2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Naisip mo ba kung ano ang natural na hitsura ng karamihan sa mga inuming kinakain natin sa pang-araw-araw na buhay? Sinasabi ng teksto ang mga kagiliw-giliw na detalye tungkol sa puno ng kakaw at mga beans ng kakaw, ang kanilang pamamahagi sa Europa at sa pangkalahatan ang mabangong kasaysayan ng kakaw at tsokolate.
Ito ay lumabas na ang puno ng kakaw ay umabot sa taas na mga 15 metro. Ang mga dahon nito ay evergreen. Namumulaklak ito sa magagandang kulay puti, kulay-rosas at pula. Mula sa mga bulaklak pagkalipas ng 4 hanggang 6 na buwan isang nabuo na tulad ng pipino, mga 25 cm ang haba at halos 10 cm ang kapal.
Ang loob ng prutas ay naglalaman ng 30-50 butil na may maliwanag na pula hanggang sa iskarlata na kulay. Matapos ang pagpili, mayroong isang espesyal na pagproseso, kabilang ang pagpapatayo at pagbuburo, salamat kung saan nakuha ng mga beans ng kakaw ang tiyak na aroma at panlasa.
Pinaniniwalaan na ang tinubuang bayan ng puno ng kakaw ay nasa isang lugar sa Timog Amerika. Ang Cocoa ay hindi nakarating sa Europa hanggang sa simula ng ika-16 na siglo. Ang isang kagiliw-giliw na detalye ay na ang kakaw ay ginamit din bilang isang bargaining chip. Sa pamamagitan ng 150 cocoa beans, maaaring mabili ang isang pilak na totoo. At sa 100 butil mas mayaman ang nakakuha ng alipin.
Noong nakaraan, mayroong iba't ibang pagproseso at paggamit ng mga kakaw ng kakaw. Pagkatapos ng pagpapatayo at pagbe-bake, ang mga ito ay giniling at halo-halong may harina ng mais. Ang halo na ito ay natunaw sa tubig at natupok. Tinawag na tsokolate ang inumin.
Ang paghahanda ng isang pinatamis na inuming kakaw ay nagsimula mga dekada na ang lumipas, matapos na ang mga mananakop ay magdala ng tubo sa Europa. Ang paggawa ng kakaw ay nagsimula noong ika-17 siglo sa Pransya (Martinique) at Venezuela. At noong 1657 ang unang "Chocolate House" ay itinatag sa London.
Sa simula ng ika-19 na siglo, naging mas karaniwan sa Lumang Kontinente upang mag-set up ng mga kumpanya ng tsokolate.
Gayunpaman, noong ika-17 at ika-19 na siglo, ang mga Europeo ay kumain ng isang hindi kilalang uri ng inuming kakaw. Sa oras na iyon, ang teknolohiya para sa pagkuha ng langis mula sa cocoa beans ay hindi pa kilala. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga inumin ay mahirap lunukin at samakatuwid ay mahirap digest.
Ang paggawa ng inuming kakaw na alam natin ngayon ay nagsimula noong huling bahagi ng 1920s. Pagkatapos ang unang kumpanya ng Olanda na si Van Houten ay nagrehistro ng isang patent para sa paggawa ng tsokolate pulbos, na pinagkaitan ng halos 1/3 ng mantikilya. Ang kumpanya ng Dutch ay ang una sa buong mundo na nagsimulang gumawa ng natutunaw na kakaw.
Ang gatas ng tsokolate ay "naimbento" noong 1876. Pagkatapos ang industriya ng tsokolate ay nakatanggap ng isang tunay na tulong. Ang simula ng malawakang paggamit ng tsokolate sa pagluluto ay nagsisimula na. Nagsimulang magamit ang cocoa sa paghahanda ng mga candies, biskwit, puddings, cake at iba pang matamis na tukso.
Inirerekumendang:
Ang Mga Pulang Beans, Walnuts At Avocado Ay Kabilang Sa Mga Perpektong Pagkain Para Sa Mga Kababaihan
Naisip ang malambot na bahagi ng aming mga mambabasa, Gotvach.bg nagtatanghal ng isang teksto na naglalaman ng impormasyon tungkol sa ilan sa mga pinakamahusay na pagkain para sa mga kababaihan. Siyempre, ang mga nakalistang produkto ay mabuti para sa kalusugan ng lahat, ngunit para sa mga kababaihan mayroon silang mas kapansin-pansin na epekto at pagkilos.
Ang Pagkakaiba Sa Pagitan Ng Organikong Kakaw At Ordinaryong Kakaw
Maraming iba't ibang mga organikong produkto sa mga tindahan na higit na kapaki-pakinabang sa kalusugan kaysa sa mga regular na produkto. Ang organikong kakaw ay nagiging mas at mas tanyag. Mas malusog ito kaysa sa regular na kakaw. Ang organikong kakaw ay lumaki sa malinis na mga taniman ng ekolohiya, kung saan walang ginagamit na mga kemikal na pataba.
Bakit Natin Ubusin Ang Mga Pulang Beans Na Luto Lamang Ng Mabuti
Ang mga pulang beans, na hanggang ngayon ay itinuturing naming masyadong exotic, ay permanenteng naayos na sa aming mesa. Mula dito maaari kaming maghanda ng mahusay na mga sopas at nilagang, pati na rin mga salad. Ang mga pulang beans ay mayaman sa hibla, protina at lahat ng uri ng mga micro- at macro na elemento na kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng tao.
Tsokolate Kahibangan! Mga Katotohanan Na Hindi Mo Alam Tungkol Sa Tukso Ng Kakaw
Mga Chocolate Museum Ang kwento ng tsokolate ay tinatayang sa tatlong libong taon. Ang tsokolate ay madalas at hindi makatwirang naiugnay hindi lamang sa pagpapagaling ngunit pati na rin ng mga mistisiko na katangian. Noong 2009, ang kanyang serbisyo sa sangkatauhan ay lubos na pinahahalagahan sa Russia.
Hindi Pula, Ngunit Mas Maraming Mantsa Ng Ngipin Ang Puting Alak
Ang mga maiinit na tagahanga ng banal na inumin ay dapat magkaroon ng kamalayan na, ayon sa mga siyentista, ang mga pulang alak ay mas pinsala ang mga ngipin nang higit pa kaysa sa mga puti. Karamihan sa mga consumer ng sparkling na inumin ay madalas na maiwasan ang pulang alak, natatakot na makakuha sila ng mga may kulay na mga spot sa kanilang mga ngiti.
