2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Ang lutuing India, na kilala sa buong mundo para sa mga samyo at kakaibang lasa, ay maaari nang subukan sa maraming lugar sa Bulgaria. Gayunpaman, kung nais mong i-save ang iyong lakad o gastos sa pamamagitan ng pag-order ng isang menu ng India, maaari mong subukang maghanda ng lutuing India sa bahay.
Iyon ang dahilan kung bakit dito kami ay mag-aalok sa iyo ng 3 nangungunang mga specialty mula sa India, na madali at mabilis na maghanda at nakikipagkumpitensya sa mga katutubong natutunaw at meryenda. Kung ibubuhos mo man ang isang brandy habang tinatangkilik ang mga ito ay nasa iyo.
Bombay Salad
Mga kinakailangang produkto: 200 g puting repolyo, 200 g pulang repolyo, kalahating ulo ng Intsik na repolyo, 2 karot, 2 kamatis, 1 pipino, 4 na kutsara. de-latang mais, isang pakurot ng cayenne pepper, langis, lemon juice at asin ayon sa panlasa
Paraan ng paghahanda: Ang repolyo, pipino at karot ay pinutol sa manipis na piraso, at mga kamatis - sa mga cube. Ang lahat ng mga produkto ay halo-halong sa isang mangkok, idagdag ang mais at iba pang pampalasa. Tikman at, kung kinakailangan, magdagdag pa ng asin at langis.
Chutney ng mga kamatis
Mga kinakailangang produkto: 1 kg mga kamatis, 800 g mansanas, 300 g asukal, 250 g pasas, 2 sibuyas, 1 berde at 1 pulang paminta, 350 ML na suka, isang pakurot ng luya, asin upang tikman
Paraan ng paghahanda: Ang mga kamatis ay may gulong, peeled at gupitin sa mga cube. Ang mga mansanas at sibuyas ay binabalot din at pinutol sa mga cube, ang mga peppers ay binabalot, hinugasan at gupitin.
Ibuhos ang suka, kamatis, sibuyas at peppers sa kawali at idagdag ang lahat ng iba pang mga produkto at sangkap nang walang mga pasas. Matapos ang pigsa ng pinggan, kumulo sa mababang init hanggang sa lumapot ito at idagdag ang mga pasas ilang sandali bago ito handa. Naubos itong pinalamig.
Bhurta
Mga kinakailangang produkto: 2 talong, 1 sibuyas, 1 peeled na kamatis, 2 sibuyas na bawang, isang pakurot ng mga binhi ng cumin, isang pakurot ng sariwang luya, isang pakurot ng mainit na pulang paminta, asin at paminta sa panlasa, ilang mga sanga ng sariwang perehil, 5 kutsara. langis
Paraan ng paghahanda: Hugasan ang mga aubergine, butasin ang mga ito ng isang tinidor at maghurno sa oven hanggang sa ganap na maluto. Pagkatapos ay kalatin ang mga ito at ibuhos ang gadgad sa loob ng isang mangkok.
Init ang langis at ilagay ang mga binhi ng cumin sa kawali hanggang sa mag-crack. Idagdag ang makinis na tinadtad na sibuyas at bawang hanggang sa pinirito, pagkatapos ay ang mga diced na kamatis at lahat ng iba pang pampalasa. Kapag ang lahat ay halos handa na, ilagay sa kawali at sa loob ng talong at kumulo para sa isa pang 30 minuto. Paglingkuran ang bhurta na may makinis na tinadtad na perehil.
Inirerekumendang:
Ang Bulgarian Yogurt Ay Nakikipagkumpitensya Sa Isang Kumpetisyon Sa Amerika
Ang Bulgarian yogurt na may tatak na Trimona ay nakikipagkumpitensya sa kumpetisyon na Ginawa sa Amerika. Sa ngayon, ang aming gatas ay nakolekta 22,000 boto. Sa kumpetisyon ng Amerikano, nakikipagkumpitensya ang mga tao na gumagawa mismo ng isang tiyak na produkto.
Ang Mga Sprout Ng Toyo Ay Nakikipagkumpitensya Sa Pinakamahusay Na De-kalidad Na Karne
Ang mga sprouted seed ay maaaring makuha anuman ang oras at panahon. Ang mga ito ay natural at mayamang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Ang mga sprout ng toyo ay nakikipagkumpitensya sa pinakamahusay na de-kalidad na karne, at sa mga tuntunin ng protina at kalidad ay nalampasan nila ito minsan.
Ang Mga Chestnut Ay Nakikipagkumpitensya Sa Lemon Para Sa Bitamina C
Maaaring hindi ka maniwala, ngunit isang maliit na kastanyas lamang ang naglalaman ng parehong dami ng bitamina C bilang isang limon. Sa loob ng libu-libong taon, natutunan ng mga tao na malaman at gamitin ang nakapagpapagaling at mga nutritional na katangian ng mga kastanyas.
Nagpasya Ang Mga Katutubong Beekeepers! Tinaasan Nila Ang Presyo Ng Pulot
Ang presyo ng pulot ay tataas sa pagitan ng 50 stotinki at 1 lev bawat kilo, inihayag ang chairman ng Union of Bulgarian Beekeepers Mihail Mihailov sa Darik Radio. Kadalasan ang ugali ay ang presyo ay mataas sa simula at pagkatapos ay mahulog.
Ang Mga Pinggan Ni Lola Ay Isang Hit Sa Mga Bitag Sa Katutubong Baybayin Ng Itim Na Dagat
Parami nang parami ang mga restawran sa tabi ng dagat na may kasamang murang mga katutubong pinggan sa kanilang menu. Sa gayon, pinamamahalaan nila ang mga turista na wala sa dagat na may all-inclusive na package. Ang mga turista na piniling manatili sa mga hotel ng pamilya, villa at tuluyan, ay karaniwang naghahanap ng mas murang mga alok para sa pagkain.
