Ang Bulgarian Yogurt Ay Nakikipagkumpitensya Sa Isang Kumpetisyon Sa Amerika

Video: Ang Bulgarian Yogurt Ay Nakikipagkumpitensya Sa Isang Kumpetisyon Sa Amerika

Video: Ang Bulgarian Yogurt Ay Nakikipagkumpitensya Sa Isang Kumpetisyon Sa Amerika
Video: Organic Bulgarian Yogurt 2024, Nobyembre
Ang Bulgarian Yogurt Ay Nakikipagkumpitensya Sa Isang Kumpetisyon Sa Amerika
Ang Bulgarian Yogurt Ay Nakikipagkumpitensya Sa Isang Kumpetisyon Sa Amerika
Anonim

Ang Bulgarian yogurt na may tatak na Trimona ay nakikipagkumpitensya sa kumpetisyon na Ginawa sa Amerika. Sa ngayon, ang aming gatas ay nakolekta 22,000 boto.

Sa kumpetisyon ng Amerikano, nakikipagkumpitensya ang mga tao na gumagawa mismo ng isang tiyak na produkto. Ang pangalan ng master ng Bulgarian ay Atanas Valev, at ang kanyang negosyo sa yogurt ay nagsimula sa dalawang balde ng gatas, na dinala niya mula sa Bulgaria.

Sa ngayon, ang Valev ay gumagawa na ng 2,600 balde ng yogurt bawat buwan, at sa simula ng gatas ng Bulgarian na may tatak na Trimona ay naibenta lamang sa ilang maliliit na tindahan sa Manhattan.

Gatas
Gatas

Ang aming gatas ay naging tanyag sa bansang walang limitasyong mga posibilidad nang mapili ang produkto upang lumahok sa kumpetisyon na Ginawa sa Amerika ni Martha Steward.

Si Steward ay isang nagtatanghal ng telebisyon at lutuin, at ang kanyang palabas ay nagtatampok ng maraming mga kilalang tao sa Hollywood tulad ng yumaong si Robin Williams.

Ito ay nananatiling upang makita kung ang tunay na lasa ng aming gatas ay mabihag ang mga Amerikano, na sanay na kumain ng mas maraming puding at cream. Ang huling resulta ng kumpetisyon ng Amerikano ay ipapahayag sa loob ng ilang araw.

Naniniwala si Atanas Valev na ang kanyang tsansa na manalo ay napakahusay, dahil ang mga tao ay hindi tumitigil sa pagboto. Ang negosyanteng Bulgarian ay determinadong ibalik ang yoghurt mula sa nagdaang nakaraan, na mahal ng mga Bulgarians. Ang Trimona ay gawa sa gatas ng lutong bahay na baka.

Sinakop ng Bulgarian yogurt ang mga pamilihan ng Thailand noong nakaraan. Doon ay ipinagbibili ito bilang Made in Bulgaria.

Homemade Milk
Homemade Milk

Ibebenta din ang ating gatas sa China. Ngayong taon lamang, 870 na mga tindahan na nagbebenta ng Bulgarian yogurt ang nagbukas sa bansa. Ang interes sa gatas ay humantong sa maraming mga namumuhunan sa China na nakikipagtulungan sa mga tagalikha ng Bulgarian sourdough.

At habang hinahangaan ng mga dayuhan ang tradisyunal na produktong Bulgarian, nahihirapan ang mga Bulgariano na maabot ang karaniwang gatas ng ating bansa.

Sa mga pag-iinspeksyon na isinasagawa noong nakaraan, lumabas na ang karamihan sa binili nating yogurt ay hindi naglalaman ng katangiang bakterya na Lactobacillus bulgaricus.

Inirerekumendang: