2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang gatas ng kambing ay nalasahan nang kaunti pa at maraming tao ang hindi nakatiis ng amoy. Gayunpaman, lahat ng mga nag-iisip na ito ay hindi masarap o may isang espesyal na hininga, maaari lamang mawala, sapagkat ito ay lubos na kapaki-pakinabang at lubos na inirerekomenda para sa ilang mga sakit.
Ang gatas ng kambing ay minamahal sa buong mundo at itinuturing na napaka kapaki-pakinabang at mahalaga para sa katawan ng bata at matanda. Dahil sa istraktura ng mga protina nito, napakalapit ito sa gatas ng suso at matagal na itong kilala, ngunit ano talaga ang ibinibigay nito sa atin?
Mahigpit na isinasaad ng mga siyentista na ang gatas ng kambing ay maaaring makatulong sa mga sumusunod na karamdaman sa kalusugan:
- Normalisahin ang panloob na flora ng gastrointestinal tract
- Pinapataas ang hemoglobin
- Pinapabuti ang paningin
- Pinapalakas ang immune system
- May mga katangian ng antibacterial (kapag sariwang gatas)
- Pinapabuti ang kondisyon ng balat
- Pinapatibay ang mga kasukasuan
Ayon sa pananaliksik sa Canada, ang gatas ng kambing ay kapaki-pakinabang din sa mga batang nagdurusa sa epilepsy. Ang pagkakaroon ng malaking halaga ng kaltsyum at posporus, bitamina B, C, A, B2 sa ganitong uri ng gatas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata at ang pagpapalakas ng kanilang mga buto. Mga tulong sa sipon at sakit sa baga. sinubukan nilang labanan ang tuberculosis dito sa nakaraan.
Ayon sa mga siyentista sa US, ang gatas ng kambing ay mas mahusay kaysa sa gatas ng baka dahil namamahala ito upang matugunan ang mga pangangailangan ng katawan nang mas mahusay sa pamamagitan ng pagbibigay nito ng mga sangkap na kinakailangan nito. Ito ay lubos na kontrobersyal kung ang mga matatanda ay dapat kumain ng ilang gatas o para sa kanila hindi ito masyadong kapaki-pakinabang, ngunit anuman ang sagot ng mga dalubhasa, inirerekomenda at kapaki-pakinabang ang gatas ng kambing hindi lamang para sa mga bata. Ang hindi saturated fatty acid, na nilalaman ng gatas ng kambing, ay makabagal na pagbagal ng pag-unlad ng atherosclerosis.
Kung gaano at gaano karaming makakain ang gatas ng kambing ay mga isyu ng pagtaas ng kahirapan - para sa ilang isang baso ng gatas sa isang araw ay sapat na, sinabi ng iba na mas mabuti na maging maasim, at iba pa - na uminom kaagad kapag ito ay milked. Ngunit gaano man magkano at paano mo magpasya itong ubusin, ang gatas ng kambing ay nagdadala sa iyong katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na hindi lamang nagpapalakas sa iyong kalagayan, ngunit pinoprotektahan ka rin mula sa sakit.
Inirerekumendang:
Gatas Ng Kambing Laban Sa Gatas Ng Baka: Alin Ang Mas Malusog?
Marahil ay pamilyar ka sa keso ng gatas ng kambing tulad ng Feta, ngunit naisaalang-alang mo bang oo uminom ng gatas ng kambing ? Kung ikaw ay isang tagahanga ng organikong gatas at ang mas maliit na bakas ng paa sa kapaligiran, maaari kang maging interesado sa pagsubok ng gatas ng kambing kung hindi mo pa natagpuan ang kapalit na hindi pagawaan ng gatas na gusto mo.
Pinapatay Ng BFSA Ang Mga Iligal Na Mangangalakal Sa Mga Produktong Gatas At Pagawaan Ng Gatas
Ang Bulgarian Food Safety Agency ay naglulunsad ng pinaigting na inspeksyon ng iligal na kalakalan sa mga produktong gatas at pagawaan ng gatas. Ang mga dalubhasa ay maglalakbay sa buong Bulgaria upang malaman kung saan matatagpuan ang mga hindi reguladong lugar kung saan ipinagbibili ang mga naturang kalakal.
Mga Subtleties Sa Pagluluto Ng Kambing At Kambing
Kapag naghahanda ng isang ulam ng karne ng baka, dapat mong tandaan na ang pinaka masarap ay ang karne ng mga hayop hanggang sa isang taon at kalahati. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng magaan nitong pulang kulay, ang taba ay puti at nababanat.
Mga Kagiliw-giliw Na Katotohanan Tungkol Sa Gatas, Mantikilya At Mga Produktong Pagawaan Ng Gatas
Halos may isang tao sa mundo na hindi gusto ang isa sa maraming mga produktong pagawaan ng gatas tulad ng keso, dilaw na keso, mantikilya, cream at marami pa. Sa kabilang banda, ang gatas ay ang unang kaibigan ng kape, tsaa at lahat ng uri ng inuming inumin.
Narito Ang Gatas, Na 5 Beses Na Mas Kapaki-pakinabang Kaysa Sa Gatas Ng Baka
Ang mga pakinabang ng pag-ubos gatas ng kamelyo ay higit na higit kaysa sa iba pang mga uri ng gatas tulad ng gatas ng baka. Napagpasyahan ng mga pag-aaral na ang gatas ng kamelyo ay mas malusog kaysa sa gatas ng baka. Ito ay lubos na katulad sa gatas ng ina ng tao, na ginagawang madali upang matunaw, hindi pa mailalagay na ito ay mas masustansya at mabuti kaysa sa gatas ng baka.
