay lumaki sa tropiko, at higit sa 75% ng dami nito sa merkado ay nagmula sa isla ng Madagascar. Gayunpaman, noong nakaraang taon, ang isla ay tinamaan ng isang malakas na bagyo at tumama sa mga plantasyon ng banilya.
Inirerekumendang:
Ano Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Plain Cream, Whipped Cream, Sour Cream At Confectionery Cream?
Ang cream ay isa sa pinakakaraniwang ginagamit na sangkap sa pagluluto. Ginagamit ito ng lahat upang makagawa ng masarap na pagkain. Ginagamit ito sa paghahanda ng mga sarsa, cream, iba't ibang uri ng karne at syempre - mga pastry. Ito ay madalas na batayan ng iba't ibang mga cream, tray ng cake at icings at isang sapilitan na bahagi ng anumang iba pang matamis na tukso.
Palakihin Ang Nakakain Na Mga Bulaklak Habang Lumalaki Ang Mga Pampalasa! Kaya Pala
Sa panahon ng magandang panahon, bakasyon at simoy ng dagat, kung saan ang lahat ay napakaganda at makulay, bakit hindi gawin ang pagkain sa aming mesa sa ganitong paraan? At kung hindi mo pa nahulaan, ito ay tungkol sa mga bulaklak na nakakain at maaaring pag-iba-ibahin ang ating pang-araw-araw na buhay sa kanilang mga sariwang kulay at malalakas na lasa.
Ngayong Tag-init - Ice Cream Na Walang Vanilla
Dahil sa limitadong dami ng ani ng vanilla ngayong taon at huling, ang presyo nito ay tumalon nang malaki, at sa kasalukuyan ay ang pangalawang pinakamahal na pampalasa sa mundo pagkatapos ng safron. Ang Madagascar ay kilala bilang ang pinakamalaking tagagawa at tagaluwas ng banilya, ngunit dahil ang proseso ng pagkolekta at pag-uuri nito ay lubhang kumplikado, nitong mga nakaraang araw ang mga lokal ay hindi naghihintay ng sapat na bago bago iproseso ito, bilang isang res
Ang Vanilla Ay Nagiging Mas Mahal, At Ang Ice Cream Ay Nagiging Mas Mahal
Simula ngayong tag-araw, makakabili tayo ng vanilla ice cream sa mas mataas na presyo dahil sa mababang ani ng vanilla, na makabuluhang tumaas ang presyo nito sa mga international market. Nagbabala ang mga nagtatanim ng banilya sa buong mundo na ang Madagascar, ang pinakamalaking exporter ng vanilla sa buong mundo, ay nakarehistro sa pinakamahina na pananim sa mga taon.
Kumain Ng Tsokolate Nang Walang Pagkakasala O Pag-aalala. Kaya Pala
Ang tsokolate ay ang pinakatanyag na napakasarap na pagkain sa buong mundo. Dapat ay ikaw ay isa sa mga taong hindi makatiis sa matamis na kaselanan na ito. Alam nating lahat na ang pagkain ng labis dito ay masama para sa ating kalusugan, ngunit bihirang huminto ito sa atin na matukso na labis na gawin ito.