2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Maaaring hindi ka maniwala, ngunit isang maliit na kastanyas lamang ang naglalaman ng parehong dami ng bitamina C bilang isang limon. Sa loob ng libu-libong taon, natutunan ng mga tao na malaman at gamitin ang nakapagpapagaling at mga nutritional na katangian ng mga kastanyas.
Sinabi ng alamat na noong 401-399 BC, nakaligtas ang militar ng Greece sa pag-urong mula sa Asia Minor dahil kumonsumo ito ng mga kastanyas.
Kahit na ngayon, ang mga kastanyas ay nasa paligid natin. Kung wala kang oras upang ihanda ang mga ito sa iyong sarili, madali mong bilhin ang mga ito mula sa isa sa maraming mga lugar sa mga merkado kung saan sila inihurnong sa harap ng iyong mga mata. Kung mayroon kang ilang minuto, maaari mong ihanda ang iyong sarili ng mga masarap na kastanyas, na sisingilin sa iyong katawan ng enerhiya at mga nutrisyon.
Pinakuluang mga kastanyas
Kung nais mong lutuin ang mga kastanyas, ilagay muna ito sa isang kasirola. Pagkatapos punan ang mga ito ng tubig ng kaunti pa kaysa sa antas ng mga ito. Hayaan silang magluto ng halos 30-45 minuto. Malalaman mong handa na sila kapag nagsimula na silang mag-crack. Ang pinakuluang mga kastanyas ay kinakain sa pamamagitan ng paggupit sa kanila sa kalahati.
Inihaw na mga kastanyas
Maraming tao ang isinasaalang-alang ang mga inihaw na kastanyas na mas masarap kaysa sa mga luto. Ngunit sa sitwasyong ito, ang pagsisikap ay kaunti pa. Higit pang mga hilaw na kastanyas ay tinadtad sa tuktok ng isang maliit na kutsilyo. Kailangan mong gumawa ng mga light incision, dahil kung hindi man ay magsisimulang mag-crack sa oven.
Ayusin ang mga ito sa isang hilera sa isang kawali, na inilalagay sa isang preheated oven sa halos 200 degree. Maghurno ng halos 25-30 minuto. Kailangan silang pukawin mula sa oras-oras upang maghurno nang pantay.
Dapat pansinin na ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga kastanyas ay may humigit-kumulang sa parehong komposisyon, ngunit magkakaibang mga lasa. Ang mga sariwa, nababalot na mga kastanyas ay naglalaman ng 49.8% na tubig, 42.8% na carbohydrates, 2.9% na protina, 1.9% na taba at 1.4 porsyento na selulusa. Sa mga karbohidrat, ang karamihan sa oras ay almirol, ang natitira ay dextrin, asukal (glucose at sucrose) at iba pa.
Naglalaman ang mga Chestnuts ng malic, sitriko at lactic acid, isang malaking halaga ng lecithin, mga asing-gamot ng mineral - potasa, posporus, magnesiyo, kaltsyum, sosa at bakal, pati na rin mga bakas na elemento ng tanso, fluorine at silikon. Ang pangkat ng bitamina ay kinakatawan ng C, PP, B1, B2 at A.
Ang hilaw na kastanyas ay matatag at may isang lasa ng tart dahil naglalaman ito ng tinatawag na. saponin Ang mga prutas na ito ay hindi maaaring kainin ng hilaw. Kapag luto o inihurno, ang ilan sa mga almirol ay hydrolyzed sa mga sugars at nakakakuha sila ng isang matamis, kaaya-aya na lasa at kahit na mas kaaya-aya na aroma.
Ang mga Chestnut ay malawakang ginagamit para sa paggawa ng mga puree, para sa pagpupuno ng manok, para sa dekorasyon na inihaw na karne, para sa mga cake at iba pang mga Matamis. Sa industriya ng asukal ginagamit pa sila para sa pagpuno ng mga candies.
Inirerekumendang:
Aling Mga Bitamina At Mineral Ang Pagsamahin Ng Bitamina D?
Tinawag nilang vitamin D ang sun vitamin dahil nakukuha natin ito mula sa sinag ng araw. Sa taglamig, ang katawan ng tao ay kulang sa mahalagang sangkap at madalas na kailangang magdagdag ng karagdagang paggamit ng bitamina D .. Alam ng karamihan sa mga tao na ang mga bitamina at mineral ay naiiba ang pakikipag-ugnay sa katawan, ang ilan ay tumutulong sa bawat isa, ang iba ay nagpapabagal.
Ang Bulgarian Yogurt Ay Nakikipagkumpitensya Sa Isang Kumpetisyon Sa Amerika
Ang Bulgarian yogurt na may tatak na Trimona ay nakikipagkumpitensya sa kumpetisyon na Ginawa sa Amerika. Sa ngayon, ang aming gatas ay nakolekta 22,000 boto. Sa kumpetisyon ng Amerikano, nakikipagkumpitensya ang mga tao na gumagawa mismo ng isang tiyak na produkto.
Ang Mga Sprout Ng Toyo Ay Nakikipagkumpitensya Sa Pinakamahusay Na De-kalidad Na Karne
Ang mga sprouted seed ay maaaring makuha anuman ang oras at panahon. Ang mga ito ay natural at mayamang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Ang mga sprout ng toyo ay nakikipagkumpitensya sa pinakamahusay na de-kalidad na karne, at sa mga tuntunin ng protina at kalidad ay nalampasan nila ito minsan.
Ang Mga Meryenda Ng India Ay Nakikipagkumpitensya Sa Katutubong Smelter
Ang lutuing India, na kilala sa buong mundo para sa mga samyo at kakaibang lasa, ay maaari nang subukan sa maraming lugar sa Bulgaria. Gayunpaman, kung nais mong i-save ang iyong lakad o gastos sa pamamagitan ng pag-order ng isang menu ng India, maaari mong subukang maghanda ng lutuing India sa bahay.
Nakikipagkumpitensya Ang Licorice Sa Ginseng At Ginkgo Biloba
Licorice ay isang ugat ng Glycyrrhiza glabra, na nagmula sa China at Japan. Ito ay isang halaman na binubuo ng 20 species ng mga pamilya at subfamily ng species na Amaryllidaceae. Sa Bulgaria kilala rin ito bilang Licorice, Licorice, Licorice, Licorice.
