2024 May -akda: Jasmine Walkman | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 08:38
Parami ng parami ang tao ibukod ang mga produkto ng pagawaan ng gatas mula sa menu ikaw ay. Ang ilan para sa mga kadahilanang pangkalusugan, ang iba ay sumuko nang buo ang mga produkto ng hayop, at ang iba pa ay sumusunod lamang sa isang tukoy na diyeta.
Gayunpaman, ang bawat isa ay nakatagpo ng mga paghihirap kapag nagpapasya sila upang mapalitan ang mga produktong gatasdahil ang gatas, keso at dilaw na keso ay ilan sa mga pinakatanyag na pagkain sa buong mundo.
Bilang karagdagan, madali silang ubusin at makahanap ng isang lugar sa marami sa mga klasikong recipe at pinggan. Samakatuwid, ang pangangailangan para sa kalidad kahalili minsan mahirap pala. Sa kasamaang palad, naghanda kami ng ilang mga mungkahi para sa iyo.
Nut milk sa halip na sariwang gatas
Ang gatas ay kabilang sa mga produktong mayroong pinakamaraming kahalili. Ito ang mga gatas ng nut at gulay. Ang almond milk ay isa sa mga pagpipilian. Mababa ito sa calories - isang tasa nito ay naglalaman lamang ng 39 calories, 1 gramo ng protina at 2.5 gramo ng taba. Wala itong isang napakalakas na lasa ng nutty kumpara sa iba pang mga milk milk, kaya't ito ay angkop na kahalili para sa mga nagsisimula.
Ang soy milk ay isa pang pagpipilian. Inirerekumenda ito para sa mga taong may lactose intolerance. Ang isang baso nito ay naglalaman ng 7 gramo ng protina, 4 gramo ng taba at 80 calories. Maaari mo ring subukan ang gatas ng bigas, gatas ng niyog, gatas ng kasoy.
Isang kahalili sa butter butter
Ang mantikilya ay isa pang produkto ng pagawaan ng gatas na lubhang kinakailangan sa pagluluto. Mga pamalit ng langis marami rin sila, at medyo abot-kaya. Ang langis ng niyog ay isang perpektong kapalit ng pagprito at paggamot sa init sa mataas na temperatura sapagkat wala itong mga katangian ng carcinogenic kapag pinainit.
Kung nagluluto ka ng maalat na pagkain, pumili ng isang deodorized na pagpipilian. Kung pipiliin mo ang isang klasikong, maaari mong i-neutralize ang aroma at matamis na lasa na may isang pakurot ng asin. Ang langis ng oliba ay isa pang kahalili. Gayunpaman, hindi ito angkop para sa pagluluto sa hurno at pagprito, ngunit sa halip na sautéing.
Mga pamalit ng keso
May mga kahalili sa keso. Ang mga keso ng nut ay nagiging popular. Maaari kang makahanap ng keso o tofu cheese sa mga tindahan. Ang mga ito ay angkop para sa pasta, salad, sandwich. Ang isang kahalili sa parmesan ay ang tinatawag na
Ang vegan parmesan, na gawa sa lebadura ng serbesa, na may katulad na lasa at nasa matitigas na natuklap din.
Kapalit ng yogurt
Ang yogurt ang pinakamahirap palitan. Mayroong iba't ibang mga pagpipilian sa mga tindahan - muli kasoy, toyo o almond yogurt. Gayunpaman, hindi mo dapat asahan ang parehong lasa mula sa kanila. Ngunit ang mga ito ay perpekto para sa mga fruit cream, pati na rin para sa agahan na may otmil at prutas.
Inirerekumendang:
Bakit Kumakain Ng Mga Produktong Walang Gatas Na Pagawaan Ng Gatas
Ang gatas ay kabilang sa pinakamahalagang mga produktong pagkain dahil naglalaman ito ng kumpletong mga protina, karbohidrat, madaling matunaw na taba at lubhang kapaki-pakinabang para sa paglago ng mga bitamina at mineral ng tao. Bilang karagdagan, gumagawa ito ng halos walang basura, dahil literal itong hinihigop ng katawan.
Palitan Ang Margarin Sa Mga Resipe Ng Mga Pagkaing Ito
Sa maraming kadahilanan, parami nang paraming mga tao ang tumatanggi ang paggamit ng margarine . Kadalasang ibinebenta sa ilalim ng pangalang "oleo", ang margarin ay puno ng artipisyal na nilikha na trans fats. Kahit na ang mga tatak na inaangkin na ang kanilang produkto ay naglalaman ng 0 g ng mga ito ay talagang naglalaman ng hindi bababa sa 500 mg trans trans.
Pinapatay Ng BFSA Ang Mga Iligal Na Mangangalakal Sa Mga Produktong Gatas At Pagawaan Ng Gatas
Ang Bulgarian Food Safety Agency ay naglulunsad ng pinaigting na inspeksyon ng iligal na kalakalan sa mga produktong gatas at pagawaan ng gatas. Ang mga dalubhasa ay maglalakbay sa buong Bulgaria upang malaman kung saan matatagpuan ang mga hindi reguladong lugar kung saan ipinagbibili ang mga naturang kalakal.
Mga Kagiliw-giliw Na Katotohanan Tungkol Sa Gatas, Mantikilya At Mga Produktong Pagawaan Ng Gatas
Halos may isang tao sa mundo na hindi gusto ang isa sa maraming mga produktong pagawaan ng gatas tulad ng keso, dilaw na keso, mantikilya, cream at marami pa. Sa kabilang banda, ang gatas ay ang unang kaibigan ng kape, tsaa at lahat ng uri ng inuming inumin.
Araw-araw Kailangan Namin Ng 400-500 G Ng Mga Produktong Gatas O Pagawaan Ng Gatas
Maraming mga pinggan ang inihanda kasama ang pagdaragdag ng sariwa o yogurt, keso, keso, keso sa kubo, cream at iba pang mga produktong gawa sa gatas. Bilang karagdagan, ang gatas ay madalas na isang mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na menu ng maraming mga tao.
